食品表示:醤油

商品説明：「化学調味料」はもちろん、「酵母エキス」や「たんぱく加水分解物」等も一切使用していない無添加だしです。 塩、調味料も使わず、天然の素材を粉砕しただけのシンプルな粉だしです。 －2社のコラボで完成した究極の和風粉だし－ 「本物の味をご家庭のお出汁でも食べてもらいたい。」そんな前田家の思いを元に、 足立食品の三代目足立博隆が作った商品、それが「前田家至極の和だし」です。 『かつおぶしのあだち』 お出汁の深い知識と配合技術。 足立食品は関東の蕎麦屋さんにお出汁の材料(鰹節等)を納品している会社です。 味に厳しい関東の多くの蕎麦屋さんとの取引から得られたお出汁に関する深い知識と豊富な経験からできた商品、それが「至極の和だし」です。 『MAEDAYA』 素材への追及と無添加商品の販売 大人気商品の無添加だしシリーズといった身体に優しいものを多く取り扱う通販ショップ。 本物の出汁をご家庭でもたべてもらいたい。そんな思いから本商品開発がはじまりました。 こだわりぬいた8種類の国産原料を使い『うまみ・コク・香り』を最大限引き出す、美味しい和だしに仕上がりました。
1)鹿児島県枕崎産 本枯れ節 2)鹿児島県枕崎産 鰹節(荒節) 3)鹿児島県枕崎産 まぐろ節 4)長崎県産 焼あご 5)千葉県九十九里産 煮干し 6)北海道産 真昆布 7)大分・熊本・宮崎・愛媛・島根県産 原木しいたけ 8)青森県産 ほたて －ご使用方法－ 水130ccに小さじ1（約2g）をだしパック等に入れて煮出してください。 煮物、うどん、茶わん蒸しや鍋物、さまざまなお料理にお使いいただけます。 『香り・うまみ・コク』のバランスを活かした無添加だし。 是非、お試しください。
商品名：至極の和だし(粉末タイプ)
使用方法：・煮物のお出汁：本品2gを水130ccでに出してご使用下さい。 ・お味噌汁　　：1杯に3g程度加えてお出汁をとって下さい。 ・ふりかけ　　：お好みで塩や醤油と合わせてご使用下さい。 ・和風パスタ　：お好みで醤油などと合わせてパスタに和えて下さい。
原材料：かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛県・島根県産)、ほたて貝(青森県産)
栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー：344kcal、たんぱく質：69.7g、脂質：4.5g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：1.5g、ナトリウム：590mg
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

原材料名：鮭皮（国産）、還元水飴、食塩、醤油、砂糖、たんぱく加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、こしょう、コーンスターチ、かつお節エキス、酵母エキス／酒糖、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、グリセリン、香料、着色料（パプリカ色素、紅麹色素）、くん液、pH調整剤、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、保存料（ソルビン酸K）、（一部にさけ・小麦・乳成分・大豆を含む）
内容量：27g
賞味期間：120日
保存方法：高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
取扱上の注意：開封後はなるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー：372kcal／たんぱく質：76.5g／脂質：5.5g／炭水化物：4.1g／食塩相当量：5.4g ※この表示値は目安です。

【8種類のだしブレンド】 おだしの風味を楽しんでいただけるように、良質な8種類の出汁素材（かつお、焼あご、宗田かつお、昆布、椎茸、かたくち鰯、うるめ鰯、真いわし）をブレンドしました。
【完全無添加】出汁専門店のおだしコンシェルジュが品質にこだわって作っています。保存料や化学調味料を添加していないのはもちろんのこと、食塩・醤油・酵母エキスなども使用していません。減塩食や離乳食（カミカミ期以降）にも安心してお使いいただけます。
【栄養丸ごと】素材そのものですので、出汁の栄養を丸ごと摂取できます。出し殻（だしがら）も出ませんのでとても便利です。
【原材料】かつおのふし（鹿児島県製造または静岡県製造）、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布（北海道産）、干し椎茸(静岡県産) 【栄養成分(1袋100gあたり)】エネルギー: 336Kcal、たんぱく質: 68.0g、脂質: 4.0g、炭水化物: 6.9g、食塩相当量: 1.8g
【使用量】 水600~800ccに対して、大さじ1
【使用方法】 鍋に水と香紡だしを加え火にかけます。沸騰してから2~3分ほど煮出すと美味しいおだしが取れます。