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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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食品 食品 食品 食品

食品表示:置き換え

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 19.7%  カロリー 260kcal
栄養成分表示
(100mlあたり)
熱量:260kcal
たんぱく質:0.1g
脂質:0g
炭水化物:64.8g
食塩相当量:0.1g
PFCバランス 0.2/0/99.8
【 EPFCポイント 】
体重 6.7/0.1/0/11.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 19.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食品表示
原材料名:植物発酵エキス(麦芽糖、甜菜糖、大根、キャベツ、果糖、ニンジン、じゃがいも、さつまいも、きゅうり、トマト、りんご、ごぼう、やまいも、レンコン、生姜、昆布、パイナップル、里芋、かぼちゃ、レモン、パパイヤ、すいか、メロン、あんず、桃、いちじく、キダチアロエ、スギナ、ヨモギ、菜の花、あけび、カリン、いちご、ぶどう、ぐみ、キウイフルーツ、梅、びわ、きんかん、すもも、つわぶき、しいたけ、まくわうり、とうがん、せり、みつば、もやし、クマザサ、柿の葉、シソ葉、米、大豆、小豆、ハトムギ、粟、キビ、わかめ、松葉、杉葉、桧葉、松樹液、杉樹液、桧樹液)(国内製造)、梅エキス、黒糖栄養成分(100mlあたり)
内容量:500ml
保存方法:直射日光と高温を避けて冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召がり下さい。

2:EPFC栄養バランス 18.6%  カロリー 170kcal
栄養成分表示
(推定値)
熱量:170kcal
たんぱく質:2g
脂質:10g
炭水化物:150g
食塩相当量:0.29g
PFCバランス 1.1/12.9/86
【 EPFCポイント 】
体重 4.4/1.2/9.3/26.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 18.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【痩せたい気持ちをZENB式プログラムでサポート】運動して、食べて 理想のカラダを目指す全8週間のダイエットプログラム。本セットは、まず4週間ためしたい方にオススメのセットです。
【続けたい人90%】ZENB式8週間ダイエットプログラムは参加者のうち続けたいを選択した人90%※、しかも効果検証済み。※ 参加者対象:「本プログラムの内容を、今後も続けていきたいか?」の設問に対して、7段階のうち「TOP3(非常にあてはまる・かなりあてはまる・ややあてはまる)」を選んだ方の割合(11名中10名)
【PFCバランスを整える】女性20代~59代の全年代で、たんぱく質(プロテイン)の摂取量が目標値に達していません。本プログラムでは、運動だけでなく、食事の見直しを行うことダイエット促進を行います。累計販売食数1,800万食※1を突破した「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」と同じ、スーパーフード 黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「 ZENBブレッド ( ゼンブブレッド )」は、小麦粉不使用 の グルテンフリー ※2。いつものパンより、糖質オフ ※3 、食物繊維 5.6倍 、ビタミンB1 2.7倍※4 、鉄 3.5倍 さらに たんぱく質 (プロテイン) ※4入り。
適度な運動に加え、1日の摂取カロリー、 PFC(たんぱく質 ・ 脂質 ・ 炭水化物)バランスを意識した食生活をしながら、ゼンブブレッドを週5日食べ、8週間全40食食べるプログラムです。 ※1 2024年9月24日時点 ※2 本製品はグルテン濃度を10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦アレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。※3 くるみ&レーズン(糖質27.6g/100g):くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ(糖質32.9g/100g):菓子パン(あんなし)、3種の雑穀(糖質24.8g/100g):食パンと比べて。分析による推定値。出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)・2020年版(八訂) ※4 ビタミンB1含有量/個:くるみ&レーズン0.17㎎、カカオ 0.14 ㎎ 、3種の雑穀0.19 ㎎ 、たんぱく質含有量/個:くるみ&レーズン 5.4g、カカオ 5.2g、3種の雑穀 6.0g 分析による推定値。
プログラム概要:運動と食事の見直しにZENB食を取り入れたプログラムです。(24年6月~9月実施)​ 運動..週に5日、1日1時間のウォーキングと動画視聴しながら1日5分の筋力トレーニング(筋トレ)を実施する​*筋トレ動画は、ZENBのyoutube公式チャネルをご覧ください。男性向け・女性向け各10本(全20本)、部位の違いで5本×負荷レベル2種(レベル1・2)×男女別​ プログラム最初の4週間はレベル1推奨・その後の4週間はレベル2推奨。​食事.. 1日の総摂取カロリー・ PFCバランス ※5を意識しながら(※6)、​週に5回、ZENBブレッドを食べる(8週間で全40食)※5:三大栄養素「たんぱく質・脂質・炭水化物」のバランスのこと。たんぱく質は体重(kg)×2g/日(体重60kgの方は120g/日)の摂取・​脂質は1食10g以内・炭水化物の糖質は男性150g以内/日・女性100g以内/日を目指す。​※6:「消費カロリー」>「摂取カロリー」を守りながら、三大栄養素(PFC)のバランスを整えた栄養摂取を行う。​・対象者:20-40代男女​、BMI23以上30未満の方、グルテンフリーの食習慣が無い方(コントロール群)12名(ウエスト層別解析10名)(運動+ブレッド群)11名​ *コントロール群の方:本プログラム参加前と同じ生活スタイルのままで、新たな運動や食事の見直しを行っていない方
