栄養成分表示:うどん

【無病息災はよもぎから】国産のよもぎのみを厳選し、自然のままの栄養と色彩を大切にして乾燥させた粉末です。品質を第一に考え化学添加物・保存料・着色料などを一切使用していないため、自然そのものの味と香りをお楽しみいただけます。
よもぎは「和ハーブの女王」「日本のスーパーフード」と呼ばれるほどミネラルやビタミンはもちろん、βカロテン・クロロフィル・食物繊維といった栄養素が豊富に含まれています。ミネラル系：カルシウム/鉄/カリウム、ビタミン：ビタミンA/ビタミンB1/ビタミンB2/ビタミンC/ビタミンKが該当します。その中でもビタミンKに関しては野菜の中でもトップクラスの含有量を誇ります。
パッケージを開封した際にの春の野原を思わせる深く豊かな緑の香りが広がります。カフェインが含まれていないため、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層でお召上がりいただけます。よもぎ粉末1つで日々の食生活に簡単に健康と美味しさをプラス！水に溶かすだけなので忙しいさでも手軽に摂取できるところもポイントです。
お茶・草餅・団子・そば・うどん・クッキー・パン・ケーキ・アイスなど様々な料理やスイーツに取り入れることができます。さらにお風呂に入れてよもぎ風呂としてもお使いいただけます。よもぎはこのままでも使用可能ですが色を良くしたい場合は、よもぎ粉末をボウル等の器に入れてたっぷりのお湯を注ぎ、5分程度浸してからお湯をよく切ってお使いください。
せっかくなら、いつものお餅とは一味違う、香り豊かなよもぎ餅を手作りしてみませんか？
もち米1升に対して、よもぎ粉の目安は約3％（約50g）。 この絶妙な配合が、よもぎの風味を引き立てながら、もち米の甘みを損なわないバランスを生み出します。 もちろん、お好みに合わせて粉の量を調整することで、あなただけのオリジナルよもぎ餅を楽しむことができます。
2通りの作り方で楽しみ方自由自在！ 1.粉のまま投入で手軽に完成！ よもぎ粉をそのまま加えるだけだから、とにかく簡単！ 忙しいお正月の準備でも手間をかけずに、ふわっとよもぎの香りを楽しめます。
2.お湯に浸して本格風味！ ひと手間かけてお湯でよもぎ粉を浸すことで、香りが一段と引き立ちます。 お餅をつく工程でふわっと広がるよもぎの香りは格別です。「香りを楽しむ」贅沢な作り方をお試しください。
【セット内容】乾燥よもぎ粉末×2袋　【内容量】50g（1袋）　【原材料名】よもぎ(国産)　【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。　【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー255kcal/たんぱく質22.3g/脂質4g/炭水化物57.8g/食塩相当量2.8g　

原材料：小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)X5袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：354kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：70.9g、食塩相当量：3.6g

現在、管理栄養士監修レシピのチラシ付き商品へ切り替え中です。 在庫状況により、チラシが同梱されない場合がございます。 何卒ご了承ください。
【無病息災はよもぎから】国産のよもぎのみを厳選し、自然のままの栄養と色彩を大切にして乾燥させた粉末です。品質を第一に考え化学添加物・保存料・着色料などを一切使用していないため、自然そのものの味と香りをお楽しみいただけます。
よもぎは「和ハーブの女王」「日本のスーパーフード」と呼ばれるほどミネラルやビタミンはもちろん、βカロテン・クロロフィル・食物繊維といった栄養素が豊富に含まれています。ミネラル系：カルシウム/鉄/カリウム、ビタミン：ビタミンA/ビタミンB1/ビタミンB2/ビタミンC/ビタミンKが該当します。その中でもビタミンKに関しては野菜の中でもトップクラスの含有量を誇ります。
パッケージを開封した際にの春の野原を思わせる深く豊かな緑の香りが広がります。カフェインが含まれていないため、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層でお召上がりいただけます。よもぎ粉末1つで日々の食生活に簡単に健康と美味しさをプラス！水に溶かすだけなので忙しいさでも手軽に摂取できるところもポイントです。
お茶・草餅・団子・そば・うどん・クッキー・パン・ケーキ・アイスなど様々な料理やスイーツに取り入れることができます。さらにお風呂に入れてよもぎ風呂としてもお使いいただけます。よもぎはこのままでも使用可能ですが色を良くしたい場合は、よもぎ粉末をボウル等の器に入れてたっぷりのお湯を注ぎ、5分程度浸してからお湯をよく切ってお使いください。
【セット内容】乾燥よもぎ粉末×1袋　【内容量】50g　【原材料名】よもぎ(国産)　【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。　【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー255kcal/たんぱく質22.3g/脂質4g/炭水化物57.8g/食塩相当量2.8g　

