栄養バランスの良い食品:カツオ

焼津港で水揚げし厳選した焼津産かつお節100％のみを使用して旨みと風味豊かなパウダーに仕上げました。かつおの栄養がまるごと、食塩・化学調味料・保存料無添加。天然の旨みたっぷりのだしをとることができます。お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。微粉末タイプなのでサッと馴染みお湯に振り入れるだけで、こす必要もなく本格的な出汁がとれます。
商品名：粉かつお（焼津産）微粉末タイプ　原材料名：かつお節（国内製造）
【お召し上がり方】お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。微粉末タイプなので炒め物や煮物に混ぜ込んでも気になりません。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー357kcal たんぱく質77.3g　脂質2.9g　炭水化物0.8g 食塩相当量0.3g

厳選したかつお節100％のみを使用して、一度「花かつお」の状態に削ったものを粉砕しております。旨みと風味豊かな粉末に仕上げました。かつおの栄養がまるごと、食塩・化学調味料・保存料無添加。天然の旨みたっぷりのだしをとることができます。お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。
商品名：花 かつお粉 原材料名：かつお節（国内製造）
【お召し上がり方】 お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。たこ焼きの節粉・焼きそばの削り粉にも最適
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー356kcal たんぱく質77.1g 脂質2.9g　炭水化物0.8g 食塩相当量0.3g

【糖質ゼロの出汁香るめんつゆ】毎日の食事で糖質制限したい方におすすめの糖質ゼロのめんつゆ。人工甘味料不使用の自然な甘さで、かつおだし香る紀文のめんつゆは醤油や出汁の代用調味料としてもご利用いただけます。
【使い方いろいろ】めんつゆとして素麺や蕎麦などの麺と楽しむだけでなく、煮物やおひたし、おでんや冷奴、和洋中のドレッシングなど、調味料として幅広く利用いただけます。
【手軽にカロリーオフ】甘味料にキク科ステビアの葉より抽出したステビアを使用することで、100mlあたり糖質0、エネルギー13kcalと、3倍濃縮の通常のめんつゆと比べてカロリー約86％オフに。美容と健康に気を使っている方におすすめのめんつゆです。
【商品詳細】栄養成分：100mlあたり/エネルギー：13kcal、たんぱく質：2.6g、脂質：0g、 炭水化物：0.6g（糖質:0g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：6.1g ※栄養基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を糖質0(ゼロ)としています。
【原材料】しょうゆ（国内製造）、かつお節、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）【賞味期限】製造日より360日間(保存方法：直射日光をさけて常温で保存してください。

【糖質ゼロのおいしいめんつゆ】毎日の食事で糖質制限されている方におすすめの糖質ゼロのめんつゆ。そうめんやうどん、そばのつゆとしてはもちろん、醤油や出汁などの代用として調味料としても利用頂けます。
【使い方いろいろ】自然な甘さで、かつおだし香る紀文の糖質0つゆ。麺と合うだけでなく、煮物やおひたし、おでんや冷奴、湯豆腐、鍋、サラダや冷しゃぶ、和洋中のドレッシングなど、調味料として幅広く利用いただけます。
【人工甘味料不使用】甘味料にはキク科ステビアの葉より抽出したステビアを使用。100mlあたり糖質0、エネルギー13kcal。3倍濃縮の通常のめんつゆと比べてカロリーは約86％オフ。美容と健康を気にされる方にも、おすすめのめんつゆです。
【商品詳細】内容量：1本あたり300ml / 栄養成分：たんぱく質2.6g、脂質0g、 炭水化物0.6g（糖質:0g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量6.1g ※栄養基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を糖質0(ゼロ)としています。
【原材料】しょうゆ、かつお節、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンB1（一部に小麦・大豆を含む）【賞味期限】製造日より360日間(保存方法：直射日光をさけて常温で保存してください。

内容量：20g×3袋
原材料：かつおのかれぶし（かつお（鹿児島県産））
賞味期限：製造日から360日　常温
【栄養成分（100g中）】熱量：340kcal、タンパク質：78g、脂質：3g、炭水化物：0.8g、ナトリウム：440mg、食塩相当量：1.12g

