栄養成分表示:アーモンド

無塩・無油で職人さんがローストしました。
直火ローストでパリっと香ばしいナッツです。『自社専属工場』で焙煎しております。
おいしさ引き立つ個別焙煎。ミックスナッツにマッチするよう個別焙煎しております。
ナッツの鮮度がいい。製造から2週間以上の商品は販売いたしません。
原産国：アメリカ・インド・オーストラリア　／　原材料：アーモンド(アメリカ産）・カシュー（インド産）・クルミ(アメリカ産）・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産）　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：664kcal たんぱく質：17.1g 脂質：63.8g 炭水化物：15.8g 食塩相当量：0.018g この表示値は、目安です。

焙煎職人歴60年の職人さんがローストした、アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの4種類を混ぜ合わせてたミックスナッツです。
小島屋のミックスナッツは全てのナッツをまとめて焙煎しておらず、個別にミックスナッツ専用に最適の煎り加減にしております。 また、味付けもナッツそれぞれの美味しさと、一緒に食べた時の美味しさのバランスを考え塩味の調整をしています。
小島屋のミックスナッツは、本当に数多くのバーやカフェ、そしてホテルや　なんと旅館さんなどに納品をさせて頂いております。
アーモンド(アメリカ産）・カシュー（インド産）・クルミ(アメリカ産）・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産）・植物油・塩（えん藻昆布塩＜新潟/長崎＞・深海の華・クリスタル岩塩）
賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：671kcal たんぱく質：16.1g 脂質：63.8g 炭水化物：16.4g 食塩相当量：0.31g この表示値は、目安です。

銀座・六本木・恵比寿など都内30軒以上のバーに納品する プロが認めた味をお試し下さい。
アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの4種類ミックスナッツです。
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっております。
60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。
原産国：アメリカ・インド・オーストラリア　／　原材料：アーモンド(アメリカ産）・カシュー（インド産）・クルミ(アメリカ産）・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産）・植物油・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：671kcal たんぱく質：16.1g 脂質：63.8g 炭水化物：16.4g 食塩相当量：0.31g この表示値は、目安です。

当店人気の「いぶりがっことチーズのオイル漬」、「ごろっとうまみ チーズのオイル漬（燻製＆ナッツ）」の2種セットです。
【内容量】いぶりがっことチーズのオイル漬、ごろっとうまみ チーズのオイル漬（燻製＆ナッツ） 各100g
【アレルギー物質 （28品目）】乳、アーモンド
【栄養成分表示 100gあたり】〈いぶりがっことチーズのオイル漬〉エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g、〈ごろっとうまみ チーズのオイル漬 燻製＆ナッツ〉エネルギー617kcal、たんぱく質14.2g、脂質60.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.1g
【原材料】〈いぶりがっことチーズのオイル漬〉たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ／乳化剤、セルロース、〈ごろっとうまみ チーズのオイル漬 燻製＆ナッツ〉食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子／乳化剤、セルロース

骨までサクサク食べられる「ごまいわし」です。ほどよい甘さの醤油味に味付けた「国産 片口いわし」に香ばしいゴマを振りかけています
食べ応えがある約9cmのいわしを使用しています。※サイズには個体差があります
いわしには「カルシウムやDHA・EPA」などの栄養素が含まれています。魚不足が気になる方の間食におすすめです
アーモンドなどが入っていないため、ナッツ類が苦手な方もお召し上がり頂けます
【内容量】1kg（500g×2袋）【栄養成分】エネルギー：364kcal たんぱく質：58.9g 脂質：4.9g 炭水化物：21.0g 食塩相当量：2.6g カルシウム：2200mg（100gあたり/推定値）

【原材料名】ローストアーモンド（アーモンド(ｱﾒﾘｶ)）、味付けいわし（カタクチイワシ、砂糖、ごま、でん粉分解物、食塩）／調味料(アミノ酸等）、（一部にアーモンド・ごまを含む）　
【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー543Kcal・たんぱく質33．6g・脂質34．3g・炭水化物24．3g・食塩相当量1．4g「この表示値は目安です」　
●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。
●原料の片口いわしは、えび、かにを捕食しています。
【注意】賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。 商品の中に封入されている品質保持剤は食べられませんのでご注意ください。
【アレルゲン】アーモンド
【⚠️訳あり・限定品の理由】 イワシは、製造工程の中で乾燥機にて水分を落とすのですが、どうしても自然界の生き物のため、魚に個体差があり、漁獲の時期や漁場によっても魚の肉質や脂ののり具合の違い、身に持っている脂が多い少ない場合があるため、ロットにより水分値にバラツキが出たり茶色い部位があったりと仕上がりが必ずしも一定ではございません。 そのため通常の仕上がりはカリカリとした食感ですが、柔らかく湿気っているような食感の場合もございます。 また、製造過程での規格外（ピロ包装時の噛み込みやシール不良）の原料を集めたものを使用していますので限りがあり、欠品する場合もございますのでご容赦ください。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】120g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】700g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】1.2kg 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社　群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形　状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【大豆ミートの戻し方】 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～5分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】　エネルギー:335kcal　たんぱく質:55.0g　脂質:2.4g　炭水化物:30.6g（-糖質:15.9g　-食物繊維:14.7g）　食塩相当量:0g　カルシウム:400mg

【原材料名】ローストアーモンド（アーモンド(ｱﾒﾘｶ)）、味付けいわし（カタクチイワシ、砂糖、ごま、でん粉分解物、食塩）／調味料(アミノ酸等）、（一部にアーモンド・ごまを含む）　
【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー543Kcal・たんぱく質33．6g・脂質34．3g・炭水化物24．3g・食塩相当量1．4g「この表示値は目安です」　
●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。
●原料の片口いわしは、えび、かにを捕食しています。
【注意】賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。 商品の中に封入されている品質保持剤は食べられませんのでご注意ください。
【アレルゲン】アーモンド
【⚠️訳あり・限定品の理由】 イワシは、製造工程の中で乾燥機にて水分を落とすのですが、どうしても自然界の生き物のため、魚に個体差があり、漁獲の時期や漁場によっても魚の肉質や脂ののり具合の違い、身に持っている脂が多い少ない場合があるため、ロットにより水分値にバラツキが出たり茶色い部位があったりと仕上がりが必ずしも一定ではございません。 そのため通常の仕上がりはカリカリとした食感ですが、柔らかく湿気っているような食感の場合もございます。 また、製造過程での規格外（ピロ包装時の噛み込みやシール不良）の原料を集めたものを使用していますので限りがあり、欠品する場合もございますのでご容赦ください。