食品表示:クリーム

冷凍食品
鶏のムネ肉と小さなマカロニにポルチーニ風味の効いたきのこソースをかけました。きのこの香りをお楽しみいただける一品です。
【原材料】マッシュルーム(オランダ産)、鶏肉(国産)、マカロニ、牛乳、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、ホワイトルウ、植物油脂、食塩、レモン果汁、チキンエキス、チーズ、ポルチーニパウダー、果実調味料、香辛料/乳化剤、pH調整剤、ポリリン酸Na、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
【栄養成分】熱量:390kcal たんぱく質:25.5g 脂質:10.8g 炭水化物:48.0g 食塩相当量:2.0g
【調理法一覧】電子レンジ 600W 約5分30秒
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】300g

冷凍食品
鶏のムネ肉と小さなマカロニにポルチーニ風味の効いたきのこソースをかけました。きのこの香りをお楽しみいただける一品です。
【原材料】マッシュルーム(オランダ産)、鶏肉(国産)、マカロニ、牛乳、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、ホワイトルウ、植物油脂、食塩、レモン果汁、チキンエキス、チーズ、ポルチーニパウダー、果実調味料、香辛料/乳化剤、pH調整剤、ポリリン酸Na、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
【栄養成分】熱量:390kcal たんぱく質:25.5g 脂質:10.8g 炭水化物:48.0g 食塩相当量:2.0g
【調理法一覧】電子レンジ 600W 約5分30秒
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】300g

北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、かにを加えました。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用
栄養成分：100g当たり（エネルギー）164Kcal（たんぱく質）6.8g（脂質）6.8g（炭水化物）18.8g（食塩相当量）0.81g
原産国：日本
商品規格:600g

エネルギー153kcal　たんぱく質4.1g　脂質5.9g　炭水化物20.4g　食塩相当量1.1g

【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー白胡椒】 白こしょうは黒こしょうよりも、上品で穏やかな香りと辛みが特徴です。香りや辛みがマイルドなのは、香り成分である精油が多く含まれる実の皮の部分をはぐため、そのまま使う黒こしょうよりも香りが穏やかになります。香りや辛味はややマイルドなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理、牛乳やクリームなどを使用して仕上げた料理などに合います。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日より約12ヶ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 白胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g

風味:トマト
栄養成分:エネルギー74Kcal(1食分18.6gあたり)たんぱく質1.6g 脂質1.6g 炭水化物13.3g 食塩相当量1.3g
完熟トマトがたっぷりとけこんだ、濃厚クリーミーなトマトクリームポタージュで す。
甘旨さととろとろなくちあたりで、素材のおいしさをまるごと味わえます。
た まねぎやキャベツの芯も活用した特製野菜ブイヨンも濃厚さのヒミツ。