食品表示:昆布

煮干しだし（8g×30袋入） 内容量：8g×30袋
原材料 風味原料【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルゲン 小麦、大豆
栄養成分 1袋(8g)当たり　熱量26kcal、たん白質3.25g、脂質0.18g、炭水化物2.86g、食塩相当量0.61g
保存方法 多湿・直射日光を避けて常温で保存

北海道産昆布を使用した、微細なパウダーです。
余計な味付けをしていないため昆布本来の味わいで、いろんな料理の隠し味としてお使いいただけます。
うどんやパン等に練りこんだり、ふりかけの様に使ったり、アイデア次第で様々な用途に活用頂けます。
昆布そのものを粉砕しておりますので、水に溶けたりはしにくくなっております。
エネルギー:154kcal たんぱく質:3.4g 脂質:2.5g 炭水化物:68.1g 食塩相当量:6.5g (100g当たり)

きまぐれクック監修「出汁の地図」
【商品名】出汁の地図
【名称】風味だしパック
【原材料名】風味原料（かつお節（鹿児島県産）） 焼牡蠣（広島県産） さば節（熊本県産） 焼あじ（長崎県産） いわし煮干し（長崎県産） 昆布（北海道産） 椎茸（九州産） 食塩 粉末醤油 砂糖 酵母エキス（一部に小麦・大豆を含む）
【栄養成分表示（1包（8g）当たり） 】熱量：22kcal たんぱく質：3.07g 脂質：0.38g 炭水化物：1.48g 食塩相当量：2.24g
【内容量】240g（8g×30包）
【賞味期限】商品枠外下部記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
YouTubeチャンネル登録者数1,000万人超えの料理系YouTuberきまぐれクックが求めた続けた万能だし。長期にわたり、本格的な和食料亭の味をご家庭で簡単に味わえるにはどうしたらいいか…。試行に試行を重ねた結果ついに完成した、きまぐれクックこだわりの逸品。

原材料:砂糖(国内製造)、粉末醸造酢(醸造酢、デキストリン)、食塩、粉末おから(大豆を含む)、粉末昆布エキス/酸味料、野菜色素、香料
栄養成分:大さじ1杯半(15g)当たり エネルギー:51kcal、たんぱく質:0.17g、脂質:0.08g、炭水化物:12.6g、食塩相当量:2.1g
アレルゲン:大豆