栄養バランスの良い食品:米

銚子電鉄の鉄道員が考案した名物ぬれ煎餅。 【各味の特徴】 ・赤（濃い口醤油味）：銚子特産の濃口醤油を使用。しっかりした味でおつまみにも。 ・青（うす口味）：ダシの旨みが活きたあっさりタイプ。塩分控えめで風味豊か。 ・緑（甘口味）：醤油に砂糖を加えたやさしい甘さ。お子様や甘党の方におすすめ。
原材料名（味別） ・赤（濃口） うるち米（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、かつお節エキス、水あめ 添加物：調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン） ・青（うす口） うるち米（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、ぶどう糖、食塩、かつお節エキス 添加物：調味料（アミノ酸等） ・緑（甘口） うるち米（国産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢 添加物：調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
【栄養成分表示（1枚あたり／目安）】 赤：エネルギー 86kcal｜たんぱく質 2.5g｜脂質 0.2g｜炭水化物 18.5g｜食塩相当量 1.60g 青：エネルギー 81kcal｜たんぱく質 1.6g｜脂質 0.1g｜炭水化物 18.3g｜食塩相当量 0.86g 緑：エネルギー 91kcal｜たんぱく質 1.8g｜脂質 0.2g｜炭水化物 20.6g｜食塩相当量 1.14g 【セット内容】 赤（濃口）：4枚 青（うす口）：4枚 緑（甘口）：4枚
【賞味期限・保存方法】 賞味期限：発送日より常温保存で約20日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

【柿の種チョコブラック 80g 】カリッと香ばしい柿の種にほろ苦いブラックチョコをコーティングしました。大人の味の柿の種チョコ。
【食べたい分だけ食べれる】便利なチャック付で保存が簡単。
【原材料】砂糖（国内製造）、澱粉、カカオマス、米、植物油、ココアバター、全粉乳、醤油、ココアパウダー、澱粉分解物、唐辛子／光沢剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示】(100g当たり)：熱量519kcal､たんぱく質6.0g､脂質26.0g､炭水化物65.3g､食塩相当量0.46g (この表示値は､目安です)

冷凍総菜
原材料:うるち米(国産)、チキンブイヨン、牛乳、ぶなしめじ、舞茸、クリーム、チーズ、ベーコン、マッシュルーム、椎茸、洋酒、バター、植物油脂、穀物(胚芽押麦、発芽玄米(国産)、など。
栄養成分:1包装あたり 熱量454kcal、たんぱく質10.1g、脂質24.1g、炭水化物48.3g、食塩相当量2.0g(推定値)
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン
ブラント名:RF1(アール・エフ・ワン)

✅栄養成分表示 1袋50gあたりエネルギー:196kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:1.55g、炭水化物:41.75g食塩相当量:0.005g　塩分無添加　(1袋おおよそ22枚)
✅【山形県産の特別栽培米玄米を使用】100％つや姫玄米のみで作られたスーパーミール。ノンフライで香ばしい玄米の風味・味わいをそのままに楽しめます。食べやすい、ひとくちサイズで食べ応えも十分でお腹を満たしてくれます。
✅ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富な玄米は、GI値が低くダイエットの強い味方です。
✅節減対象農薬、化学肥料の使用を50％以下に抑えて育てた玄米を使用しているため、お子様にも安心して食べていただけます。玄米のおいしさそのままに食べるも良し！お好みの食材を乗せ、カナッペにしても楽しめます。
✅手軽に食べれるライスケーキは、お湯やスープにふやかして、離乳食や介護食に。忙しい朝の朝食に。おやつや間食に。小腹がすいた夜食に。パーティーなどの料理に。シーンやアレンジは自由自在！！トレーニーやベジタリアン、ヴィーガンにも人気があります。

粒状だから、ほぐす必要がなく、いつでもご自宅で美味しい甘酒や塩麹がつくれます。乾燥タイプだから保存性も優れ、甘酒・漬物・塩麹・醤油麹・味噌づくりなど、醸造原料として、幅広い用途でお使いいただけます。
米こうじに含まれる栄養成分の多さは格段と言え、ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ナイアシンなど、特にビタミンB群が含まれています。
産地は米こうじ作りに適したものを、その都度ベテラン職人の目で選ぶこだわり。さらに第三者機関で行われる残留農薬検査書も確認し、職人の目と検査機関による試験の両方からベストの原料を選んでいます。
ISO22000による徹底管理、衛生的な製造ライン。洗米から充填まで、人の手が触れない環境、培養の自動制御化により安定した品質の米麹に。
原材料名：米（国産）、麹菌　栄養成分表示：（100gあたり）／エネルギー 384kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 2.3g、炭水化物 79.5g、食塩相当量 0.01g

金のいぶきは、玄米食の為に開発されたお米です。栄養豊富な胚芽が大きく(通常の約3倍)米糠も多いため玄米のまま炊飯しても甘くて食べやすいお米です。
原材料名：玄米（国産）、食塩
栄養成分表示（120gあたり）：エネルギー：1エネルギー193kcal、たんぱく質3.8g、脂質1.5g、炭水化物41.5g、食塩相当量0.3g
熱湯の場合は十分なお湯の中にフィルムをはがさず、フィルム面を上にして鍋のふたをせずに15分間加熱してください。※2個以上を湯せんで加熱する場合、重ねた状態で加熱すると破裂する場合があります。
電子レンジ（500W）の場合は点線のところまでシールをはがし、1分20秒間加熱してください。（機種により加熱状態は異なります。）

