栄養成分表示:雑穀

こんにゃく独特のにおいと食感を改良して、ぷるつやもっちり美味しく仕上げた新製法こんにゃく加工食品です。お米を炊くときにサッと混ぜるだけで、カロリー約30％カット、グルテンフリー、食物繊維も豊富、冷凍保存可能、アレンジ自由自在！お米そっくりのおいしさで、自然にカロリーカットができ、食べるダイエットに。
【商品名】乾燥 こんにゃく米 【名称】こんにゃく加工品【原材料名】 澱粉、こんにゃく粉、貝カルシウム／ビタミンC　【原産国】インドネシア
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 344kcal／たんぱく質 0.1g／脂質 0.2g／炭水化物 89.7g（食物繊維 8.1g）／食塩相当量77.9mg／カルシウム264mg
残留農薬：こんにゃく粉、澱粉 国内の検査機関にて残留農薬200項目検出なし
【ぷるつやもっちりヘルシー乾燥こんにゃく米】　カロリー約30％カット、グルテンフリー、食物繊維も豊富、冷凍保存可能、アレンジ自由自在、お米そっくりのおいしさで自然にカロリーカットができ、食べるダイエットに。
本品は炊飯・調理に使用する際の水洗いが不要です。 【お米 + こんにゃく米】炊きあがり2合分（カロリー・糖質約30％カット） ［1］お米1合（150g）を洗い、こんにゃく米60gを入れます。 ［2］炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜたら10分間浸漬させ、通常通りに炊飯します。※少し水を少なめにしていただくことをお勧めします。 ［3］炊きあがったら軽く混ぜてから軽く蒸らして出来上がり。冷凍保存も可能。 【こんにゃく米のみ】 ［1］こんにゃく米150g、水600g～鍋に入れ約30～60分浸漬させます。 ［2］蓋をして弱火で沸騰させます。こんにゃく米が水を程よく吸水しご飯らしくなってきた時点で火をとめます。 ［3］よくかき混ぜてからもう一度蓋をして軽く蒸らして出来上がり。 こんにゃくの香りが気になる方は、雑穀を混ぜると、雑穀の香ばしい香りで食べやすくなります。

