栄養成分表示:無添加

【究極の黒ニンニクを目指して】「味」「安全性」「品種」「製法」などなどあらゆる項目で最適な状態を目指して作り上げた究極の黒にんにくと自負しています。他との違いを是非実感してみて下さい。
【美味しさを追求】本当に美味しいのかは人の感覚ではわかりにくいものです。当社では味覚センサーを使用して正確に比較をしてその美味しさを確かめています。糖度は60度程と大変高く、旨味と塩味が強くて濃厚な味わいです。
【無農薬・化学肥料未使用】体のことを気遣って食べる食品は安全であることが必須です。当社のにんにくは栽培期間中、農薬と化学肥料を一切使用せずに栽培しています。その分、管理が大変であったり生産量が減ったりといったことはありますが、安全に変えられるものはありません。
【品種へのこだわり】福地ホワイト六片種が有名ですが、当社ではあえて「嘉定種」を選んでいます。味の濃厚さや嫌なにんにく臭が少なくて、とても食べやすいです。種屋さんの情報では嘉定種に魅了され、福地ホワイト六片種から変更する農家がいるそうです。
【最適化した製法】畑の中に工場を設けることで、新鮮なにんにくをすぐに熟成しています。温度や湿度を適正かつ均一に保つことのできる最新の熟成機を使用して28日間熟成をしています。熟成は長すぎても短すぎてもダメで、最適な期間を何度も試作して編み出しました。
【訳あり品でお求めやすく】「皮の破れ」「形や大きさが不揃い」「色ムラ」のある黒ニンニクを詰めています。味や品質は一切変わりませんのでご安心下さい。
栄養成分表示［100g当たり］：熱量184kcal、たんぱく質9.8g、脂質0.5g、炭水化物35.0g、食塩相当量0.01g
賞味期限：製造後1年間

小豆島のオリーブ農園で一粒づつ手摘みしたオリーブ果実をまるごとグラッセにしました★小豆島産手摘みオリーブ100% からだに優しい無添加グラッセ
小豆島オリーブをまるごとグラッセにしました。オリーブグラッセは、小豆島のオリーブ農園で一粒ずつ丁寧に手摘みしたオリーブ果実を種抜きにして糖蜜に漬け込み、長時間じっくり熟成・乾燥させて作った新しいドライフルーツです。果肉にはオリーブオイルの成分も含まれているのでからだにも優しく、ご家族みんなで美味しくお召し上がりいただけます。
お茶請けのお供はもちろん、お菓子作りのアクセントにも。ほんのりとした独特の甘さの中にオリーブの風味が楽しめるオリーブグラッセ。コーヒーや紅茶・緑茶などのお茶請け以外にも、洋酒やワインなど、お酒との相性も抜群です。また、アイスクリームやヨーグルト、細かく刻んでパンケーキや蒸しパンなどのアクセントとしてもお使いいただけます。あなただけの食べ方で、様々なご用途にお楽しみください。
独特の甘さと香りがクセになる季節限定のおいしさ。絶妙な甘さの中に、小豆島オリーブ特有の香りもお口いっぱいに広がり、一度食べたらクセになる美味しさです。オリーブグラッセは、季節限定生産のためこの時期だけの特別なスイーツです。これまで味わったことのない未体験の小豆島オリーブ果実のおいしさを、この機会に是非ともご堪能下さい。
■内容量：40g×4袋　■原材料：食用オリーブ果実（小豆島産）、砂糖、水飴、レモン果汁　■製造場所：日本（小豆島）　■製造者：小豆島 八木農園/香川県小豆郡小豆島町西村甲338-1　■販売者：Oliveisland 高尾石材株式会社/香川県小豆郡小豆島町安田甲230-7　■賞味期限：製造日より3か月（ラベル表記）　■保存方法：冷暗所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。　■備考：化学調味料無添加 / 季節限定品　■一粒ずつ手摘みした小豆島産オリーブ果実を糖蜜に漬け込み熟成・乾燥しました。ほんのりとした甘さの中に、小豆島産ならではのオリーブ果実の風味をそのままお楽しみいただけます。　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：423kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：13.6g、炭水化物：74.3g、食塩相当量：0.24g

小豆島のオリーブ農園で一粒づつ手摘みしたオリーブ果実をまるごとグラッセにしました★小豆島産手摘みオリーブ100% からだに優しいグラッセ
小豆島オリーブをまるごとグラッセにしました。オリーブグラッセは、小豆島のオリーブ農園で一粒ずつ丁寧に手摘みしたオリーブ果実を種抜きにして糖蜜に漬け込み、長時間じっくり熟成・乾燥させて作った新しいドライフルーツです。果肉にはオリーブオイルの成分も含まれているのでからだにも優しく、ご家族みんなで美味しくお召し上がりいただけます。
お茶請けのお供はもちろん、お菓子作りのアクセントにも。ほんのりとした独特の甘さの中にオリーブの風味が楽しめるオリーブグラッセ。コーヒーや紅茶・緑茶などのお茶請け以外にも、洋酒やワインなど、お酒との相性も抜群です。また、アイスクリームやヨーグルト、細かく刻んでパンケーキや蒸しパンなどのアクセントとしてもお使いいただけます。あなただけの食べ方で、様々なご用途にお楽しみください。
独特の甘さと香りがクセになる季節限定のおいしさ。絶妙な甘さの中に、小豆島オリーブ特有の香りもお口いっぱいに広がり、一度食べたらクセになる美味しさです。オリーブグラッセは、季節限定生産のためこの時期だけの特別なスイーツです。これまで味わったことのない未体験の小豆島オリーブ果実のおいしさを、この機会に是非ともご堪能下さい。
■内容量：40g×2袋　■原材料：食用オリーブ果実（小豆島産）、砂糖、水飴、レモン果汁　■製造場所：日本（小豆島）　■備考：化学調味料無添加 / 季節限定品　■一粒ずつ手摘みした小豆島産オリーブ果実を糖蜜に漬け込み熟成・乾燥しました。ほんのりとした甘さの中に、小豆島産ならではのオリーブ果実の風味をそのままお楽しみいただけます。　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：423kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：13.6g、炭水化物：74.3g、食塩相当量：0.24g

栄養成分:エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g、株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり）
内容量:1kg

国産有機小豆使用のゆであずきです。砂糖不使用で無添加の国内加工品。
国産有機小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。
■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g

コラーゲン入り和漢カレー
【内容量】150g(1個あたり)×5個
【栄養成分】エネルギー：129kcal　たんぱく質：4.2g　脂質：5.4g　炭水化物：16.6g　食塩相当量：1.7g（推定値）
【原材料】ソテーオニオン（中国製造）、小麦粉、蓮根水煮、黒豆、植物油脂、トマトペースト、フルーツチャツネ、醤油、チキンエキス、香辛料、ウスターソース、カレー粉、人参エキス、食塩、酵母エキス、おろしにんにく加工品、砂糖、コラーゲンペプチド、ピーナッツペースト、生姜、（一部に小麦・落花生・大豆・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを含む）
【無添加】香料、着色料、甘味料フリー