名称：鶏肉野菜煮
内容量：180g
原材料名：大根（国産）、鶏肉、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、清酒、砂糖、かつお節エキス、肉エキス（豚肉を含む）／調味料（アミノ酸等）、水
栄養成分表示（1袋（180g）当たり）／エネルギー：117kcal／たんぱく質：12.2g／脂質：4.9g／炭水化物：5.9g／食塩相当量：1.8g※サンプル品分析による推定値
※ボイル不可、700W以上不可、オート（自動）加熱不可
【鶏もも大根】手切り大根に鶏の旨味が染みわたる。米どころ新潟県魚沼でご飯に合う惣菜を作りました。レンジだけでこの旨さ。温めるだけかんたん一品。
＜「旨い」へのこだわり＞
水までこだわっています。新鮮な野菜、魚沼産の水を使用。米どころの水は、素材そのものの味を引き立てます。
煮込んだ野菜に出汁と食材のうまみを閉じ込めました。食事のおともに！ご飯のおかず、晩酌のあてにも！
常温で長期保存可能。常温での保存が可能です。また、賞味期限が1年あるので、長期保存にも向いています。非常食としても重宝。

金のいぶきは、玄米食の為に開発されたお米です。栄養豊富な胚芽が大きく(通常の約3倍)米糠も多いため玄米のまま炊飯しても甘くて食べやすいお米です。
原材料名：玄米（国産）、食塩
栄養成分表示（120gあたり）：エネルギー193kcal、たんぱく質3.8g、脂質1.5g、炭水化物41.5g、食塩相当量0.3g
熱湯の場合は十分なお湯の中にフィルムをはがさず、フィルム面を上にして鍋のふたをせずに15分間加熱してください。※2個以上を湯せんで加熱する場合、重ねた状態で加熱すると破裂する場合があります。
電子レンジ（500W）の場合は点線のところまでシールをはがし、1分20秒間加熱してください。（機種により加熱状態は異なります。）

[内容量：16個 (2 × 8袋)][賞味期限：製造日より70日][保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存][箱サイズ：縦：約21.5cm　横：約14.0cm　厚：約3.5cm][原材料：小麦粉、砂糖、ラード、ショートニング、脱脂粉乳、食塩(宮古島産)、粉あめ、乳糖/香料、膨張剤、安定剤(CMC、アルギン酸Na)、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、着色料(V.B2)、(一部に小麦・豚肉・大豆・乳成分を含む)][栄養成分【1個 10g当たり】：エネルギー 51.0Kcal たんぱく質 0.41g 脂質 2.46g 炭水化物 6.80g 食塩相当量 0.05g][宮古島の地下海水を汲み上げて精製された「雪塩」と琉球の伝統菓子「ちんすこう」を独自の製法で組み合わせた商品です。人気の雪塩ちんすこうのミルク風味です。ミルクの優しさ甘さと雪塩の塩加減がマッチした商品です。]
ちんすこうは、琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な琉球菓子。小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子。
琉球王朝の後期、料理座の包丁人であった者達が冊封使の食事を賄う為に渡った中国（福州）で習得した中国菓子と、薩摩藩の在番奉行の接遇の為に石原嘉右衛門や柳屋善太郎から学んだ日本菓子を琉球独自の菓子として作り上げたもの。元来は琉球王朝の王族や貴族のみが、祝い事などの時に食べることの出来るお菓子として珍重されていた。
尚灝王、尚育王、尚泰王の3代に首里城最後の包丁人として仕えていた一世の新垣淑規と二世の新垣淑総から、廃藩置県後に琉球菓子の作り方を伝授された三世の新垣淑康は、1908年に沖縄初の菓子司として新垣菓子店を興し、今日のレンガ釜で焼いたちんすこうを販売した。この焼き菓子のちんすこうは船で琉球と日本本土を行き来する者達の土産品として既に重宝がられていたようだが、大きい上に、食べるとボロボロと崩れるという欠点があった。
これまで菊型の丸い形をしていたちんすこうを米軍基地で使用されていたクッキーの型抜きを再利用し、一口サイズの細長い形に改良。と同時にちんすこうの大量生産（オートメーション化）を確立させた。また、半透明のビニールパッケージに小分けするという衛生面を配慮した現在のスタイルになっている。その後、ちんすこうは沖縄県の本土復帰と沖縄国際海洋博覧会という二大イベントも重なり、沖縄県を代表する土産菓子としての認知度をさらに広めていった。
2005年に南風堂から発売された「雪塩ちんすこう」は、ちんすこうの脂っこさや甘さを軽い塩味で緩和することで大ヒット商品となった。

原材料：はるさめ、野菜（にんじん、にら、にんにく）、オイスターソース、のり、食塩、とうもろこしでん粉、砂糖、こしょう、衣（小麦粉、とうもろこしでん粉、とうもろこし粉、食塩、米粉、にんにく、こしょう）、揚げ湯（パーム油、大豆油）／ベーキングパウダー、調味料（核酸）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
栄養成分表示（100g当たり）エネルギー199kcal、たんぱく質2.1g、脂質10.0g、炭水化物25.2g、食塩相当量0.9g
内容量：400g