栄養バランスの良い食品:水産加工品

名称：いわし削りぶし
製造場所 日本
賞味期限 商品に記載　※製造より12カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：345kcal　たんぱく質：71.3g　脂質：6.1g　炭水化物：1.3g　食塩相当量：1.9g　カルシウム：940mg この表示値は目安です。
製造者 株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32

名称：いわし削りぶし
製造場所 日本
賞味期限 商品に記載　※製造より12カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：345kcal　たんぱく質：71.3g　脂質：6.1g　炭水化物：1.3g　食塩相当量：1.9g　カルシウム：940mg この表示値は目安です。
製造者 株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32

名称：いわし削りぶし
製造場所 日本
賞味期限 商品に記載　※製造より12カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：345kcal　たんぱく質：71.3g　脂質：6.1g　炭水化物：1.3g　食塩相当量：1.9g　カルシウム：940mg この表示値は目安です。
製造者 株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32

・商品種別名（地方名、別名等）　ちりめんじゃこ、しらす干し、しろめ、どろめ、かちり、ちりめんかえり、かちりじゃこ、かえりしらす
・原材料名　カタクチイワシ（瀬戸内海産）、食塩
・保存方法　10℃以下で保存
・賞味期限　30日
【栄養成分表示（推定値）】エネルギー252kcal、たんぱく質53.0g、脂質4.1g、炭水化物0.7g、食塩相当量4.6g

【国産ちりめんそのまま】無添加カルシウムおやつ！歯ざわりサクっ、ふわっ。お口でしっとり新食感。噛むほど広がるちりめんの旨味と自然な塩加減がやみつきに！カルシウム補給に、ちりめんそのまま無添加おやつをどうぞ。国産のちりめんじゃこを、つなぎや保存料などは添加せず、そのまま焼き上げたおせんべいです。
【0.8㎜の薄さに詰まった魅力】カルシウムが牛乳の約8倍！国産原料のみを使用。噛むほど広がる自然な旨味。瀬戸内海を中心とした国産のちりめんのみを、新鮮なままボイルし乾燥させました。
【つなぎなし、ちりめんそのまま】小麦粉、でんぷん、アミノ酸調味料、保存料、香料、着色料は全て不使用。素材本来の味をお楽しみいただくため、余分なものは加えておりません。つなぎは使用せず、ちりめんをまるごとプレスしているため、ちりめんの個体差によって食感が変わることがあります。
【50余年の老舗技術で叶えた独自の無添加製法】50余年素材を活かした味づくりに向き合い続けた老舗の味。つなぎは使わず、独自製法の温度と圧力で花びらのように薄く焼き上げました。
【原材料】ちりめん（いわしの稚魚（国産）、食塩）、柚子粉末（デキストリン、柚子皮）【内容量】20g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 359kcal / たんぱく質75.2g / 脂質4.9g / 炭水化物 3.5g / 食塩相当量 5.3g / カルシウム 961mg【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後はお早めにお召し上がり下さい。【原産国】日本

名　　称：たたみいわし(加熱済)
原材料名：しらす(鰯の稚魚(国産))、醤油、砂糖、(一部に小麦。大豆を含む)
内容量：15g
賞味期限：製造より6ケ月(1ケ月以上の商品をお届けします)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者　：有限会社　野澤作蔵商店 神奈川県小田原市浜町3-1-47
栄養成分表示(15g当たり)：エネルギー70kcal、たんぱく質14.6g、脂質1.0g 炭水化物0.8g、食塩相当量0.6g(この表8示は目安)
備考：※当社のしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざ　る漁法で採取しております。 ※開封後はお早めにお召し上がりください

