栄養バランスの良い食品:ラーメン

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（しょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、ポークエキス、みりん、野菜エキス、ガーリックエキス、香辛料、チキンエキス、オニオンパウダー、鰹節エキス）、かやく（味付豚肉、メンマ、モヤシ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む
1食当たり　エネルギー：339kcal、たんぱく質：10.2g、脂質：7.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：7.1g

内容量：120g(麺103g) ×6個
標準栄養成分表：【1食(120g) 当たり】: 熱量510kcal たんぱく質10.0g 脂質17.0g 炭水化物78.0g 食塩相当量4.9g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国：韓国

(1食(88g)当たり)エネルギー:383kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:12.9g、炭水化物:58.8g、食塩相当量:4.6g、ビタミンB1:0.4mg、ビタミンB2:0.67mg、カルシウム:131mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。
原材料: 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(粉末みそ、食塩、糖類、香辛料、粉末しょうゆ、酵母エキス)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、カラメル色素、乳化剤、カロチノイド色素、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆を含む)
ブラント名: 日清のラーメン屋さん

【内容量】330g(麺130g×2、スープ35g×2)×10P
【原材料】〔めん〕うるち米（岩手県産）、でん粉、植物油／加工でん粉、pH調整剤、かんすい、グリシン、クチナシ色素〔スープ〕チキンエキス、鶏脂、しょうゆ、食塩、砂糖、ポークコラーゲン、ゼラチン、香辛料、メンマ粉末／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアーガム）、カラメル色素、アルギン酸Na、タラガム、キサンタンガム、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。　【賞味期限】製造日より50日
【栄養成分表示】1食あたり　熱量441kcal　たんぱく質9.5g　脂質11.4g　炭水化物75.0g　食塩相当量5.1g

味噌汁やラーメンにパッと入れるだけで、ネギの香りが漂い、しゃきっと食感で召し上がれます。
業務用にも使える大容量の50gパックを2つで1セットにしました。
賞味期限は1年もあるのでゆっくり、たっぷりご使用いただけます。
開封後はチャックを閉めて、直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
"1袋（50gあたり）エネルギー：186kcal、たんぱく質：9.5g、脂質：1.7g、炭水化物 33.1g、食塩相当量：0.6g"

賞味期限2025年1月10日 やきそば スーパー万代とペヤングの共同開発 関西地方限定製品
やきそば: 栄養成分表示 1食(130g)当たり エネルギー:554kcal たん白質:8.5g 脂　　質:28.5g 炭水化物:65.9g 食塩相当量:3.6g
賞味期限2025年1月11日 スパイシー黒カレーラーメン :エネルギー:436kcal、タンパク質:9.3g、脂質:13.5g、炭水化物:69.4g、食塩相当量:6.6g
賞味期限2025年1月22日 カレーラーメン:エネルギー:438kcal、タンパク質:9.6g、脂質:13.3g、炭水化物:70.0g、食塩相当量:6.9g

1食当たり　エネルギー：306kcal、たん白質：10.7g、脂質：5.4g、炭水化物：53.6g、食塩相当量：7.3g

エネルギー：261kcal、タンパク質：6.3g、脂質：9.1g、炭水化物：38.4g、食塩相当量：4.2g

韓国伝統のユッケジャン味を再現したカップラーメン。
商品説明：1982年に農心初の容器タイプラーメンとして韓国で発売し、以降約40 年間にわたり、人気のロングセラー商品。唐辛子の辛さが効いた韓国伝統のユッケジャンを再現した味で、麺とスープの相性も抜群。麺はなめらかな口当たりとしなやかなコシを併せ持った細麺です。
原材料名：油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物性風味油、しょうゆ)、スープ(香味調味料、食塩、唐辛子調味パウダー、砂糖、たまねぎ風味粉、にんにく粉末)、かやく(なるとフレーク、ねぎ、かまぼこフレーク、円筒形かまぼこ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、D-ソルビトール、かんすい、乳化剤、増粘多糖類、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、ビタミンB1、 ビタミンB2、パプリカ色素、酸味料、微粒二酸化ケイ素、カロテン色素、(一部に 小麦ᆞ大豆を含む)
"標準栄養成分表示 [1食当たり]： ・エネルギー：370kcal ・たんぱく質：7.4g ・脂質：12.8g ・炭水化物：56.3g ※食塩相当量：3.8g(めん・かやく:1.6g)(スープ:2.2g)"
"アレルゲン情報：本品の原材料には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦、大豆 使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。"