【痩せたい気持ちをZENB式プログラムでサポート】運動して、食べて 理想のカラダを目指す全8週間のダイエットプログラム。本セットは、まず4週間ためしたい方にオススメのセットです。
【続けたい人90％】ZENB式8週間ダイエットプログラムは参加者のうち続けたいを選択した人90％※、しかも効果検証済み。※ 参加者対象：「本プログラムの内容を、今後も続けていきたいか？」の設問に対して、7段階のうち「TOP3（非常にあてはまる・かなりあてはまる・ややあてはまる）」を選んだ方の割合（11名中10名）
【PFCバランスを整える】女性20代～59代の全年代で、たんぱく質（プロテイン）の摂取量が目標値に達していません。本プログラムでは、運動だけでなく、食事の見直しを行うことダイエット促進を行います。累計販売食数1,800万食※1を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード 黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「 ZENBブレッド （ ゼンブブレッド ）」は、小麦粉不使用 の グルテンフリー ※2。いつものパンより、糖質オフ ※3 、食物繊維 5.6倍 、ビタミンB1 2.7倍※4 、鉄 3.5倍 さらに たんぱく質 (プロテイン) ※4入り。
適度な運動に加え、1日の摂取カロリー、 PFC（たんぱく質 ・ 脂質 ・ 炭水化物）バランスを意識した食生活をしながら、ゼンブブレッドを週5日食べ、8週間全40食食べるプログラムです。 ※1 2024年9月24日時点 ※2 本製品はグルテン濃度を10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦アレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。※3 くるみ＆レーズン（糖質27.6g/100g）：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ(糖質32.9g/100g)：菓子パン（あんなし）、3種の雑穀（糖質24.8g/100g)：食パンと比べて。分析による推定値。出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）・2020年版（八訂） ※4 ビタミンB1含有量/個：くるみ＆レーズン0.17㎎、カカオ 0.14 ㎎ 、3種の雑穀0.19 ㎎ 、たんぱく質含有量/個：くるみ＆レーズン 5.4g、カカオ 5.2g、3種の雑穀 6.0g 分析による推定値。
プログラム概要：運動と食事の見直しにZENB食を取り入れたプログラムです。（24年6月～9月実施）​ 運動..週に5日、1日1時間のウォーキングと動画視聴しながら1日5分の筋力トレーニング（筋トレ）を実施する​*筋トレ動画は、ZENBのyoutube公式チャネルをご覧ください。男性向け・女性向け各10本（全20本）、部位の違いで5本×負荷レベル2種（レベル1・2）×男女別​ プログラム最初の4週間はレベル1推奨・その後の4週間はレベル2推奨。​食事.. 1日の総摂取カロリー・ PFCバランス ※5を意識しながら（※6）、​週に5回、ZENBブレッドを食べる（8週間で全40食）※5:三大栄養素「たんぱく質・脂質・炭水化物」のバランスのこと。たんぱく質は体重（kg）×2g/日(体重60kgの方は120g/日）の摂取・​脂質は1食10g以内・炭水化物の糖質は男性150g以内/日・女性100g以内/日を目指す。​※6:「消費カロリー」＞「摂取カロリー」を守りながら、三大栄養素（PFC）のバランスを整えた栄養摂取を行う。​・対象者：20-40代男女​、BMI23以上30未満の方、グルテンフリーの食習慣が無い方（コントロール群）12名（ウエスト層別解析10名）（運動＋ブレッド群）11名​ *コントロール群の方：本プログラム参加前と同じ生活スタイルのままで、新たな運動や食事の見直しを行っていない方
本プログラムは、8週間継続いただくことで、ダイエット効果を確認しています。コントロール群との比較で、体重・BMI・ウエストは8週目で、有意差あり（p<0.05）の結果となりました。本プログラム（8週間）の結果を統計処理し、確率的に可能な範囲（データのばらつきに関する95%信頼区間)は、以下になります。​体重：（運動+ブレッド群） ▲4.15±3.54kg​、BMI：（運動+ブレッド群） ▲1.52±1.29、・ウエスト： （運動+ブレッド群） ▲5.82±6.78cm　　​*結果は個人差があり、効果を保証するものではありません。​
こんな方におすすめ：グルテンフリー※2（小麦粉不使用※2）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、低糖質パン・糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え※7した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）や 乾パン などの 非常食パンをお探しの方。 (※7：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量：ゼンブブレッド くるみ＆レーズン1個53g×7袋　カカオ1個53g×7袋　3種の雑穀1個53g×6袋。賞味期限：製造から4ヵ月（賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名：（くるみ＆レーズン）黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌（カカオ）黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）、てんさい糖、ココアパウダー、オオバコ種皮粉末、こめ油、カカオニブ、食塩、パン酵母、乳酸菌（3種の雑穀）黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （くるみ&レーズン）くるみ、（カカオ）なし、（3種の雑穀）ごま　※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
栄養成分（1個（53g）中）： （くるみ＆レーズン）エネルギー 170kcal、たんぱく質3.5～7.3g、脂質 5.5～11.0g、炭水化物16.8～26.4g、糖質9.1～20.4g、食物繊維 5.0～9.5g、食塩相当量0.29～0.47g、ビタミンB1 0.17mg （カカオ）エネルギー 145kcal、たんぱく質3.8～6.5g、脂質 4.4g、炭水化物24.3g、糖質17.4g、食物繊維 5.6～8.2g、食塩相当量0.46g、ビタミンB1 0.14mg（3種の雑穀）エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4～7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2～15.7g、食物繊維 6.5～9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg

白米に比べても低カロリーで、さらにビタミンやミネラルといった栄養成分も豊富に含んでいます。
＜栄養成分（1包/20gあたり）＞ エネルギー71kcal　＜十八穀米入り精白米の栄養成分（100g当たり）＞ エネルギー355kcal　 タンパク質6.4g　 脂質1.1g　 炭水化物77.2g　 糖質76.1g　 食物繊維1.1g　 食塩相当量0.0026g　 カリウム110mg　 カルシウム7mg　 マグネシウム27mg　 鉄0.9mg　 亜鉛1.4mg　 ビタミンB10.09mg　 ビタミンB20.02mg　 ビタミンB60.13mg　 葉酸15μg