栄養バランスの良い食品:ソイ

イタリアの伝統スイーツ【カッサータ】です。イタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズをブレンドしたクリームにピスタチオや色とりどりのフルーツ有機ドライクランベリーなどたっぷり閉じ込めて冷やし固めたアイスチーズケーキです。 濃厚なのに重たさのない上品で見ても食べても幸せにしてくれるアイスチーズケーキです。 当店自慢のケーキは、オリジナルの専用箱に入れてのお届けとなります。 ～食べ方～ 〈冷凍庫から出してすぐ〉おススメ！ ・アイスケーキのような食感で、味わいさっぱりとお召し上がりいただけます。 〈半解凍（室温約5分）〉 ・だんだんと溶け出すごとに引き立つクリームのほどよい甘さと、まだ中に残る冷凍の食感を同時に楽しめます。 〈解凍（室温約15分）〉 ・チーズクリームのようにふわふわで滑らかな口溶けになり、中のピスタチオ、ミックスベリー、有機ドライクランベリーがよりはっきりと感じられます。 ※本品は非常に溶けやすくなっておりますのでご注意ください。 ※完全に解凍した場合の再凍結はお止めください。（風味がそこなわれてしまいます。）
【原材料】：マスカルポーネ（イタリア製造）、クリームチーズ、生クリーム、難消化デキストリン、エリスリトール、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、アーモンドﾞ、レモン果汁、クランベリー、ピスタチオ、コアントロー／PH調整剤、乳化剤、甘味料（ラカンカ)
【アレルギー物質】：乳成分、アーモンド
【保存方法】：冷凍　解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】：冷凍保存　製造日から120日
【栄養成分（1本あたり）】：糖類27.4g、エネルギー1371kcal、タンパク質21.2g、脂質123.5g、炭水化物95.6g、食物繊維48.8g、食塩相当量1.0g
【返品・交換・キャンセル等】：商品に瑕疵がある場合には、良品と交換させていただきますのでご連絡ください。食品という性質上、商品に瑕疵がない場合には、返品・交換はお受け出来かねます。

【わけあり大容量】ぶつぶ感を感じる食感の辛子明太子。品質が訳アリというわけではないのでご安心ください。約1kgの大容量で、コストパフォーマンスも◎ご家庭用から業務用まで、様々なシーンでご利用いただけます。※時期によりサイズにばらつきがあります。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※商品到着後はすぐに発泡をあけて中身を確認し、ジッパー付袋にうつしかえてください。発泡にいれたまま冷蔵庫で解凍・保管することはおやめください。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【美味しいお召し上がり方】ご飯のお供、定番の明太子パスタ、ポテトサラダやグラタンなど、アレンジも自由自在です。
【解凍方法】明太子の表面には、グレーズ（氷の膜）がついていることがございます。解凍の際は、キッチンペーパー上で解凍し水分をのぞいてからお召し上がりください。
1kg分をビニールに小分けしてお届けいたします。まれに、黒い線のようなものがついていることがございますが、こちらは原料の助子を覆う膜（皮）が取れてねじれて固まったものです。血栓の場合もございますが、人体への影響は御座いません。
原材料名：すけとうたらの卵、食塩、発酵調味料、アミノ酸液（小麦を含む）、唐辛子、鰹節エキス、コンブエキス、柚子果汁/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、ステビア）ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤104）、発色剤（亜硝酸Na） 原料原産地：ロシア又はアメリカ産　＊原料原産地は前年の取り扱い実績の多い順に記載しております。 栄養成分表示　100g当たり エネルギー118kcal、たんぱく質19.8g、脂質2.9g、炭水化物3.1g、食塩相当量3.0g この表示値は、目安です。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】120g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】700g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】1.2kg 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

大豆ミート挽肉の形 挽肉みたいな大豆のお肉　 見た目も食感もまるで挽肉!
大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。 （使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の2倍以上のたっぷりの水またはぬるま湯で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。
原材料名:脱脂大豆、食用植物油、着色料(カラメル1) 内容量:107g×21袋
(乾燥100g当たり) エネルギー　343kcal（一袋あたり約367kcal)、たんぱく質　51.3g、脂質　0.5g、炭水化物　33.4g、食塩相当量　0.03g
使用例：ひき肉の佃煮 (1) 本製品をぬるま湯に30分程度浸し、柔らかくなるまで戻してください。 (2) 戻した本製品の水分を切り、醤油、みりん等を加えて汁気がなくなるまで煮詰めてください。 (3) (1)の後にかるく茹でるとより柔らかくなり、ひき肉の代用としてさらに使いやすくなります。