栄養成分表示:鰹節

原材料：調味顆粒（国内製造（乳糖、鰯煮干粉末、食塩、砂糖、鰹節エキス粉末、醤油、蛋白加水分解物、鰹骨粉末、発酵調味液粉末、生姜粉末））、いりごま（国内製造）、味付ごま（国内製造（いりごま、砂糖、食塩、抹茶、蛋白加水分解物、酵母エキス））、味付ごま（国内製造（いりごま、すりごま、砂糖、醤油、食塩、酵母エキス、蛋白加水分解物））、味付しらす（しらす、食塩、醤油）、のり、乾燥ねぎ、乾燥生姜、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）
原産国：日本
小さじ1杯（2g）当たり　エネルギー9kcal　たんぱく質0.5g　脂質0.5g　飽和脂肪酸0.07g　炭水化物0.7g　糖質0.6g　食物繊維0.1g　食塩相当量0.2g　カルシウム15mg
アレルゲン：小麦、乳成分、ごま、大豆

ネコポスDM便での発送となります。ポスト投函になりますので、ポストをご確認下さい。4セット（8袋）より宅配便での発送となります。
【内容量】1袋200g×2袋（400g）
【栄養成分表示（100g当たり）】 熱量58Kcal たんぱく質4.1g 　脂質3.9g 　炭水化物1.6g 　食塩相当量4.6g（推定値）
【原材料名】 高菜、すけそうたらの卵巣、植物油脂（ごま油）、醤油、ごま、唐辛子、食塩、醸造酢、味醂、鰹節エキス、 昆布エキス、ウコン/甘味料（ソルビット、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、酒精、トレハロース、 ナイアシン、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
高菜は全て九州産の高菜を使用し、大正7年から続く老舗の漬物屋で作られた高菜漬けです。
独自の「手仕込み製法」で入荷されたその日のうちに漬けるため、葉焼けがない歯切れのいい高菜漬けに仕上がります。
国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得した工場で製造しています。
天日塩を使用しています。オーストラリアのデボラ湖にて、年一度の乾季のみに人の手を加えず自然の力のみで結晶化する塩は、ミネラルが高く、とてもまろやかです。
明太子はすけそうたらを使用しています。
明太子と唐辛子の辛さが後に残る少し辛めの辛子めんたい高菜漬けです。