本プログラムは、8週間継続いただくことで、ダイエット効果を確認しています。コントロール群との比較で、体重・BMI・ウエストは8週目で、有意差あり(p<0.05)の結果となりました。本プログラム(8週間)の結果を統計処理し、確率的に可能な範囲(データのばらつきに関する95%信頼区間)は、以下になります。​体重:(運動+ブレッド群) ▲4.15±3.54kg​、BMI:(運動+ブレッド群) ▲1.52±1.29、・ウエスト: (運動+ブレッド群) ▲5.82±6.78cm  ​*結果は個人差があり、効果を保証するものではありません。​
こんな方におすすめ:グルテンフリー※2(小麦粉不使用※2)の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット(おきかえダイエット)やロカボ(ローカーボ)、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、低糖質パン・糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え※7した食事をしたい。プラント ベースフード(植物由来の食品)、プラント ベースブレッド(植物由来のパン・ブレッド)、ロングライフパン(長期保存パン)や 乾パン などの 非常食パンをお探しの方。 (※7:置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量:ゼンブブレッド くるみ&レーズン1個53g×7袋 カカオ1個53g×7袋 3種の雑穀1個53g×6袋。賞味期限:製造から4ヵ月(賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします)使用上の注意:のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名:(くるみ&レーズン)黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌(カカオ)黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、てんさい糖、ココアパウダー、オオバコ種皮粉末、こめ油、カカオニブ、食塩、パン酵母、乳酸菌(3種の雑穀)黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 (特定原材料等28品目): (くるみ&レーズン)くるみ、(カカオ)なし、(3種の雑穀)ごま ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
栄養成分(1個(53g)中): (くるみ&レーズン)エネルギー 170kcal、たんぱく質3.5~7.3g、脂質 5.5~11.0g、炭水化物16.8~26.4g、糖質9.1~20.4g、食物繊維 5.0~9.5g、食塩相当量0.29~0.47g、ビタミンB1 0.17mg (カカオ)エネルギー 145kcal、たんぱく質3.8~6.5g、脂質 4.4g、炭水化物24.3g、糖質17.4g、食物繊維 5.6~8.2g、食塩相当量0.46g、ビタミンB1 0.14mg(3種の雑穀)エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4~7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2~15.7g、食物繊維 6.5~9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg
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3:EPFC栄養バランス 18.5%  カロリー 22kcal
栄養成分表示
()
熱量:22kcal
たんぱく質:0.46g
脂質:1.9g
炭水化物:0.77g
食塩相当量:1.2g
PFCバランス 8.4/77.7/13.9
【 EPFCポイント 】
体重 0.6/0.3/1.8/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 18.5
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
累計販売食数1800万食を突破した「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、豆100%オートミール*1「ゼンブミール」につかうスープの素です。ゼンブミールは話題のオートミールよりも、たんぱく質1.4倍*2、食物繊維1.4倍*2、ビタミンB1 3.4倍*2、脂質61%OFF*2。いろいろな栄養がとれるのに、1食99kal。オートミールのようにお米代わりやスープに入れて食べるだけなので簡単。 *1:オーツ麦は使っていません。*2参照:日本食品標準成分表2020年版(八訂)喫食時1人前当たりの値は、ZENBミール乾物30g(戻し後100g)、オートミール乾物30g
栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆100%のオートミール*のためのスープの素:プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、大豆よりも低脂質で、鉄 、亜鉛 、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらにフィトケミカルの1種である ポリフェノールも豊富で、小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて低糖質なところも黄えんどう豆が優れているポイントです。*オーツ麦は使用していません。
豆乳きのこスープ:まろやかな味わいの豆乳にじっくり炒めた玉ねぎを合わせ、コクのあるカシューナッツを加えました。ゼンブミールの豆の旨味を活かしたスープに、きのこの旨味と香りをプラスした、クリーミーで満足感のある味わいです。
こんな方におすすめ:糖質を控えたい。グルテンフリーの食品を食べたい。食物繊維不足が気になる。大豆ライス ( ダイズライス )、ダイエットスープ、春雨スープ、カリフラワーライスを食べている方。朝食はヘルシーでおいしいものにしたいけど、そんなに手間はかけられない。そんな時に「ゼンブミール」は、カンタンなのにおいしさ満足で、不足しがちな栄養を補える朝の新定番です。
セット内容:豆乳きのこスープベース<11g>×10袋
原材料: 豆乳(大豆を含む)(国内製造)、オニオンソテー、食塩、こめ油、カシューナッツペースト、まいたけパウダー、パセリ、こしょう
栄養成分:豆乳きのこスープベース(1食1袋(11g)中) :エネルギー22kcal、たんぱく質0.46g、脂質1.9g、炭水化物0.77g、糖質0.58g、食物繊維0.19g、食塩相当量1.2g
アレルギー情報 (特定原材料等28品目): カシューナッツ、大豆
賞味期限:豆乳きのこスープベースは製造から12ヵ月。賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします
