栄養バランスの良い食品:麺

【糖質ゼロのおいしいめんつゆ】毎日の食事で糖質制限されている方におすすめの糖質ゼロのめんつゆ。そうめんやうどん、そばのつゆとしてはもちろん、醤油や出汁などの代用として調味料としても利用頂けます。
【使い方いろいろ】自然な甘さで、かつおだし香る紀文の糖質0つゆ。麺と合うだけでなく、煮物やおひたし、おでんや冷奴、湯豆腐、鍋、サラダや冷しゃぶ、和洋中のドレッシングなど、調味料として幅広く利用いただけます。
【人工甘味料不使用】甘味料にはキク科ステビアの葉より抽出したステビアを使用。100mlあたり糖質0、エネルギー13kcal。3倍濃縮の通常のめんつゆと比べてカロリーは約86％オフ。美容と健康を気にされる方にも、おすすめのめんつゆです。
【商品詳細】内容量：1本あたり300ml / 栄養成分：たんぱく質2.6g、脂質0g、 炭水化物0.6g（糖質:0g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量6.1g ※栄養基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を糖質0(ゼロ)としています。
【原材料】しょうゆ、かつお節、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンB1（一部に小麦・大豆を含む）【賞味期限】製造日より360日間(保存方法：直射日光をさけて常温で保存してください。

●特徴　飛び魚節は、上品でありながらもコクがあります。 ●用途　麺類、鍋物、みそ汁、離乳食、煮物、和え物、鉄板焼に 【品名】 粉末削りぶし 【原材料名】とびうおのにぼし（国内製造） 【密封方法】 気密容器入り、脱酸素剤入り 【内容量】 100g 【賞味期限】 6ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。※開封後はカビの発生を避けるため冷蔵庫で保管してください。 ※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　354.6kcal　たんぱく質　78.7g　脂質　2.4g　炭水化物　0.1g　食塩相当量　1.6g（推定値） ※原料が魚ですので稀に骨や皮が混入します。ご注意ください

原材料名:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、食塩)、スープ(食塩、糖類、しょうゆ、ポーク調味料、たん白加水分解物、チキン調味料、酵母エキス、かつお節調味料、煮干粉末、香辛料、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、トレハロース、かんすい、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 368kcal、たんぱく質 8．0g、脂質 13．0g、炭水化物 54．7g、食塩相当量 4．1g(めん・かやく 1．2g、スープ 2．9g)、ビタミンB1 0．26Mg、ビタミンB2 0．31Mg、カルシウム 166Mg
アレルゲン情報:小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉

【商品名】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g
【商品説明】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g 腎臓病食 ＊本品は、低タンパク、低リン、低カリウムの腎臓病食です。 本場イタリアの味を食卓に。太さ1.8mmのスパゲティタイプです。 たんぱく質が通常の約1/32。塩分、カリウム、リンも調整しているので、 腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※一般のマカロニ・スパゲティ麺（乾）と比較した場合 茹でた後の栄養成分値は100gあたり、たんぱく質0.2g、リン9mg、カリウム3mgとなります。 調理方法も、普通のパスタ麺と同じように茹でてパスタソース等をからめるだけで簡単に作ることができます。
【調理方法　(標準茹で時間 12分)】 沸騰した湯に本品を入れ、時々かき混ぜながら強火で12分ゆでます。 ザルにとり、全体に湯をかけて軽くほぐし、お好みの味付けでお召し上がりください。 フライパンで炒める場合は、ゆで時間を短くしてください。 本品100gに対して湯1リットルが目安です。ゆでる時に塩を加える必要はありません。
【内容量】 490g 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー・・・365kcal たんぱく質・・・0.4g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・88.2g 食塩相当量・・・0.01g カリウム・・・18mg リン・・・14mg
【原材料名】 とうもろこしでん粉、ばれいしょでん粉、食物繊維(イヌリン)、乳化剤、着色料(紅花粉末) 【原産国名】 イタリア

【商品名】食塩不使用 げんた うどん リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】たんぱく質を調整しながら、小麦の風味を感じる美味しい麺に仕上げました。 コシのある美味しいうどんです。 ※本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるうどんを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.5g、カリウム4.4mg、リン15mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のうどんと同じで、美味しいうどんを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 クセがない味なので、スパゲッティソースやドレッシングとも合います。 炒めた野菜につゆとオイスターソースを絡めて焼きうどんにするなど、工夫次第で色々なお料理にアレンジすることができます。
【アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）】 小麦（本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。） 【内容量】300g(100g×3袋)×3袋セット
【原材料名】 小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で14分間ゆでた麺、100gあたり） エネルギー・・・125kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・28.1g 食塩相当量・・・0.01g カルシウム・・・50mg リン・・・15mg カリウム・・・4.4mg

【商品名】食塩不使用 げんた そば リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】本商品は腎臓に疾患がある方向けに作られた低たんぱく質食品です。 たんぱく質や電解質の制限を必要とする腎不全患者の方などに適している、消費者庁許可の特別用途食品です。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるそばを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.9g、カリウム9.2mg、リン16.0mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のそばと同じで、美味しいそばを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 めんつゆにつけて食べるだけでなく、オクラや納豆、トロロなどをのせてぶっかけ風で召し上がるのもおすすめ。 指定のゆで時間は7分ですが、お好みの麺の固さや食べ方に合わせて、麺の固さを確認しながらゆで時間を調整するのがポイントです。
【摂取上の注意】 ●げんたそばは、医師にたんぱく質摂取量の制限を指示された方（腎不全患者、人工透析患者など）に最適な低たんぱく質そばです。 医師、管理栄養士等の指導を得てご使用いただくのが最適です。 ●げんたそばは食事療法の素材として適するもので、多く摂取することによって疾病が治癒するというものではありません。
【内容量】 300g(100g×3袋)×3袋セット 【原材料名】 でんぷん(国内製造)、そば粉、小麦粉
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で7分間ゆでた場合、100gあたり） エネルギー・・・123kcal たんぱく質・・・0.9g 脂質・・・0.3g 炭水化物・・・29.1g ナトリウム・・・1mg （食塩相当量・・・0.003g） カルシウム・・・6.1mg リン・・・16.0mg カリウム・・・9.2mg