食品表示:うどん

岡山県笠岡市産の「もち麦」を使用。もち麦は白米の25倍の食物繊維を含みます。
もちもち食感と麦の香りが特徴です。
高級ホテルのレストランでも使用されています。
原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1kg ( 約12人前 )
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g

原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)✕4袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g

原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：360g（180g(2人前)X2箱）
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、たん白加水分解物、ポークエキス)、スープ(食塩、豚脂、しょうゆ、デキストリン、糖類、豚･鶏エキス、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、香味調味料、香辛料(ガーリック、ジンジャー、赤唐辛子)、香味油、さばぶし粉末、そうだがつおぶし粉末、昆布粉末、チャーシューペースト、醸造酢)、かやく(味付豚肉、えび入り揚げ玉、ねぎ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、乳化剤、香料、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(スクラロース)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、酸味料、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン
1食(93g)当たり熱量:420kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:18.2g、炭水化物:55.7g、食塩相当量:6.4g(めん・かやく:2.4g、スープ:4.0g)、ビタミンB1:0.31mg、ビタミンB2:0.40mg、カルシウム:152mg

原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)✕5袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g

岡山県笠岡市産の「もち麦」を使用。もち麦は白米の25倍の食物繊維を含みます。
もちもち食感と麦の香りが特徴です。
高級ホテルのレストランでも使用されています。
原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：540g (180g 2人前✕3袋)
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

原材料：小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g（2人前）
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：350kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：69.9g、食塩相当量：4.6g

原材料：小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)X3袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：354kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：70.9g、食塩相当量：3.6g

岡山県産の玄米を使用したうどんです。通常のうどんのように温めたり冷たくしてお召し上がりください。
生パスタのようなモチモチ食感でパスタでもお召し上がりいただけます。
美人うどん 赤米と混ぜると紅白うどんになり、慶事でもご利用いただけます。
原材料：小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1.0kg [約12人前]
ゆで時間：7～8分。
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：354kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：70.9g、食塩相当量：3.6g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

【無病息災はよもぎから】国産のよもぎのみを厳選し、自然のままの栄養と色彩を大切にして乾燥させた粉末です。品質を第一に考え化学添加物・保存料・着色料などを一切使用していないため、自然そのものの味と香りをお楽しみいただけます。
よもぎは「和ハーブの女王」「日本のスーパーフード」と呼ばれるほどミネラルやビタミンはもちろん、βカロテン・クロロフィル・食物繊維といった栄養素が豊富に含まれています。ミネラル系：カルシウム/鉄/カリウム、ビタミン：ビタミンA/ビタミンB1/ビタミンB2/ビタミンC/ビタミンKが該当します。その中でもビタミンKに関しては野菜の中でもトップクラスの含有量を誇ります。
パッケージを開封した際にの春の野原を思わせる深く豊かな緑の香りが広がります。カフェインが含まれていないため、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層でお召上がりいただけます。よもぎ粉末1つで日々の食生活に簡単に健康と美味しさをプラス！水に溶かすだけなので忙しいさでも手軽に摂取できるところもポイントです。
お茶・草餅・団子・そば・うどん・クッキー・パン・ケーキ・アイスなど様々な料理やスイーツに取り入れることができます。さらにお風呂に入れてよもぎ風呂としてもお使いいただけます。よもぎはこのままでも使用可能ですが色を良くしたい場合は、よもぎ粉末をボウル等の器に入れてたっぷりのお湯を注ぎ、5分程度浸してからお湯をよく切ってお使いください。
せっかくなら、いつものお餅とは一味違う、香り豊かなよもぎ餅を手作りしてみませんか？
もち米1升に対して、よもぎ粉の目安は約3％（約50g）。 この絶妙な配合が、よもぎの風味を引き立てながら、もち米の甘みを損なわないバランスを生み出します。 もちろん、お好みに合わせて粉の量を調整することで、あなただけのオリジナルよもぎ餅を楽しむことができます。
2通りの作り方で楽しみ方自由自在！ 1.粉のまま投入で手軽に完成！ よもぎ粉をそのまま加えるだけだから、とにかく簡単！ 忙しいお正月の準備でも手間をかけずに、ふわっとよもぎの香りを楽しめます。
2.お湯に浸して本格風味！ ひと手間かけてお湯でよもぎ粉を浸すことで、香りが一段と引き立ちます。 お餅をつく工程でふわっと広がるよもぎの香りは格別です。「香りを楽しむ」贅沢な作り方をお試しください。
【セット内容】乾燥よもぎ粉末×2袋　【内容量】50g（1袋）　【原材料名】よもぎ(国産)　【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。　【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー255kcal/たんぱく質22.3g/脂質4g/炭水化物57.8g/食塩相当量2.8g