栄養バランスの良い食品:小麦粉

めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、糖類、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、あごエキス、さば節エキス、煮干エキス、ビーフエキス、魚介粉末、たん白加水分解物)、かやく(味付牛肉、鰹節、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、トレハロース、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)
一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む
1食当たり エネルギー:283kcal、たんぱく質:9.6g、脂質:0.9g、炭水化物:59.1g、食塩相当量:7.3g

原材料名：めん［小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩／安定剤（加工でん粉）、酒精、かんすい、乳化剤、フラボノイド色素］、ビビン冷麺ソース［コチュジャン、砂糖、還元水あめ、にんにく、ごま油、りんご濃縮果汁、たまねぎ、梨ピューレ、牛肉だしの素、醸造酢、食塩、唐辛子粉、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、パプリカ色素、酸味料、香料、香辛料抽出物］、（一部に小麦・そば・乳成分・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む）
【栄養成分表示（1食170g当たり）】エネルギー(kcal)：408kcal、たんぱく質(g)：9.8g、脂質(g)：3.5g、炭水化物(g)：84.2g、食塩相当量(g)：3.2g
内容量：170g（めん120g、ビビン冷麺ソース50g）
アレルギー情報：小麦・そば・乳成分・牛肉・ごま・大豆・りんご（※本製品のめんは同一製造ラインで卵を含む製品を製造しております。）

国産の黒米・もち麦・きび・赤米・玄米の五種類の雑穀を使用したうどんをミックスした、健康志向のうどんです。
生パスタのようなもちもち触感が特徴で、雑穀の天然の色を生かした麺は料理を華やかに演出してくれます。
ゆで時間：7～8分。
通常のうどんのようにつゆやだしで温めたり冷たくしてお召し上がりください。
パスタやアジアン風でも相性の良い和洋折衷の麺です。
原材料：小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、もち麦粉(岡山県産)、きび粉(国産)、赤米粉(岡山県産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1.0kg [約12人前]
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：346kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：5.8g、ゆでた後の食塩相当量：0.43g
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地