栄養バランスの良い食品:業務用

小豆島の醤油を使用した伝統の味をお楽しみください。コリコリとした食感のきくらげを甘口に炊き上げ、ごまを加え風味豊かに仕上げました。
商品名：ごまきくらげ（つくだに）
原材料名：きくらげ（中国産）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、還元水あめ、生姜、食塩、ごま／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
アレルゲン表記：原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む。
内容量：2kg
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 172kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 0.3g、炭水化物 38.9g、食塩相当量 7.6g

【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：244kcal、水分：36.5g、蛋白質：5.2g、脂質：0.5g、炭水化物：57.6g、灰分：0.5g、食塩相当量：0.013g、糖度：58°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】3kg

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：1kg
原材料：砂糖（マレーシア製造）、カカオマス、カカオバター/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：555kcal たんぱく質：7.7g 脂質：32.5g 炭水化物：58.0g 食塩相当量：0.02g

液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、でん粉、醸造酢、食塩/加工でん粉、(一部に卵・大豆を含む)
【5大アレルゲン】卵
100g当たり；エネルギー199Kcal,たんぱく質9.8g,脂質14g,炭水化物8.5g,食塩相当量1g

お好きな大きさにカットできるフリーカットケーキ
【内容量】約350g
【原材料】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、粉末油脂、抹茶加工品、加糖練乳、ショートニング、クロレラ入り抹茶、食塩／乳化剤、トレハロース、カゼインNa、膨張剤、リン酸塩(Na)、カゼイン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)
【アレルギー】乳成分・小麦・卵・大豆
【栄養成分値】エネルギー339kcal、たんぱく質4.4g、脂質19.8g、炭水化物35.2g、食塩相当量0.2g、（製品100gあたりの推定値)

種類別：アイスクリーム 無脂乳固形分：10.5％ 乳脂肪分：13.5％ 卵脂肪分：0.7％
原材料名：クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、キャラメルソース、卵黄／バニラ香料、（一部に乳成分・卵を含む）
内容量：キャラメル2L×2個
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存） 製造者：ハーゲンダッツジャパン株式会社 東京都目黒区上目黒2-1-1 製造所：群馬県高崎市新町 1306
アレルゲン (特定原材料等) ：乳成分・卵
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：258kcal たんぱく質：4.8g 脂質：15.6g 炭水化物：24.5g 食塩相当量：0.2g(ハーゲンダッツジャパン調べ)
配送について 配送温度帯：クール冷凍便

【特徴】グレンヌ・パラディ (天国の種) 、「パラダイスペッパー」と呼ばれ、16世紀にはイギリスの女王エリザベス1世が好んだといわれているスパイスです。カルダモンに似ており、コショウのような味と軽いレモンの風味が特徴のアイテムです。西アフリカ地域では、ジャガイモ、ナスの料理に等によく用いられるスパイスです。
レモンの香りのする黒コショウのようなスパイスの為、スープや肉料理、デザートのアクセントにご使用頂けます。
【原産国】 フランス
【栄養成分】 (100gあたり) エネルギー…304kcal 脂質…30g たんぱく質…18g 炭水化物…45.5g 食塩相当量…0g
【保存方法】 直射日光、高温多湿をさけて18~22℃で保存して下さい。

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1枚(標準10g)当たり(推定値) エネルギー 51kcal たんぱく質 0.6g 脂質 3.0g 炭水化物 5.5g 食塩相当量 0.037g