かつおは鮮度が落ちやすいため、漁獲後すぐに-40度の超低温で凍らせ、鮮度を落とすことのないように厳格に管理しています。鰹は高温で表面だけを焼き上げる為、中心は凍ったままで鮮度を維持できます。鮮やかな「赤色」は鮮度の良い証です。
商品によって背節と腹節の入り数は異なります。合計1.2kg以上になるようでお届けいたします。※背節と腹節の入り数についてはご希望を承ることはできませんのでご了承くださいませ。
保存方法：冷凍−18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
賞味期限：出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日　内容量：鰹1.2kg　原材料：かつお（太平洋産）、たん白加水分解物、水あめ、梅肉、果糖ブドウ糖液糖、粉末昆布／酒精、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ビタミンB1、香料、増粘多糖類、シソ色素
【栄養成分表示100gあたり】 熱量kcal：108kcal タンパク質g：21.4g 脂質g：0.4g 炭水化物g：4.8g 食塩相当量g：1.9g

創業明治元年（1868年）財文水産 釜揚げしらす【 1.0kg入り 】 紀伊水道沖で獲れた良質のしらすを塩のみで釜ゆでしました。木箱にしらすを詰めて化粧箱に入った形で出荷しますのでそのまま贈答用にもお使いいただけます。
美味しいしらすを食べたいけれど、なかなか忙しくて出かけられないという方は、自宅で手軽に美味しいしらすが味わえます。是非、一度ご賞味下さい。
和歌山県近海のしらすを厳選した漁港から仕入れ、塩のみで釜ゆでしております。創業140有余年、弊社のしらすは創業者の釜あげしらす加工にかける思いを継承し、またこだわりの衛生管理の元熟練した職人による細やかな手作業により、商品化しております。しらすの安全性と旨さには最善を尽くしております。 どうぞ ご安心してお召し上がり下さいませ。
・冷蔵庫（約5～7℃）にいれて、半日～1日かけて解凍して下さい。季節により解凍時間は異なります。・包丁で切ってから小分けで冷凍保存すると、少しずつお召し上がり頂けます。
■ 名称：釜揚げしらす ■ 原料原産地名：いわし稚魚（国内産）、食塩 ■ 内容量：約1kg ■ 賞味期限：製造日より冷凍で90日、冷蔵庫の中で解凍後3日間のうちにお召し上がり下さいませ。 ■ 保存方法：-18℃以下で保存 ■ 加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がり下さい。 ■ 栄養成分表示（100gあたり）：熱量90kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.75g　■ 本製品の原料、いわし稚魚はエビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。

名　　称：たたみいわし(加熱済)
原材料名：しらす(鰯の稚魚(国産))
内容量：2枚
賞味期限：製造より6ケ月(1ケ月以上の商品をお届けします)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者　：有限会社　野澤作蔵商店 神奈川県小田原市浜町3-1-47
栄養成分表示(1袋2枚(約17g)当たり)：エネルギー64kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.9g 炭水化物0.1g、食塩相当量0.4g(この表8示は目安)
備考：※当社のしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざ　る漁法で採取しております。 ※開封後はお早めにお召し上がりください

北海道枝幸町のオホーツク海で獲れたタコをじっくり干しました。
北海道オホーツク海に面する枝幸町は、冬に流氷が運んでくる植物性プランクトンが豊富なため、美味しいタコが水揚げされます。
鮮度の良いタコを干して美味しさを閉じ込めました。タコの旨味が凝縮された、旨みあふれる干しタコです。
干しすぎちゃいました！バリ硬ですが、バリ旨い！うま味が凝縮された干しタコです。そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。お口の中に入れていると、徐々にやわらかくなりタコのうま味が存分に味わえます。
名称 魚介類乾製品。原材料名 たこ(北海道枝幸産)、食塩。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 231.7kcal、たんぱく質 51.1g、脂質 2.87g、炭水化物 0.28g、食塩相当量 3.19g。内容量 60g×2袋。賞味期限 発送日から90日。お召し上がり方 そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。お口の中に入れていると、徐々にやわらかくなりタコのうま味が存分に味わえます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後は早めにお召し上がり下さい。そのままお召し上がる場合は、大変硬いのでご注意ください。