原材料：小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)X5袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：2.3g、炭水化物：70.0g、食塩相当量：3.8g

原材料：小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)X4袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：2.3g、炭水化物：70.0g、食塩相当量：3.8g

岡山県産の「黒米」を使用。通常のうどんのように温めたり冷たくしてお召し上がりください。
黒い色素はブルーベリーと同じポリフェノールのアントシアニン。黒い麺はとにかくインパクト大。食卓の主役になります。
生パスタのようなモチモチ食感でパスタでもお召し上がりいただけます。
ゆで時間：7～8分。
内容量：1.0kg [約12人前]
賞味期限：1年間
原材料：小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：2.3g、炭水化物：70.0g、食塩相当量：3.8g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

原材料：小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g（2人前）
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：2.3g、炭水化物：70.0g、食塩相当量：3.8g

栄養源豊富な海水にもまれ、質が良くたくましく育つ、日本一美味しい「わかめ」、「めかぶ」が採れることで有名な岩手県沿岸の無着色の岩手産めかぶを使用しております。 通常、湯通しした「めかぶ」を使用し、乾燥しておりますが、湯通しをしていないので、乾燥する事により昆布の様に旨みや風味がでる特長があります。 昔ながらの「干しめかぶ」の食感とねばり・風味をご賞味ください。
名称：きざみ乾燥 めかぶ岩手県産　原材料名：芽かぶ（岩手県産100％）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー126kcal たんぱく質14.6g 脂質2.9g 炭水化物41.7g 食塩相当量8.6g
〈戻し方〉 食べる量のめかぶを器に入れ、浸かる量の熱湯を注ぎ、5分程度浸けます。 〈食べ方参考〉 ○そば・うどんの上にのせて、とるるそば風に ○醤油・かつお節を入れてごはんにのせ、とろろご飯風に ○おみそしる・お吸い物には、火を止める少し前にそのまま入れてご利用頂けます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

栄養源豊富な海水にもまれ、質が良くたくましく育つ、日本一美味しい「わかめ」、「めかぶ」が採れることで有名な岩手県沿岸の無着色の岩手産めかぶを使用しております。 通常、湯通しした「めかぶ」を使用し、乾燥しておりますが、湯通しをしていないので、乾燥する事により昆布の様に旨みや風味がでる特長があります。 昔ながらの「干しめかぶ」の食感とねばり・風味をご賞味ください。
名称：きざみ乾燥 めかぶ岩手県産　原材料名：芽かぶ（岩手県産100％）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー126kcal たんぱく質14.6g 脂質2.9g 炭水化物41.7g 食塩相当量8.6g
〈戻し方〉 食べる量のめかぶを器に入れ、浸かる量の熱湯を注ぎ、5分程度浸けます。 〈食べ方参考〉 ○そば・うどんの上にのせて、とるるそば風に ○醤油・かつお節を入れてごはんにのせ、とろろご飯風に ○おみそしる・お吸い物には、火を止める少し前にそのまま入れてご利用頂けます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

栄養源豊富な海水にもまれ、質が良くたくましく育つ、日本一美味しい「わかめ」、「めかぶ」が採れることで有名な岩手県沿岸の無着色の岩手産めかぶを使用しております。 通常、湯通しした「めかぶ」を使用し、乾燥しておりますが、湯通しをしていないので、乾燥する事により昆布の様に旨みや風味がでる特長があります。 昔ながらの「干しめかぶ」の食感とねばり・風味をご賞味ください。
名称：きざみ乾燥 めかぶ岩手県産　原材料名：芽かぶ（岩手県産100％）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー126kcal たんぱく質14.6g 脂質2.9g 炭水化物41.7g 食塩相当量8.6g
〈戻し方〉 食べる量のめかぶを器に入れ、浸かる量の熱湯を注ぎ、5分程度浸けます。 〈食べ方参考〉 ○そば・うどんの上にのせて、とるるそば風に ○醤油・かつお節を入れてごはんにのせ、とろろご飯風に ○おみそしる・お吸い物には、火を止める少し前にそのまま入れてご利用頂けます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。