栄養バランスの良い食品:麹

通常のスンチャンコチュジャンに加えてより辛みが引き立ったコチュジャンです。
スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。本場韓国でトップシェアを誇るスンチャンコチュジャンは、伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。更に甘辛さを楽しみたい方におすすめです。
鍋（チゲ鍋、キムチ鍋、もつ鍋）、炒めもの（野菜炒め、豚キムチ、麻婆豆腐、エビチリ、炒飯、焼きそば）、焼肉（牛肉、豚肉、鶏肉）、野菜のディップとして 最適です。
原材料表示：玄米、水飴、唐辛子ミックス（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、唐辛子粉、食塩、オリゴ糖、大豆麹、もち玄米粉、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸）
栄養成分表示(100gあたり)： エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g
原産国：韓国
時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。
本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。
直射日光を避け、常温で保存してください。

沖縄限定 カントリーマアム（沖縄紅いも）16個入　×　3箱　＋うちなーむんシール
商品説明 沖縄県産紅いものペーストを使用し、紅いもの独特な甘味が楽しめるカントリーマアムです。可愛いシーサーのイラストと紅芋のパッケージは一目で沖縄を連想させ、お土産として最適です。 内容量 16枚（個包装してあります。）
原材料名 小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、チョコレートチップ（乳成分を含む）、還元水あめ、紅芋ペースト、卵、全脂大豆粉、水あめ、食塩、卵黄（卵を含む）、全粉乳、脱脂粉乳／乳化剤（乳・大豆由来）、加工デンプン、着色料（紅麹、クチナシ）、安定剤（加工デンプン）、香料（乳・大豆由来）、膨脹剤
栄養成分表示 1枚（標準10.5g）当たり（推定値） エネルギー 51kcal たんぱく質 0.5g 脂質 2.5g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 0.042g

【商品名】無塩製麺 イトメン 減塩 チャンポンめん 5食入
※本品に報道されている小林製薬の紅麹原料は使用しておりません。 ラーメンの麺を無塩で製麺している為、食べ方を工夫すれば大幅に減塩が可能です。 (一般的なラーメンは麺自体にもたくさんの塩分が含まれています。) チャンポンめんはエビ・シイタケと香辛野菜で味をととのえています。 お好みにより白菜や白ネギなどを入れるとさらに美味しく頂けます。 無塩製麺は野菜のうまみを引き立て、非常に美味しいラーメンです。 ※麺は食塩不使用ですが、スープやかやくには通常のラーメン同様に食塩が含まれます。
無塩製麺は、麺自体は食塩不使用ですが、スープには塩分が含まれます。 食べる時に、麺は全て食べ、飲むスープの量を減らすと大幅な減塩が達成できます。
【内容量】500g（100g（めん91g）×5食）【栄養成分】1食当たり エネルギー・・・497kcal たんぱく質・・・9.2g 脂質・・・25.5g 炭水化物・・・57.7g 食塩相当量・・・4.8g （めん・かやく・・・1.2g） （スープ・・・3.6g） カルシウム・・・110mg リン・・・データなし カリウム・・・データなし
【原材料名】油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂）、添付調味料（食塩、糖類、香辛料、野菜粉末（オニオンパウダー、ガーリックパウダー）、たん白加水分解物、ねぎ）、かやく（えび、しいたけ、砂糖、食塩）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、酸味料、ソルビトール、酸化防止剤（ビタミンE)、カラメル色素、紅麹色素、ベニバナ黄色素、パプリカ色素、ビタミンB2、（一部に小麦・乳成分・えび・大豆を含む） ※但し同じ生産工程で「そば、卵、かに、いか、さば、ごま、鶏肉、豚肉、牛肉、やまいも、ゼラチン、魚介類」　を含んだ食品を扱っています。 ※本品に報道されている小林製薬の紅麹原料は使用しておりません。

アレルギー成分、コンタミにつきましては、表示画像をご確認ください
そのままトッピングとしてご使用頂けます。お好みでごはんのお友・麺類薬味・チャーハン・お好み焼など
【名称】ふりかけ【原材料名】わかめ　ごま　食塩　乳糖　還元水飴　みりん　梅肉パウダー　澱粉　しそパウダー　魚介エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)　紅麹色素　酸味料　香料　香辛料抽出物　（一部に乳成分、ごまを含む）
【栄養成分100gあたり】エネルギー454kcal　たんぱく質22.1g　脂質27.1g　炭水化物30.5g　食塩相当量14.9g（推定値）【基本賞味期間】180日(製造・加工日より)
賞味期限は常に変更となります

