栄養バランスの良い食品:豆腐

伝統的な天日干しにより納豆の旨味をぎゅっと濃縮した干し納豆です。お酒のおつまみ、お茶請け、お茶漬けに。登山やキャンプの携行食としてもお勧めです。
1袋あたり100g入・270g入・920g入の3種の容量バリエーションがあります。また、その各々で単品と複数個まとめ買いのバリエーションをご用意しております。ご志向に合った容量・個数のものをご利用下さい。（大容量・複数個になるほどグラム当たりがお安くなるようにしております。）
納豆を天日干しして乾燥させた伝統的な保存食です。油で揚げたスナックタイプの「ドライ納豆」「プチポリ納豆」とは食感・味・香り全てが異なりますので、そちらの類似品をお求めの方には本品はお勧め致しません。
北米産輸入大豆（遺伝子組み換えでない）を使用することにより、価格と美味しさを両立させております。
【原材料】丸大豆（北米産、遺伝子組み換えでない）、納豆菌、塩、小麦粉、調味料（アミノ酸等）【保管方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後はお早目にお召し上がり下さい。【栄養成分・100g当り】エネルギー395kcal／たんぱく質30.8g／脂質17.9g／炭水化物27.7g／食塩相当量5.3g／灰分9.3g

幸田商店は芋、豆、大麦などの農産物の流通加工によって、お客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。きな粉や農産加工品を製造しているメーカーだから、価格や品質には自信があります!
こだわりのきなこに米ぬかと白ごまのパウダーをプラス。米ぬかのビタミンB1や食物繊維をはじめγ-オリザノール、フェルラ酸、ごまのセサミン、きなこのイソフラボンなどのうれしい成分が入っている優れもの!香ばしいきなことふんわり甘い米ぬかにほんのり白ごまのアクセントが絶妙マッチします。
【栄養成分】(100gあたり当社調べ)：エネルギー427kcal/たんぱく質30.4g/脂質22.8g/炭水化物36g(-糖質14g/-食物繊維22g)食塩相当量0.013g/大豆イソフラボン150mg/カリウム1980mg/カルシウム219mg/ビタミンB11.29mg/総フェルラ酸150mg/オリザノール79.3mg/セサミン48mg
内容量：150g×2袋 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて下さい。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名：大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、米ぬか、白ごま
【材料：4人分】木綿豆腐 1/2丁（175g） クリームチーズ 100g パルメザンチーズ（粉）大さじ 3（18g） 塩 2g 米ぬか白ごまきなこ 大さじ 3（18g） お好みの野菜 豆腐ときなこのWイソフラボン。米ぬか白ごまきなことクリームチーズのコクでまろやかなハーモニーが楽しめるディップです!!

原材料：添付調味料［砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造調味料、かつお節エキス、昆布エキス、しいたけエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）］、こうや豆腐[大豆（アメリカ）／炭酸カリウム、豆腐用凝固剤]
原産国：日本
【1食36.5g当たり分析値】エネルギー129kcal、たんぱく質9.0g、脂質6.6g、炭水化物8.6g、糖質8.1g 食物繊維0.5g食塩相当量2.0g、カリウム145mg、カルシウム91mg鉄0.9mg、オレイン酸4.3g
アレルゲン：大豆、小麦

【北海道十勝産大豆】寒暖の差や植物特有の病気に強いのが特徴です。大豆の中でも糖質が高く、口に含んだ際にうま味と甘みをしっかりと感じられます。健康を維持するのに大切なたんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。さらに大豆に含まれるイソフラボンは、大豆が熟成していく期間の気温が冷涼であればあるほど高くなると言われています。そのため北海道の気象条件はイソフラボンを多く含んだ大豆栽培に適しています。　
【特別栽培大豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【大豆を使用したレシピ】乾燥大豆を茹でた後は様々な料理に取り入れることができます。主に煮豆として活用されることが多いですが、合わせる食材によって味も風味も変わるため飽きずにお楽しみいただけます。大豆を主原料として納豆・豆腐・醤油・大豆ミートなどへの加工も可能です。＜調理例＞きんぴら・炒め煮・煮込み・スープ・チリコンカン・コロッケ・サラダ・炊き込みご飯など
【大豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水に一晩つけておきます。　③強火にてひと煮立ちさせ、一度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　④新たに約4～5倍の水を加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で、*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　
【セット内容】大豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：422Kcal、たんぱく質：33.8g、脂質：19.7g、炭水化物：29.5g、食塩相当量：0.0g

本品は「粉末」タイプの「粉納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンオイルのフリーズドライ納豆粉末です。
材料は丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンなど、様々なお料理への風味付けに幅広くお使い下さい。歯が弱った方でも問題なく召し上がって頂けます。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり75g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

本品は顆粒タイプの「フリーズドライ納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンフライ・ノンオイルの乾燥納豆です。
材料は国産丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
お味噌汁やそばうどんへのちょい足しに、サラダのトッピングに、納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンにも。色々と幅広くお楽しみ下さい。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり65g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

本品は大粒丸干しの「フリーズドライ納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンオイルの乾燥納豆です。
材料は国産丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
おやつやおつまみとしてそのままお召し上がり頂く他、サラダのトッピングや、納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンにも。色々と幅広くお楽しみ下さい。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり65g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

本品は「粉末」タイプの「粉納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンオイルのフリーズドライ納豆粉末です。
材料は丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンなど、様々なお料理への風味付けに幅広くお使い下さい。歯が弱った方でも問題なく召し上がって頂けます。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり75g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

本品は「粉末」タイプの「粉納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンオイルのフリーズドライ納豆粉末です。
材料は丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンなど、様々なお料理への風味付けに幅広くお使い下さい。歯が弱った方でも問題なく召し上がって頂けます。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり75g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

日本の伝統的健康食品、国産大豆 大粒1等品を100％使用して作られた老舗納豆屋の納豆を使用。 「低温フライ特殊製法」によりニオイや粘り気を軽減して納豆成分をそのままドライにしました。 ほんのりとした納豆の風味としょう油の味が絶妙です。 残留農薬検査実施済み・納豆菌が1gに17億個・ナットウキナーゼ活性含有
名称：納豆加工食品 　原材料名：納豆（大豆（国産）、納豆菌）、パーム油、食塩、粉末しょう油、酵母エキス（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー497kcal たんぱく質37.3g 脂質26.1g 炭水化物28.2g 食塩相当量0.8g ナットウキナーゼ活性2130FU ※納豆菌が1gに17億個(日本食品分析センター分析値)
残留農薬：国内検査機関にて実施済み
大豆品種：品名：宮城県産タチナガハ　大粒1等　国産大豆100%使用
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。