食品表示:ニチガ

商品名：国産クエン酸粒　　名称：クエン酸加工食品
原材料名：クエン酸(国内製造)、粉末パラチニット/結晶セルロース、グリセリン脂肪酸エステル、セラック、微粒二酸化ケイ素、タルク、カルナウバロウ　内容量200g（180mg×約1100粒）1粒 国産クエン酸120mg
製造工場では、健康補助食品GMPの認定を取得しております。
1日の摂取量の目安：1日、15～50粒を目安に3～5回に分けてお飲みください。慣れないうちは、空腹時はさけてお飲みください。1日の摂取量はお守りください。
栄養成分（製品100gあたり） エネルギー315kcal たんぱく質0.1g 脂質2.5g 炭水化物88.7g 食塩相当量0.0g ※国産クエン酸含有量　120mg/1粒

ビール酵母は、ビールを製造する際に副産物としてできた酵母（ビール酵母）を乾燥させ、微粉末にしたものです。脱苦味処理を行いビール由来の苦味を除去した製品です。 健康をサポートする、たんぱく質、食物繊維など様々な栄養素がバランスよく含まれています。
名称：国産 ビール酵母 　原材料名：ビール酵母（国内製造）（一部に大豆を含む）キリンビール酵母使用
お召し上がり方　1日あたり5g程度を目安にヨーグルト等に混ぜてお召し上がりください。（小さじスプーンすり切り1杯約3g） また、牛乳および豆乳に混ぜてもおいしく召し上がれます。
残留農薬：【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー324kcal たんぱく質49.3g 脂質4.6g 炭水化物37.6g 糖質4.9g 食物繊維32.7g 食塩相当量1.2g

ビール酵母は、ビールを製造する際に副産物としてできた酵母（ビール酵母）を乾燥させ、微粉末にしたものです。脱苦味処理を行いビール由来の苦味を除去した製品です。 健康をサポートする、たんぱく質、食物繊維など様々な栄養素がバランスよく含まれています。
名称：国産 ビール酵母 　原材料名：ビール酵母（国内製造）（一部に大豆を含む）キリンビール酵母使用
お召し上がり方　1日あたり5g程度を目安にヨーグルト等に混ぜてお召し上がりください。（小さじスプーンすり切り1杯約3g） また、牛乳および豆乳に混ぜてもおいしく召し上がれます。
残留農薬：【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー324kcal たんぱく質49.3g 脂質4.6g 炭水化物37.6g 糖質4.9g 食物繊維32.7g 食塩相当量1.2g

ビール酵母は、ビールを製造する際に副産物としてできた酵母（ビール酵母）を乾燥させ、微粉末にしたものです。脱苦味処理を行いビール由来の苦味を除去した製品です。 健康をサポートする、たんぱく質、食物繊維など様々な栄養素がバランスよく含まれています。
名称：国産 ビール酵母 　原材料名：ビール酵母（国内製造）（一部に大豆を含む）キリンビール酵母使用
お召し上がり方　1日あたり5g程度を目安にヨーグルト等に混ぜてお召し上がりください。（小さじスプーンすり切り1杯約3g） また、牛乳および豆乳に混ぜてもおいしく召し上がれます。
残留農薬：【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー324kcal たんぱく質49.3g 脂質4.6g 炭水化物37.6g 糖質4.9g 食物繊維32.7g 食塩相当量1.2g

流通量の少ない白色種のとうもろこしを原料とした澱粉です。 粉末の白さと粘りが少なく口当たりが良い特性があり、片栗粉と比べて癖がなくきめ細かい仕上がりです。加熱するととろみが出ます。 洋菓子などを白く仕上げたい場合に最適で、黄色品種のコーンスターチよりも白さに優れています。使用とうもろこしは、IP管理（分別生産流通管理）を使用しております。
名称：コーンスターチホワイト　 原材料名：コーンスターチ（国内製造）使用とうもろこしは、IP管理（分別生産流通管理）を使用しております。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー354kcal たんぱく質0.1g 脂質0.7g 炭水化物86.3g 食塩相当量0g
お召し上がり方：和菓子のもちとり粉や洋菓子のクリーム、お料理のとろみ付けに幅広くお使いいただけます。 また、少量を加えると軽い仕上がりになり、天ぷらの衣に入れるとカラッと揚がります。 白色とうもろこしを原料とし、洋菓子を白く仕上げたい場合に最適です。
【食品安全規格　ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格　ISO22000　認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