内容量：ゆかり16枚 さくさく日記［海老］8g×4袋 さくさく日記［帆立］8g×4袋 八樂11g×4袋 姫ゆかり16枚 海老焼のり5枚
お品物にはのしはつきません。また、包装紙でのお包みもございませんのでご了承ください。手提げ袋付き。
賞味期限：製造日から60日
名称：えびせんべい
原材料名：【ゆかり】えび（輸入、国産）、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等）、（一部にえび・小麦を含む）【さくさく日記［海老］】えび（輸入、国産）、小麦粉、でん粉、植物油、砂糖、ほたて、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・大豆を含む）【さくさく日記[帆立]】ほたて（北海道産）、えび、でん粉、小麦粉、植物油、砂糖、食塩、のり/調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・大豆を含む）【八樂】 えび（輸入、国産）、でん粉、もち米（国産）、小麦粉、米菓生地（うるち米（国産）、でん粉、えび）、砂糖、植物油、卵、ずわいがに、しょうゆたれ（しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、水あめ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、香辛料）、食塩、黒のり、もち粉（もち米（国産））、抹茶、青のり、粉末しょうゆ（しょうゆ、デキストリン、食塩）、はちみつ/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、着色料（クロレラ、紅麹色素）、増粘剤（加工でん粉）、酸味料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・さば・大豆・豚肉を含む） ※八樂ははちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないでください。【海老焼のり】えび（輸入、国産）、でん粉、砂糖、黒のり、澱粉分解物、食塩、しょうゆ、みりん/調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、紅麹色素、（一部にえび・小麦・大豆・乳成分を含む）【姫ゆかり】えび(輸入、国産）、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦を含む）
特定原材料等：えび、かに、小麦、卵、乳、さば、大豆、豚肉 ※八樂の製造工場では、落花生を含む製品を生産しています。 ※はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。
栄養成分(当社調べ)：【ゆかり(1枚)】エネルギー｜21kcal　たんぱく質｜1.6g　脂質｜0.1g　炭水化物(糖質・繊維質)｜3.4g　食塩相当量｜0.2g　無機質(カルシウム)｜17mg　無機質(ナトリウム)｜84mg【さくさく日記[海老](8g/1袋)】エネルギー｜38kcal　たんぱく質｜1.9g　脂質｜1.5g　炭水化物(糖質・繊維質)｜4.1g　食塩相当量｜0.2g　無機質(カルシウム)｜22mg　無機質(ナトリウム)｜94mg　トランス脂肪酸｜0.009g【さくさく日記[帆立](8g/1袋)】エネルギー｜42kcal　たんぱく質｜1.6g　脂質｜1.6g　炭水化物(糖質・繊維質)｜5.2g　食塩相当量｜0.2g　無機質(カルシウム)｜14mg　無機質(ナトリウム)｜76mg　トランス脂肪酸｜0.009g【八樂(11g/1袋)】エネルギー｜43kcal　たんぱく質｜1.9g　脂質｜0.5g　炭水化物(糖質・繊維質)｜7.6g　食塩相当量｜0.3g　無機質(カルシウム)｜106mg　無機質(ナトリウム)｜100mg【海老焼のり(5g/1袋)】エネルギー｜20kcal　たんぱく質｜1.4g　脂質｜0.1g　炭水化物(糖質・繊維質)｜3.3g　食塩相当量｜0.2g　無機質(カルシウム)｜20mg　無機質(ナトリウム)｜79mg【姫ゆかり(1.3g/1枚)】エネルギー｜5kcal　たんぱく質｜0.36g　脂質｜0.02g　炭水化物(糖質・繊維質)｜0.72g　食塩相当量｜0.04g　無機質(カルシウム)｜4mg　無機質(ナトリウム)｜17mg

本品は玄米を使用し昔ながらの製法で、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月間の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました［国内製造品］
内容量：720mL×15本セット　／　商品サイズ（幅×奥行×高さ）：83×83×297mm
栄養成分：［本品100ml中］ エネルギー：26kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：0.05g
酸度：4.5％
原材料：米

