栄養バランスの良い食品:魚

創業明治元年（1868年）財文水産 釜揚げしらす【 1.0kg入り 】 紀伊水道沖で獲れた良質のしらすを塩のみで釜ゆでしました。木箱にしらすを詰めて化粧箱に入った形で出荷しますのでそのまま贈答用にもお使いいただけます。
美味しいしらすを食べたいけれど、なかなか忙しくて出かけられないという方は、自宅で手軽に美味しいしらすが味わえます。是非、一度ご賞味下さい。
和歌山県近海のしらすを厳選した漁港から仕入れ、塩のみで釜ゆでしております。創業140有余年、弊社のしらすは創業者の釜あげしらす加工にかける思いを継承し、またこだわりの衛生管理の元熟練した職人による細やかな手作業により、商品化しております。しらすの安全性と旨さには最善を尽くしております。 どうぞ ご安心してお召し上がり下さいませ。
・冷蔵庫（約5～7℃）にいれて、半日～1日かけて解凍して下さい。季節により解凍時間は異なります。・包丁で切ってから小分けで冷凍保存すると、少しずつお召し上がり頂けます。
■ 名称：釜揚げしらす ■ 原料原産地名：いわし稚魚（国内産）、食塩 ■ 内容量：約1kg ■ 賞味期限：製造日より冷凍で90日、冷蔵庫の中で解凍後3日間のうちにお召し上がり下さいませ。 ■ 保存方法：-18℃以下で保存 ■ 加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がり下さい。 ■ 栄養成分表示（100gあたり）：熱量90kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.75g　■ 本製品の原料、いわし稚魚はエビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。

「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「無添加するめ」の大容量・業務用いかゲソです。北海道で水揚げされた新鮮な真イカ（スルメイカ）を使用しました。当店のスルメは「生イカ」のみを使用したスルメのみを販売しています。
手間暇は掛かりますが、風味、香り、味わい、食感は断然美味しい。イカ本来の味わいを楽しめるスルメゲソをご堪能下さい。水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたするめです。一切添加物を使用していないので、イカ本来の味わいが楽しめます。
塩分はイカ自身がもつ塩分のみなので、塩分が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。噛むほどに旨味が溢れ出る絶品の美味しさ。通好みのゲソは、軽く炙るとさらにウマい！ゲソサイズは大中小混在となります。ご指定はできません。
名称 魚介類加工品。原材料名 北海道産スルメイカ（真イカ）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 334Kcal、たんぱく質 69.2g、脂質 4.3g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.3g。
内容量 145g。賞味期限 6ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、軽く炙って食べても美味しい。 ※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分が表面にでて白くなっています。食べてもまったく問題ございません。保存方法 直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。注意事項 開封後は早めにお召し上がりください。

北海道産の小ぶりのスルメイカを使用。イカの塩味だけでシンプルな仕上がり。素焼きにしたスルメを超極細にカットしています。
切りイカを加えるだけでうま味が増しまし。無添加なので素材の味が楽しめます。お好み焼き、佃煮などにもおすすめ。
着色料、保存料等は一切使用しておりません。自然なイカの味わいをお楽しみください。
名称 魚介類乾燥加工品。原材料名 スルメイカ（真イカ）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 334Kcal、たんぱく質 69.2g、脂質 4.3g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.3g。
内容量 50g×3袋。賞味期限 発送日より4ヶ月。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。もんじゃ焼き、お好み焼き。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。注意事項 開封後は湿気にご注意ください。

北海道産の助宗鱈を贅沢に使用した「たらとば」です。タンパクで旨味のある白身魚の鱈をじっくり乾燥し、素材の美味しさがいきる素朴な味わい。
皮も簡単にはがせ、手軽に食べられる。噛み応えのある食感。そのままでも、マヨネーズを付けて食べたり、軽く炙ったりすると美味しくいただけます。少し水で戻して細かく刻み、白ごまと大葉を混ぜると、ちょっとしたお酒のつまみになります。
内容量 200g。 原材料 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸。
賞味期限 90日。 栄養成分（100g当たり） エネルギー334kcal、たんぱく質69.2g、脂質4.3g、炭水化物0.4g、食塩相当量2.3g。※推定値
保存方法 開封後は必ずチャックを閉じて、直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。 注意事項 保存に便利なチャック付き。お好きな分だけお召し上がり、保存いただけます。

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。丸かじりできる、小さな氷下魚だけを集めました
そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です。そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で
酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ！ これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）
保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません。原材料　氷下魚（北海道産）、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、（一部に大豆を含む）
内容量　130g×2袋。賞味期限　90日。 保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分表示（100g当たり）　エネルギー 330Kcal、たんぱく質　68.3g、脂質　2.8g、炭水化物　8.0g、食塩相当量　5.1g※推測値