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4:EPFC栄養バランス 17.4%  カロリー 291kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:291kcal
たんぱく質:43.1g
脂質:1.7g
炭水化物:25.9g
食塩相当量:4.2g
PFCバランス 59.2/5.3/35.5
【 EPFCポイント 】
体重 7.5/26.2/1.6/4.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 17.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【お知らせ】11月30日受注分より1袋450gに容量変更となります。 【噛み応え抜群!噛めば噛むほど美味、他社に負けない味つけ】するめさきいかのおいしさは、噛み応えといか特有の風味!しっかり弾力が残るよう乾燥させていますが、豊かな風味が逃げないよう計算された製造方法を採用しています。手が止まらず、ついつい手が伸びてしまう美味しさに仕上がっているので、珍味としてお酒のおつまみや、低糖質なお菓子としてお楽しみください。
【容量にもこだわりあり!】2~3度で食べきることができる程よいボリュームですので、チャック付きでなくても、風味が落ちない頃に1パックが無くなります。もちろん、するめさきいかは業務用としてもお使いいただける満足のいく容量になっているので、業務用として使うのもよし、お酒のおつまみで楽しむのもよし、低糖質のお菓子としてもお楽しみいただけます。
【高たんぱく、低糖質の優秀なお菓子】魚介類と比較すると低糖質で低カロリーなさきいか!しっかりと噛み応えがあるので、ダイエットにも効果的!しっかりと素材の味も残っているので、食べすぎでも飽きがここず、日常の食事やお菓子と置き換えることもか可能。肉厚のため、普段の炒め物やおかずの食材としてもアクセントをつけることができるので、幅広い年齢層の方に好評いただいております。
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー 291kcal  たんぱく質 43.1g  脂質 1.7g  炭水化物 25.9g  食塩相当量 4.2g  ※推定値
【賞味期限】発送日含む1ヵ月以上(開封後はできるだけお早めにお召し上がりください)
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5:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
商品名:小麦グルテン(ドイツ産)活性小麦たん白  
名称:小麦グルテン  原材料名:活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
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6:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【名 称】小麦グルテン 
【原材料名】活性小麦たん白 (一部に小麦を含む)遺伝子組み換えでない
【原産国】ドイツ
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
小麦タンパクの粉末です。パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てソフトな仕上がりに。また、ボリュームの出にくい米粉パンでもふんわり仕上げます。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
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7:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
商品名:小麦グルテン(ドイツ産)活性小麦たん白
名称:小麦グルテン 原材料名:活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分(製品100gあたり) エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
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8:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
商品名:小麦グルテン(ドイツ産)活性小麦たん白
名称:小麦グルテン 原材料名:活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
栄養成分(製品100gあたり) エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
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9:EPFC栄養バランス 8.9%  カロリー 335kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:335kcal
たんぱく質:74.1g
脂質:0.2g
炭水化物:17.6g
食塩相当量:1.6g
PFCバランス 80.4/0.5/19.1
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/45/0.2/3.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 8.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原材料】ポテトプロテイン、アカシアファイバー、リネンファイバー、食塩/安定剤(キサンタンガム) 【内容量】1kg 【原産国】ベルギー
【栄養成分】100g当たり:熱量335kcal、たんぱく質74.1g、脂質0.2g、炭水化物17.6g(糖質0.7g、食物繊維16.9g)、食塩相当量1.6g(推定値)
本品製造工場ではオレンジ、バナナ、りんご、アーモンドを含む製品を製造しています。
【使い方】1.100gのユンゴ・ブラン・パウダーと水800mlをハンドブレンダーで攪拌し、均一の状態に混ぜ合わせます。2.レシピ卵白使用量と同量のユンゴ・ブラン(1.で準備したもの)をご使用ください。
*泡立てて使用する場合は、スタンドミキサーのスピード調整を最速にして(パワーを最大にして)お使いください。
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