栄養バランスの良い食品:ラーメン

「MYOJO DESIGN PROJECT」は、2019年からスタートした取り組みです。デザイン専門学校と「デザイン起点」から商品開発を行い、新しい視点で商品の開発を行っております。 今回は「東京デザイン専門学校」でデザインを学ぶ学生とタッグを組んだ「ねぎらー　鶏塩ラーメン」！ かやくに3種類のねぎを使用した、ねぎ好きののためのねぎたっぷりなカップラーメンです。
●麺：表面はつるっとなめらかで中心はぎゅっと締まった弾むような食感の3層ノンフライ麺。 ●スープ：ねぎの味わいを生かす、鶏の旨味をベースにしたシンプルな鶏塩清湯スープ。 ●別添オイル：チキンオイルをベースに、ネギオイル、鶏油の甘い香りを効かせた調味油。
内容量:1食91g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):332㎜ × 441㎜ × 125㎜
1食(91g)当たり 熱量: 367 kcal、たんぱく質: 9.0 g、脂質: 9.5 g、炭水化物: 61.4 g、食塩相当量: 5.7 g（めん・かやく: 2.2 g、スープ: 3.5 g）、ビタミンB1: 0.30 mg、ビタミンB2: 0.35 mg、カルシウム: 145 mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま

辛さ抑えめ。マイルドタイプのノグリラーメン。
商品説明：辛さ抑えめ、マイルドタイプのノグリラーメン。唐辛子と貝、いか、えび、マグロなど、さまざまな海鮮でだしをとった海鮮スープで、さっぱりした味が特徴です。韓国ラーメン 韓国インスタント麺
原材料名：油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、植物性風味油、食塩、シーフードペースト)、スープ(香味調味料、マグロエキス、海鮮調味パウダー、砂糖、食塩、唐辛子調味パウダー、たまねぎ風味粉、にんにく粉末)、かやく(わかめ、昆布、かまぼこ、にんじん)/加工でん粉、調味料(核酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、増粘多糖類、かんすい、乳化剤、香辛料抽出物、酸味料、ニコチン酸アミド、鉄(還元鉄)、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、(一部に小麦ᆞ大豆ᆞいかᆞえび を含む)
"標準栄養成分表示 [1食当たり]： ・エネルギー：495kcal ・たんぱく質：8.9g ・脂質：14.6g ・炭水化物：82.1g ・ビタミンB1：10.26mg ※食塩相当量：3.7g(めん・かやく:1.3g)(スープ:2.4g)"
"アレルゲン情報：本品の原材料には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦、大豆、いか、えび 使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。"

煮込んでも伸びにくい面が特長の、野菜がたっぷり食べられる鍋タイプのラーメンです
2人前当たり143.0g:エネルギー402kcal,たんぱく質17.0g,脂質6.5g,炭水化物68.8g,食塩相当量10.0g

煮込んでも伸びにくい面が特長の、野菜がたっぷり食べられる鍋タイプのラーメンです
2人前当たり143.0g:エネルギー402kcal,たんぱく質17.0g,脂質6.5g,炭水化物68.8g,食塩相当量10.0g

(1食(81g)当たり)エネルギー:351kcal､たんぱく質:7.3g､脂質:11.5g､炭水化物:54.6g､食塩相当量:4.7g､ビタミンB1:0.34mg､ビタミンB2:0.57mg､カルシウム:126mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。

青森煮干しリスペクト！　
動物系の素材を一切使用せず、じっくりと時間をかけて煮干しの風味を抽出するスープに鰹と鯖、昆布で味の厚みを加え、久慈産の椎茸で自然な甘みを演出する津軽煮干中華蕎麦
栄養成分表示（1食当たり）熱量 744kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 13.7g、炭水化物 115.2g、食塩相当量 8.6g ※この表示値は目安です。

100g当たりの推定値 【野家監修野家牛すき焼うどん】エネルギー184Kcal、たんぱく質5.7g、脂質6.4g、炭水化物26.0g、食塩相当量1.2g 【はなまる監修はなまる焼うどん】エネルギー170Kcal、たんぱく質5.9g、脂質5.1g、炭水化物25.1g、食塩相当量1.6g 【野家×富士宮やきそば 牛肉やきそば】エネルギー198Kcal、たんぱく質5.2g、脂質8.0g、炭水化物26.3g、食塩相当量1.3g 【札幌すみれ焼きラーメン】エネルギー205Kcal、たんぱく質6.2g、脂質9.1g、炭水化物24.6g、食塩相当量1.4g

しゃきしゃきの白菜キムチのコクと旨みがたっぷり入った、マイルドな辛さの「辛ラーメン」。
商品説明：スープと相性がよく、滑らかな口当たりとしなやかなコシをあわせ持った麺、キムチは農心独自の冷凍乾燥(フリーズドライ)製法により、しゃきしゃきした白菜キムチそのものの歯ごたえと味わい。「辛ラーメン」の旨みはそのままに日本人向けに辛みと酸味を抑えた、キムチのさっぱりとした味わいが楽しめます。
原材料名：油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング)、スープ(食塩、キムチチゲパウダー、砂糖、唐辛子調味パウダー、香味調味料、調味豚骨パウダー、しょうゆ、にんにくパウダー、酵母調味パウダー、胡椒、生姜エキス、 たまねぎ風味粉)、かやく(キムチフレーク、チンゲンサイ、にんじん、ねぎ)/加工 でんぷん、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、ナイアシン、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンB2、乳酸カルシウム、葉酸、(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉を含む)
"標準栄養成分表示 [1食当たり]： ・エネルギー：508kcal　 ・たんぱく質：9.2g　 ・脂質：16.6g　 ・炭水化物：80.4g　 ・ビタミンB1：8.64mg　 ・ビタミンB2：1.43mg　 ※食塩相当量：4.8g(めん・かやく:2.1g)(スープ:2.7g)"
"アレルゲン情報：本品の原材料には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦、大豆、豚肉、牛肉 使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。"

名称 ゆず入り七味唐辛子　 内容量 55g 原材料名 唐辛子(中国産)、陳皮、黒ごま、白ごま、麻の実、けしの実、アオサ、ゆず（一部にごまを含む）
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 エネルギー 434kcal たんぱく質　13.0g 脂質　15.1g 炭水化物　61.4g 食塩相当量 0.4g
納豆・冷奴・餃子など幅広い料理にお使い頂ける七味唐辛子です。 夏バテや食欲不振、食事にアクセントを加えたい時にピッタリの一品です。

エネルギー:259kcal、タンパク質:6.4g、脂質:8.8g、炭水化物:38.5g、食塩相当量:3.5g