栄養バランスの良い食品:酵素

良平堂のスイーツはさまざまなシーンのギフトとしても最適です
✅【商品紹介】〈よもぎ大福〉自然のよもぎの風味に出会えます。
恵那の山から丁寧に摘み取った天然よもぎを使用し、ひとつひとつ丹念な職人手作業で作っています
✅【賞味期限】冷凍30日【内容量】よもぎ大福　黒豆大福　10入セット　
✅【原材料名】【黒豆大福】砂糖、餅米(国産)、小豆、氷砂糖、黒豆、水飴、食塩 / トレハロース、酵素(大豆由来)【よもぎ大福】砂糖、もち米（国産）、小豆、氷砂糖、よもぎ、水あめ、食塩/トレハロース、酵素（大豆由来）【栄養成分(100gあたり)】【黒豆大福】エネルギー219kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.8g、炭水化物49.4g、食塩相当量0.4g【よもぎ大福】エネルギー 210kcal、タンパク質 3.2g、脂質 0.4g、炭水化物 48.4g、食塩相当量 0.3g
✅【良平堂の和菓子】はお砂糖の代わりに　氷砂糖を使用しておりやさしい甘さの和菓子です。2013年より伊勢神宮の外宮さんに和菓子を奉納しており　看板商品である　干し柿の中に栗きんとん入り「栗福柿」は2019年日本ギフト大賞を受賞いたしました。
✅【良平堂とは】岐阜県恵那市に1店舗のお店がある、国産の和栗を使用した栗菓子の専門店です。関東、関西地方では百貨店等に催事販売もしています。期間店舗で東京の銀座にある銀座SIXでも店舗がございます。 ご注文のすべての和菓子は岐阜より心を込めて出荷致します。

【特長】◎備蓄用おにぎり・塩むすび20個入。国産米使用。◎5年長期保存食。非常食、防災食、携帯用として常温保存できます。◎開封後そのまま食べられます。◎水足し不要：水を加える必要がありません。◎レンジ不要：加熱せずそのまま食べられます。◎気密容器に密封し、加圧加熱殺菌しており衛生的です。◎おにぎり1個あたり約100g。個包装。◎賞味期限：商品パッケージ裏面の枠外左側部に記載。◎家庭、オフィス、自治体、各種施設などの備えに。◎日本製　MADE IN JAPAN
【製造所】製造所は、商品パッケージ裏面の枠外左側部に固有記号（アルファベット）で賞味期限と併記しております。製造所に関しては、パッケージ裏面のお問い合わせ先（電話）からご確認いただけます。
【栄養成分表示】（1個100gあたり）・熱量：170kcal・タンパク質：2.5g・脂質：0.9g・炭水化物：39.3g・食塩相当量：1.2g※表示は推定値
【ご注意】・炊飯時のお焦げが入っていることがありますが、食べても問題ありません。・気密容器に密封し加圧加熱殺菌により少しお米が黄色く見えますが、品質には問題ございません。・開封時および中身を出す際には、開け口や袋のふちで手を切らないようご注意ください。・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【仕様】●内容：備蓄用おにぎり 塩むすび●入数：20個（個包装）●原材料名：国産米、食塩、米油、酵素●保存方法：直射日光および高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。●殺菌方法：気密容器に密封し、加圧加熱殺菌●内容量：1個あたり100g●賞味期限：商品パッケージ裏面の枠外左側部に記載●販売者：株式会社小久保工業所●原産国：日本

●原材料／米粉（米（国産））、澱粉分解物／ゲル化剤（増粘多糖類）、酵素、CMC-Na
●栄養成分／（13.5g当たり）エネルギー51.4kcal、たんぱく質0.95g、脂質0.09g、炭水化物11.7g、食塩相当量0.01g、カリウム13.1mg、リン7.8mg
●賞味期限／製造後2年
●生産国／日本
・飲み込みを気にされている方に飲み込みやすいプリン状のお粥。 ・プリン状のお粥をワンステップ簡単調理。

