食品表示:パスタ

1人前(140g)当たり :エネルギー102kcal、たん白質1.8g、脂質4.2g、炭水化物14.3g、食塩相当量2.1g
原材料:野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、トマトペースト、砂糖、香味油、植物油脂、食塩、香辛料、食酢、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、(原材料の一部に大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):165mm×30mm×130mm

「黒胡麻」をたっぷり練り込んだ小豆島手延「胡麻素麺」
瀬戸内海に浮かぶ美しい自然に恵まれた小豆島で手延べ素麺が作られるようになったのは、およそ400年余前の慶長年間といわれています。銀四郎麺業は、その小豆島で、今なお昔ながらの製法を受け継ぎ、手延べ麺づくりひとすじに、“ほんものの味”を守り続けつつ、新しい時代にあった麺づくりにもチャレンジし続けています。
胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて1本1本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。
■原材料：小麦粉、食塩、黒胡麻、ごま油　■製造場所：日本(小豆島)　■製造者：銀四郎麺業株式会社/香川県小豆郡土庄町甲5165－94　■賞味期限：ラベル表記(製造日より1年6ヶ月)
■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。■栄養成分表示目安（※100g当たり）：エネルギー：342kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：3.8g、炭水化物：66.4g、食塩相当量：5.3g

野菜（とうもろこし（国産）、にんじん、たまねぎ）、スパゲッティ（小麦を含む）、コーンスターチ、鶏肉加工品（鶏肉、じゃがいもでん粉、食塩）、牛乳、チキンエキス、砂糖、食塩／炭酸カルシウム
乳成分・小麦・鶏肉●鶏肉加工品の鶏肉は、卵のたんぱく質が付く工程で加工しています。
1袋（130g）当たり；エネルギー71Kcal,たんぱく質2.2g,脂質0.8g,炭水化物13.7g,食塩相当量0.5g

製品1食160g当たり エネルギー245kcal たんぱく質9.5g 脂質1.5g 炭水化物48.2g ナトリウム0mg 食塩相当量0g カリウム88mg
ブラント名:シマダヤ
メーカー名: シマダヤ
商品の重量: 160.0grams
原材料: 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白/酸味料、増粘剤(アルギン酸エステル)

岡山県産の「黒米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
黒いパスタにはホワイトソースやイカ墨パスタなど色を生かした料理がよく映えます。あっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：2.0kg（約24人前）
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の「黒米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
黒いパスタにはホワイトソースやイカ墨パスタなど色を生かした料理がよく映えます。あっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1.0kg（約12人前）
賞味期限：1年間
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、黒米粉、赤米粉、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g：玄米パスタ200gx 1袋、赤米パスタ200gx 1袋、黒米パスタ200gx 1袋
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g

商品タイプ:ロングパスタ
原材料：強力小麦粉（国内製造）,小麦たんぱく,食塩,卵白粉末（卵を含む）,米糠,酵母エキス,加工でん粉（小麦由来）,増粘剤（アルギン酸エステル）,クチナシ色素
栄養成分：(100g当たり)エネルギー269kcal、たんぱく質16.5g、脂質1.6g、炭水化物67g、食塩相当量2.4g
内容量：240g

商品タイプ:ロングパスタ
原材料：強力小麦粉（国内製造）,小麦たんぱく,食塩,卵白粉末（卵を含む）,米糠,酵母エキス,加工でん粉（小麦由来）,増粘剤（アルギン酸エステル）,クチナシ色素
栄養成分：(100g当たり)エネルギー269kcal、たんぱく質16.5g、脂質1.6g、炭水化物67g、食塩相当量2.4g
内容量：240g

商品タイプ:ロングパスタ
原材料：強力小麦粉（国内製造）,小麦たんぱく,食塩,卵白粉末（卵を含む）,米糠,酵母エキス,加工でん粉（小麦由来）,増粘剤（アルギン酸エステル）,クチナシ色素
栄養成分：(100g当たり)エネルギー269kcal、たんぱく質16.5g、脂質1.6g、炭水化物67g、食塩相当量2.4g
内容量：240g