【カマを余すことなく食べられる】ハマチのカマ部分は骨が多いことから食べる箇所が少ないのが特徴ですが、本製品ではレトルト処理をすることにより骨が触っても分かるくらい柔らかくなっており、骨をコリコリと噛んで食べることができます。
【塩麴が染みており絶妙な美味しさ】塩麴を3日間漬け込んでおり、脂の乗ったハマチと共に絶妙な美味しさを醸し出しています。ご飯とも相性はもちろん、お酒のお供にもピッタリ！
【調理方法】 お湯で温める場合：そのまま熱湯で温めてください。 電子レンジの場合：深めの容器に移しラップをかけて温めてください。
【商品説明】内容量:1袋(2個入り)×2 原材料名：はまち(国産)、塩麴 保存方法：直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー：260kcal タンパク質：26.2g 脂質：20.4g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.5g

【カマを余すことなく食べられる】ハマチのカマ部分は骨が多いことから食べる箇所が少ないのが特徴ですが、本製品ではレトルト処理をすることにより骨が触っても分かるくらい柔らかくなっており、骨をコリコリと噛んで食べることができます。
【塩麴が染みており絶妙な美味しさ】塩麴を3日間漬け込んでおり、脂の乗ったハマチと共に絶妙な美味しさを醸し出しています。ご飯とも相性はもちろん、お酒のお供にもピッタリ！
【調理方法】 お湯で温める場合：そのまま熱湯で温めてください。 電子レンジの場合：深めの容器に移しラップをかけて温めてください。
【商品説明】内容量:1袋(2個入り) 原材料名：はまち(国産)、塩麴 保存方法：直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー：260kcal タンパク質：26.2g 脂質：20.4g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.5g

・1カップ(66g)で150kcal、たんぱく質3g摂取できる栄養補助食品です。 ・医療・介護現場で最も使用されているカップゼリー。 ・およそ15口で完食でき、150kcal補給可能。 ・常温保存が可能。 ・凍らせるだけで、溶けないアイス風デザートに! ・温めても美味しくお召し上がりいただけます! ・かき混ぜてとろみ状に!かき混ぜて氷か冷水を入れてアイスドリンクに! ・香り高く、なめらかな口どけのチョコレートのような味わい。
【チョコレート味】 ●原材料/還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、キビ色素/香料、ゲル化剤(寒天、増粘多糖類)、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa(乳由来) ●栄養成分/(66g当たり)エネルギー150kcal、たんぱく質3.0g、脂質7.9g、炭水化物16.8g、水分38g、カリウム20mg、リン28mg、食塩相当量0.15g ●アレルギー/乳成分・大豆 【りんご味】 ●原材料/デキストリン、しょ糖、大豆油、大豆たんぱく、中鎖脂肪酸油、紅花色素/乳化剤、ゲル化剤(寒天、増粘多糖類)、クエン酸、グルコン酸Na、香料、甘味料(ステビア) ●栄養成分/(66g当たり)エネルギー150kcal、たんぱく質3.0g、脂質7.9g、炭水化物16.8g、水分38g、カリウム7.6mg、リン46mg、食塩相当量0.18g ●アレルギー/大豆
【あずき味】 ●原材料/還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、着色料(紅麹、クチナシ)/香料、ゲル化剤(寒天、増粘多糖類)、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa(乳由来) ●栄養成分/(66g当たり)エネルギー150kcal、たんぱく質3.0g、脂質7.9g、炭水化物16.8g、水分38g、カリウム20mg、リン28mg、食塩相当量0.15g ●アレルギー/乳成分・大豆 【黒糖風味】 ●原材料/還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、カラメル色素/香料、ゲル化剤(寒天、増粘多糖類)、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa(乳由来) ●栄養成分/(66g当たり)エネルギー150kcal、たんぱく質3.0g、脂質7.9g、炭水化物16.8g、水分38g、カリウム26mg、リン28mg、食塩相当量0.19g ●アレルギー/乳成分・大豆
●栄養機能食品／たんぱく質 ●生産国／日本

原材料名:春雨(中国製造(でん粉、醸造酢))、かやく入りスープ(卵、食塩、全卵粉、粉末しょうゆ、ホタテエキス、でん粉、たん白加水分解物、香辛料、かに風かまぼこ、ねぎ、カツオブシパウダー)/調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
エネルギー:70kcal
タンパク質:1.4g
脂質:0.5g
炭水化物:15.1g
食塩相当量:1.7g