✅【安心の国産米】本商品の米こうじは兵庫県産米100％しておりますので安心してお召し上がり頂けます。
✅【天然素材のみ】添加物を使用せず、お米とこうじ菌のみで作られています。
✅【酵素パワー】今、話題の「酵素」そんな酵素が麹にはたくさん含まれています。日常のお料理に酵素を取り入れ健康な体づくりをしてみませんか？
✅【アレンジは無限大】米こうじから、味噌、甘酒、塩麹など、ご自宅でも色々作ることができます。
✅【原材料名】　米（兵庫県産）、こうじ菌
✅【賞味期限】製造日より180日
✅【栄養成分表示(100gあたり）】エネルギー：360kcal / たんぱく質：6.1g /脂質：1.0g /炭水化物：82.2g / 食塩相当量：0g（推定値）

水も火も不要！開けてそのまま食べられる！長期保存おにぎり/ アレルギー物質 (特定原料等) 28品目不使用 新登場! !
長期保存おにぎり「福もちむすび」とは ・国産米100％使用　お米作りから取り組んでいます。 ・新開発！アレルギー物質（特定原材料等）28品目不使用 ・常温保存で5年間の賞味期限を実現、長期保存が可能 ・水もお湯も火も不要で、袋から出してそのまま食べることができる。 ・備蓄スペースもコンパクトで保管に便利。 ・食べ終わったら後のゴミも少量で環境にやさしい。 ・しっとり柔らかで、幼稚園児(対象年齢3才以上)からお年寄りまで美味しく召し上がれます。 ・JFS-B適合の食品工場にて製造。 ・災害初期のインフラ崩壊時に威力を発揮します。
【使用原材料】うるち米(国産)、食塩、砂糖、還元水あめ、ぶどう糖、かつお節、発酵調味料、宗田節、かつお酵素分解物、にぼし、こんぶ、食用米油
【栄養成分】熱量：177.2 Kcal、タンパク質：2.6g、脂質：0.4g、炭水化物：39.1g、食塩相当量：0.8g
A4ファイルフォルダ保存用パッケージも用意しており、本棚など目に見えるところに収納し、使いたい時にすぐに取り出せるように、便利さはもちろん、見た目もオシャレにデザインを工夫しました。
【返品不可】『長期保存おにぎり』は、国が認定した食品工場にて、厳格な品質管理のもとで製造されております。また、食品衛生法に基づく5年間の保存試験にも合格しており、政府機関や自治体等への納入実績もございます。どうぞ安心してお召し上がりください。なお、食品という商品の性質上、返品された商品の再販売ができないため、誠に恐縮ではございますが、不良品以外の返品はお受けいたしかねます。梱包に関してご不安がある場合も、商品自体に問題がないことを確認しておりますので、安心してご利用いただければ幸いです。

水も火も不要！開けてそのまま食べられる！長期保存おにぎり/ アレルギー物質 (特定原料等) 28品目不使用 新登場! !
長期保存おにぎり「福もちむすび」とは ・国産米100％使用　お米作りから取り組んでいます。 ・新開発！アレルギー物質（特定原材料等）28品目不使用 ・常温保存で5年間の賞味期限を実現、長期保存が可能 ・水もお湯も火も不要で、袋から出してそのまま食べることができる。 ・備蓄スペースもコンパクトで保管に便利。 ・食べ終わったら後のゴミも少量で環境にやさしい。 ・しっとり柔らかで、幼稚園児(対象年齢3才以上)からお年寄りまで美味しく召し上がれます。 ・JFS-B適合の食品工場にて製造。 ・災害初期のインフラ崩壊時に威力を発揮します。
【使用原材料】うるち米(国産)、食塩、砂糖、還元水あめ、ぶどう糖、かつお節、発酵調味料、宗田節、かつお酵素分解物、にぼし、こんぶ、食用米油
【栄養成分】熱量：177.2 Kcal、タンパク質：2.6g、脂質：0.4g、炭水化物：39.1g、食塩相当量：0.8g
A4ファイルフォルダ保存用パッケージも用意しており、本棚など目に見えるところに収納し、使いたい時にすぐに取り出せるように、便利さはもちろん、見た目もオシャレにデザインを工夫しました。
【返品不可】『長期保存おにぎり』は、国が認定した食品工場にて、厳格な品質管理のもとで製造されております。また、食品衛生法に基づく5年間の保存試験にも合格しており、政府機関や自治体等への納入実績もございます。どうぞ安心してお召し上がりください。なお、食品という商品の性質上、返品された商品の再販売ができないため、誠に恐縮ではございますが、不良品以外の返品はお受けいたしかねます。梱包に関してご不安がある場合も、商品自体に問題がないことを確認しておりますので、安心してご利用いただければ幸いです。

