✅北海道産の鶏レバーを使用。バターと生クリームをたっぷり使ってふわふわ食感に仕上げたレバーペーストです。香り豊かでなめらかな口当たり。 そのままは勿論、パンやバゲット、クラッカーに乗せてお召し上がりいただけるおすすめ商品です。
✅また、セロリやキュウリのスティックサラダのディップにしたり、マッシュルームやピーマンに詰めてファルシにすれば、ワンランク上の楽しみ方が簡単に。ポテトサラダやパスタなどのメニューや、ハンバーグや煮込み料理の隠し味にもお使いいただけます。
✅「La Boucherie 29 (ラ ブーシュリー ヴァンヌフ)」は北海道札幌市に所在する昭和54年創業の老舗食肉卸専門店、北一ミート株式会社の道産熟成肉とワインや厳選された食肉を堪能できるお店。職人が作るこだわりの詰まったレストランの味わいをご自宅でお召し上がりいただけます。冷蔵解凍後そのままお召し上がり頂けます。
【品名】北海道産鶏レバーペースト 【内容量】50g 【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【原材料名】鶏レバー(北海道産)、バター、玉葱、生クリーム、鶏卵、食塩、ポルト酒、ブランデー、グラニュー糖、香辛料 / 発色剤(亜硝酸塩Na)、酸化防止剤(V.C、 精油除去フェンネル抽出物 V.E)、 (一部に乳成分・卵・鶏肉を含む)
【栄養成分表示(100g当たり)推定値】エネルギー 280Kcal、たんぱく質 10.1g、脂質 24.7g、炭水化物 1.3g、食塩相当量 1.5g
※表面が変色している場合がございますが、品質に問題ございません。
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