ニュージーランド産の発酵バターを粉末状に加工いたしました。原材料のバターは、放牧を中心としてのびのび育った乳牛から絞られる生乳が原料のグラスフェッドバターを使用しており、乳化剤・酸化防止剤を使用しておりません。 発酵バターならではのコク味を活かし、パンケーキや焼き菓子、粉末スープやシーズニング調味料としてなど幅広くお使いいただけます。本商品は常温保存可能のため、固形バターを使用できないシーンでも活用していただけます。
名称：バターパウダー　 原材料名：発酵バターパウダー(国内製造)（バター［ニュージーランド産］、デキストリン、乳たんぱく）(一部に乳成分を含む)
お召し上がり方：パンケーキや焼き菓子、スープ、シーズニング調味料など
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー640kcal たんぱく質9.5g 脂質50.0g 炭水化物38.1g　食塩相当量0.7g

ニュージーランド産の発酵バターを粉末状に加工いたしました。原材料のバターは、放牧を中心としてのびのび育った乳牛から絞られる生乳が原料のグラスフェッドバターを使用しており、乳化剤・酸化防止剤を使用しておりません。 発酵バターならではのコク味を活かし、パンケーキや焼き菓子、粉末スープやシーズニング調味料としてなど幅広くお使いいただけます。本商品は常温保存可能のため、固形バターを使用できないシーンでも活用していただけます
名称：バターパウダー　 原材料名：発酵バターパウダー(国内製造)（バター［ニュージーランド産］、デキストリン、乳たんぱく）(一部に乳成分を含む)
お召し上がり方：パンケーキや焼き菓子、スープ、シーズニング調味料など
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー640kcal たんぱく質9.5g 脂質50.0g 炭水化物38.1g　食塩相当量0.7g

玉ねぎの皮にはポリフェノールの一種である「ケルセチン」や食物繊維が豊富です。 淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用。残留農薬に関しては380項目実施済みです。
【名称】国産 たまねぎの皮パウダー【原材料名】国産玉葱　　淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用
【残留農薬】国内検査機関にて380項目残留農薬実施済　不検出
【お召し上がり方】【たまねぎ茶として】 1日あたり2gを目安にお湯などに溶かしてお召し上がりください。 【お料理に】 使用目安：全体量の1％から2％がおすすめです。 カレーなどの煮込み料理・味噌汁・ラーメン・コンソメスープ等の汁物や炒め物・ドレッシングなど色や味の濃いお料理にお勧めです。
【栄養成分表示（製品100gあたり）】エネルギー222kcal たんぱく質3.6g 脂質1.6g 炭水化物84.9g　糖質11.8g 食物繊維73.1g 食塩相当量0.08g ケルセチン及びケルセチン配糖体として2460mg

玉ねぎの皮にはポリフェノールの一種である「ケルセチン」や食物繊維が豊富です。 淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用。残留農薬に関しては380項目実施済みです。
【名称】国産 たまねぎの皮パウダー【原材料名】国産玉葱　　淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用
【残留農薬】国内検査機関にて380項目残留農薬実施済　不検出
【お召し上がり方】【たまねぎ茶として】 1日あたり2gを目安にお湯などに溶かしてお召し上がりください。 【お料理に】 使用目安：全体量の1％から2％がおすすめです。 カレーなどの煮込み料理・味噌汁・ラーメン・コンソメスープ等の汁物や炒め物・ドレッシングなど色や味の濃いお料理にお勧めです。
【栄養成分表示（製品100gあたり）】エネルギー222kcal たんぱく質3.6g 脂質1.6g 炭水化物84.9g　糖質11.8g 食物繊維73.1g 食塩相当量0.08g ケルセチン及びケルセチン配糖体として2460mg

玉ねぎの皮にはポリフェノールの一種である「ケルセチン」や食物繊維が豊富です。 淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用。残留農薬に関しては380項目実施済みです。
【名称】国産 たまねぎの皮パウダー【原材料名】国産玉葱　　淡路島・北海道を主とするの国産の玉ねぎを使用
【残留農薬】国内検査機関にて380項目残留農薬実施済　不検出
【お召し上がり方】【たまねぎ茶として】 1日あたり2gを目安にお湯などに溶かしてお召し上がりください。 【お料理に】 使用目安：全体量の1％から2％がおすすめです。 カレーなどの煮込み料理・味噌汁・ラーメン・コンソメスープ等の汁物や炒め物・ドレッシングなど色や味の濃いお料理にお勧めです。
【栄養成分表示（製品100gあたり）】エネルギー222kcal たんぱく質3.6g 脂質1.6g 炭水化物84.9g　糖質11.8g 食物繊維73.1g 食塩相当量0.08g ケルセチン及びケルセチン配糖体として2460mg