2024年度産の新たまねぎと新潟米と伯方の塩を醸して造る蔵人づくりの玉ねぎこうじ。混じりけなしの万能調味料。
煮込み料理・浅漬け・豆乳とかぼちゃのポタージュ・イタリアンにまで発酵の味わいが旨味を引き立てます。原料は、国産玉ねぎと新潟米と伯方の塩だけ。酵素の働いたままのお届けになります。
製品の色は玉ねぎの時期により異なりますが、品質に問題はありません。内 容 量： 140g 瓶詰
サイズ　：高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm
●原材料：新玉ねぎ（国産）、米糀（コシヒカリ米（新潟県産）、麹菌）、食塩(国産)、 /酒精　●内容量：140g ●賞味期限：60日 　（開封後は、要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください） ●保存方法：要冷蔵 ●配送形態：冷蔵便 栄養成分表示（100g当たり） 熱量63kcal たんぱく質2.0g 脂質0.5g 炭水化物19.4g 食塩相当量7.7g この表示値は、目安です。

賞味期限：出荷日より5年以上
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【しょうゆ味】原材料：うるち米（国産）、食塩、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦、ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだかつおぶし、酵母エキス、（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、乳化剤（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示(1個100g当たり) 熱量 175.7kcal タンパク質 2.7g 脂質 0.4g 炭水化物 38.5g 食塩相当量 1.0g
【和風だし味】原材料：うるち米（国産）、食塩、砂糖、還元水あめ、ぶどう糖、かつお節、発酵調味料、宗田節、かつお酵素分解物、にぼし、こんぶ、米油、酵素
栄養成分表示(1個100g当たり)熱量 177kcal タンパク質 2.7g 脂質 0.3g 炭水化物 38.3g 食塩相当量 1.1g

2024年度産の新たまねぎと新潟米と伯方の塩を醸して造る蔵人づくりの玉ねぎこうじ。混じりけなしの万能調味料。
煮込み料理・浅漬け・豆乳とかぼちゃのポタージュ・イタリアンにまで発酵の味わいが旨味を引き立てます。原料は、国産玉ねぎと新潟米と伯方の塩だけ。酵素の働いたままのお届けになります。
製品の色は玉ねぎの時期により異なりますが、品質に問題はありません。内 容 量： 140g 瓶詰　2個入り　サイズ　：高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm
●原材料：新玉ねぎ（国産）、米糀（コシヒカリ米（新潟県産）、麹菌）、食塩(国産)、 /酒精　●内容量：140g ●賞味期限：60日 　（開封後は、要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください） ●保存方法：要冷蔵 ●配送形態：冷蔵便 栄養成分表示（100g当たり） 熱量63kcal たんぱく質2.0g 脂質0.5g 炭水化物19.4g 食塩相当量7.7g この表示値は、目安です。

酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。クセがなく様々な料理に使えます。 スタンディングパウチで、使い勝手もよく、少量使いたい時などに便利です。 塩麹唐揚げ、塩麹豚肉、塩麹スープ、サラダチキン、などにお使いいただけます。
原材料：米こうじ（国内製造）、食塩／酒精
容量：200g×3袋。賞味期限：製造日より180日。保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【栄養成分表示（大さじ約1杯(15g)当たり）】エネルギー：29kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：6.3g 食塩相当量：1.4g
【アレルギー物質(27品目中)】無し