Safe Catchとは：米国で大人気のツナ製品ブランド
素材の味100%！本商品はカツオをあらかじめ蒸煮することなく、切り身のまま容器に詰めてから殺菌する「生詰め製法」で製造されており、かつおの塊肉と、かつおの栄養をそのまま含んだ煮汁だけです。（食塩無添加） 塊肉をよくほぐしてフレーク状にし、煮汁と混ぜるか、塊肉に煮汁をかけると美味しくお召し上がり頂けます。ノンオイルなので使いやすさも◎。
生詰め製法の商品のため、開缶後はお皿にツナ肉と液汁を移し、フォークなどで魚肉をほぐして液汁とよく馴染ませてからお召し上がりください。サラダやサンドイッチはもちろん、ゴロッとしているので、パスタやグラタン、和食に使ってもとっても美味しく召し上がっていただけます！
原材料名：カツオ
内容量：852g/142g × 6缶
原産国名：タイ
栄養成分表示(1缶あたり) 熱量：153kcal タンパク質：35.9g 脂質：1.1g 炭水化物：0g 食塩相当量：1.42g

かつおは鮮度が落ちやすいため、漁獲後すぐに-40度の超低温で凍らせ、鮮度を落とすことのないように厳格に管理しています。鰹は高温で表面だけを焼き上げる為、中心は凍ったままで鮮度を維持できます。鮮やかな「赤色」は鮮度の良い証です。
商品によって背節と腹節の入り数は異なります。合計1.2kg以上になるようでお届けいたします。※背節と腹節の入り数についてはご希望を承ることはできませんのでご了承くださいませ。
保存方法：冷凍−18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
賞味期限：出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日　内容量：鰹1.2kg/たれ付き　原材料：鰹
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：108kcalタンパク質g：25.8g脂質g：0.5g炭水化物g：0.1g食塩相当量g：0.1g

かつおは鮮度が落ちやすいため、漁獲後すぐに-40度の超低温で凍らせ、鮮度を落とすことのないように厳格に管理しています。鰹は高温で表面だけを焼き上げる為、中心は凍ったままで鮮度を維持できます。鮮やかな「赤色」は鮮度の良い証です。
商品によって背節と腹節の入り数は異なります。合計1.2kg以上になるようでお届けいたします。※背節と腹節の入り数についてはご希望を承ることはできませんのでご了承くださいませ。
保存方法：冷凍－18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
賞味期限：出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日　内容量：鰹1.2kg/たれ付き　原材料：鰹
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：108kcalタンパク質g：25.8g脂質g：0.5g炭水化物g：0.1g食塩相当量g：0.1g

大さじ1(15ml)当たり:熱量:6.5kcal、たんぱく質:0g、脂質:1.1g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.03g、酢酸:720mg、ポリフェノール:15mg

【パリッと食べるかつお節】使用したのは鰹の本枯れ節だけ。心満たす芳醇な香りと噛むほど広がる旨味。鰹の本枯れ節を職人技で薄くスライスし、さらに燻製して仕上げました。高級な本枯れ節そのものの味わいをご堪能いただくため、調味料、添加物（保存料、着色料）は使用していません。
【鹿児島県産本枯れ節を使用】数カ月かけて天日干しと熟成を繰り返し、職人によって1本1本丁寧に作られた最高級品質の本枯れ節。荒本節よりも風味がよく、深みのある上品な味わいが特徴です。
【噛むほど旨みあふれだす】高タンパク。100gあたり78.7g。タンパク質、ビタミンB、ビタミンD、鉄、DHA、EPA等が含まれています。
【原材料】かつおのかれぶし(鹿児島県製造)【内容量】50g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 343kcal / たんぱく質78.7g / 脂質3.0g / 炭水化物 0.3g / 食塩相当量 1.1g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。※かたいので、よくかんでお召し上がりください。特に、小さなお子様やご高齢の方が召し上がる際は注意してください。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただくか、出汁やお料理にご使用ください。【生産国】日本