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。丸かじりできる、小さな氷下魚だけを集めました
そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です。そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で
酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ！ これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）
保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません。原材料　氷下魚（北海道産）、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、（一部に大豆を含む）
内容量　130g。賞味期限　90日。 保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分表示（100g当たり）　エネルギー 330Kcal、たんぱく質　68.3g、脂質　2.8g、炭水化物　8.0g、食塩相当量　5.1g※推測値

名称：ちりめん
原材料：片口いわし稚魚、食塩
原料産地：国内産（時期により産地が変わります）
内容量：1kg
賞味期限：別途記載
保存方法：－18℃以下で保存してください
栄養成分表示（100g当たり） 熱量：226kcal たんぱく質：49.3g 脂質：3.2g 炭水化物 : 0g 食塩相当量：4.1g （推定値）
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。

北海道枝幸町のオホーツク海で獲れたタコをじっくり干しました。
北海道オホーツク海に面する枝幸町は、冬に流氷が運んでくる植物性プランクトンが豊富なため、美味しいタコが水揚げされます。
鮮度の良いタコを干して美味しさを閉じ込めました。タコの旨味が凝縮された、旨みあふれる干しタコです。
干しすぎちゃいました！バリ硬ですが、バリ旨い！うま味が凝縮された干しタコです。そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。お口の中に入れていると、徐々にやわらかくなりタコのうま味が存分に味わえます。
名称 魚介類乾製品。原材料名 たこ(北海道枝幸産)、食塩。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 231.7kcal、たんぱく質 51.1g、脂質 2.87g、炭水化物 0.28g、食塩相当量 3.19g。内容量 60g×2袋。賞味期限 発送日から90日。お召し上がり方 そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。お口の中に入れていると、徐々にやわらかくなりタコのうま味が存分に味わえます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後は早めにお召し上がり下さい。そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。

■一度たべたらクセになる。添加物一切不使用、100%瀬戸内海産。食塩のみで味付けた、安心のグルテンフリーおせんべい。
■【薄焼きいわしせんべい】瀬戸内海産いわしを手間暇かけて焼き上げました。パリッとした食感のみならず、いわし本来のうまみ、香ばしさをご堪能いただけます。カルシウムも豊富に含まれており、子供やお年寄りの栄養補給にもおすすめです。
■内容量：20g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）： 【いわし】エネルギー：18.2kcal、たんぱく質：4.14g、脂質：0.18g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.19g
■【薄焼きむきえびせんべい】瀬戸内海産アカエビを贅沢に焼き上げました。エビ本来の旨味と甘み、香ばしさを存分にご堪能いただける海老好きにはたまらない逸品です。おやつはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
■内容量：各20g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）： 【いわし】エネルギー：18.2kcal、たんぱく質：4.14g、脂質：0.18g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.19g 【ちりめん】エネルギー：17.8kcal、たんぱく質：3.585g、脂質：0.39g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.67g 【いりこ】エネルギー：17.65kcal、たんぱく質：3.81g、脂質：0.27g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.28g 【むきえび】エネルギー：18.9kcal、たんぱく質：4.27g、脂質：0.20g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.25g

■一度たべたらクセになる。添加物一切不使用、100%瀬戸内海産。食塩のみで味付けた、安心のグルテンフリーおせんべい。
■【薄焼きいわしせんべい】瀬戸内海産いわしを手間暇かけて焼き上げました。パリッとした食感のみならず、いわし本来のうまみ、香ばしさをご堪能いただけます。カルシウムも豊富に含まれており、子供やお年寄りの栄養補給にもおすすめです。
■【薄焼きちりめんせんべい】瀬戸内海産ちりめんを丁寧に焼き上げました。凝縮されたちりめん由来の塩味とおいしさ、軽快な食感が特徴です。離乳期や成長期のお子様のおやつにも。
■【薄焼きいりこせんべい】瀬戸内海産いりこを贅沢に使用し、手寧に焼き上げました。いわしに比べよりソフトな食感が特徴でカルシウムも豊富に含まれています。素材を活かした、飽きのこない優しいおいしさです。
■内容量：各20g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）：【いわし】エネルギー：18.2kcal、たんぱく質：4.14g、脂質：0.18g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.19g 【ちりめん】エネルギー：17.8kcal、たんぱく質：3.585g、脂質：0.39g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.67g 【いりこ】エネルギー：17.65kcal、たんぱく質：3.81g、脂質：0.27g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.28g