食品表示:ゼラチン

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物
原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

グァーガムは、インド・パキスタン地方に自生するマメ科植物の胚乳からとれる増粘多糖類です。 加熱不要で冷水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物(食品)として様々な用途にお使いいただけます。 本品は、グァーガム100%からなる食品添加物(食品)です。
名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物　原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

グァーガムは、インド・パキスタン地方に自生するマメ科植物の胚乳からとれる増粘多糖類です。 加熱不要で冷水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物(食品)として様々な用途にお使いいただけます。 本品は、グァーガム100%からなる食品添加物(食品)です。
名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物　原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物
原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

内容量:120g×5個
原材料:食塩、動植物油脂、香味油、砂糖、畜肉エキス、デキストリン、粉末醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、香料、酸味料、(原料の一部に小麦、乳成分を含む)
アレルギー物質 : 小麦、乳、大豆、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま
栄養成分: 小さじ1（5g）あたり : エネルギー 21kcal、たんぱく質0.5g、脂質 1.8g、炭水化物　0.7g、ナトリウム 795mg、食塩相当量 2.0g ※ナトリウム量から換
便利で使いやすい「創味シャンタンやわらかタイプ」を新発売

原材料：食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、レモンパウダー（レモン（広島県産））いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 151kcal たんぱく質 22.8g 脂質 1.4g 炭水化物 11.8g 食塩相当量 61.0g

激辛仕立て ほたて焼貝ひも
50g×2袋セット
原材料：ほたて貝ひも（北海道産）、砂糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、唐辛子、デキストリン、たん白加水分解物/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、（一部にゼラチンを含む）
栄養成分（100g当たり）：エネルギー310kcal、たんぱく質45.5g、脂質1.66g、炭水化物28.3g、食塩相当量1.8g ※推定値
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