栄養成分表示:かに

✅リフココから沢山のご愛顧をいただいております、オリジナルリフ工房ブランド「九州の野菜としいたけにこだわった」乾燥野菜シリーズの第5弾！！九州産の「原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、人参」にこだわった4種類が入った乾燥野菜ミックス商品でございます！
✅低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。✅さらに！今回も同様に管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂きました！！
✅野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です。 長期間保存可能で、保存期間は製造より9ヶ月となっております。※お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いものが到着します。現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅内容量：1袋100g入り（原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、にんじん）✅栄養成分表示（1袋100g当たり）：エネルギー（熱量） 324kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 2.3g、炭水化物 76.8g、食塩相当量 0.05g ※この表示値は、目安です。✅原材料：ごぼう（九州産）、にんじん（九州産）、しいたけ【原木】（九州産）、れんこん（九州産）、ブドウ糖
✅お召し上がり方：熱湯(90℃程度)で約7～8分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理やお料理の具材などにご利用くださいませ。レシピも考案頂いているので、是非一度ご賞味下さい。
✅原産国：日本　✅保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった ひじきのドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。

冷凍食品
炒めた牛ひき肉になめらかなジャガイモのピューレを重ねた、フランスの伝統的な家庭料理です。
【原材料】野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、牛肉、牛乳、生クリーム、バター、食塩、香辛料、にんにくペースト、/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・牛肉を含む)
【栄養成分】熱量:174kcal(100gあたり) たんぱく質:7.2g(100gあたり) 脂質:10.8g(100gあたり) 炭水化物:12.1g(100gあたり) 食塩相当量:0.7g(100gあたり)
【調理法一覧】電子レンジ 600W 約5分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】300g

内容量：15個
賞味期限：製造日より180日
保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。
原材料：小麦粉(国内製造)、マーガリン、準チョコレート(植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖、全粉乳、その他)、砂糖、鶏卵、アーモンドパウダー、クラッシュピーナッツ、ココアパウダー、食塩／膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)
栄養成分：(100gあたり) 熱量 530kcal / たんぱく質 7.3g / 脂質 28.2g / 炭水化物 61.5g / 食塩相当量 0.4g
アレルギー物質：小麦・卵・乳成分・落花生・アーモンド・大豆 ※同工場内で、えび・かに、そばを使用した製品を製造しています。

冷凍食品
炒めた牛ひき肉になめらかなジャガイモのピューレを重ねた、フランスの伝統的な家庭料理です。
【原材料】野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、牛肉、牛乳、生クリーム、バター、食塩、香辛料、にんにくペースト、/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・牛肉を含む)
【栄養成分】熱量:174kcal(100gあたり) たんぱく質:7.2g(100gあたり) 脂質:10.8g(100gあたり) 炭水化物:12.1g(100gあたり) 食塩相当量:0.7g(100gあたり)
【調理法一覧】電子レンジ 600W 約5分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】300g

屋台の焼そばをイメージした、香ばしいソースの風味がたまらない！
野菜のうまみとかつお節、アオサで風味豊かに仕上げました。
1袋づつ原材料や賞味期限の記載もあるのでバラまきなどでも安心してお使いいただけます。
✅内容量：1袋（20g）×30袋
✅原材料：小麦粉（国内製造）、植物油脂、ソース（砂糖、野菜・果実、醸造酢、食塩、アミノ酸液、その他）砂糖、食塩、ソース風味パウダー、野菜パウダー、香辛料、ミート調味野菜エキス、野菜エキス、かつお節エキス、アオサ粉、魚介エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、香料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・魚醤（魚介類）・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）
✅栄養成分表示：1袋20gあたり：エネルギー 96kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 4.0g、炭水化物 3.2g、食塩相当量 0.55g、カルシウム 56mg
✅対象年齢：3歳から

【名称】有機玉ねぎパウダー
【原材料名】有機玉ねぎ粉末（国内製造）
【内容量】80g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保管し、開封後はなるべく速やかにお使いください。
【栄養成分表示(100gあたり)】熱量 : 363kcal、たんぱく質 : 8.8g、脂質 : 1.1g、炭水化物 : 79.8g、食塩相当量 : 0.1g
※たまねぎのみを使用した無添加・無着色の野菜パウダー(食品)です。 性質上固まりやすいので、ご使用後は袋のチャックを必ずしっかり閉め、冷暗所で保管してください。 消費期限は開封前の期限です。開封後はなるべく速やかに使い切ってください。

屋台の焼そばをイメージした、香ばしいソースの風味がたまらない！
野菜のうまみとかつお節、アオサで風味豊かに仕上げました。
1袋づつ原材料や賞味期限の記載もあるのでバラまきなどでも安心してお使いいただけます。
✅内容量：1袋（20g）×6袋
✅原材料：小麦粉（国内製造）、植物油脂、ソース（砂糖、野菜・果実、醸造酢、食塩、アミノ酸液、その他）砂糖、食塩、ソース風味パウダー、野菜パウダー、香辛料、ミート調味野菜エキス、野菜エキス、かつお節エキス、アオサ粉、魚介エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、香料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・魚醤（魚介類）・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）
✅栄養成分表示：1袋20gあたり：エネルギー 96kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 4.0g、炭水化物 3.2g、食塩相当量 0.55g、カルシウム 56mg
✅対象年齢：3歳から

原材料名:春雨(中国製造(でん粉、醸造酢))、かやく入りスープ(卵、食塩、全卵粉、粉末しょうゆ、ホタテエキス、でん粉、たん白加水分解物、香辛料、かに風かまぼこ、ねぎ、カツオブシパウダー)/調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
エネルギー:70kcal
タンパク質:1.4g
脂質:0.5g
エネルギー:78kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:1.1g、炭水化物:16g、糖質:15.6g、食物繊維:0.4g、食塩相当量:2.1g
22グラム (x 6)

冷凍食品
ズッキーニ、トマト、揚げなす、フライドオニオン、黄・赤ピーマンを使いやすいようサイコロ状にカットした野菜ミックスです。マリネをして冷やしてさっぱりとお召し上がりいただくこともできます。
フランス語商品名：Brunoise à la méridionale
【原材料】 ズッキーニ、トマト、揚げなす（なす、植物油脂）、フライドオニオン、黄ピーマン、赤ピーマン
【栄養成分】 熱量：60kcal（100gあたり） たんぱく質：1.0g（100gあたり） 脂質：3.2g（100gあたり） 炭水化物：6.7g（100gあたり） 食塩相当量：0.008g（100gあたり）
【調理法一覧】 フライパン　約6分 電子レンジ（600W）　225g　約7分30秒
【コンタミネーション】 アレルゲンコンタミ（8大） 同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば」を含んだ食品を扱っています。

冷凍食品
ズッキーニ、トマト、揚げなす、フライドオニオン、黄・赤ピーマンを使いやすいようサイコロ状にカットした野菜ミックスです。マリネをして冷やしてさっぱりとお召し上がりいただくこともできます。
【原材料】ズッキーニ、トマト、揚げなす（なす、植物油脂）、フライドオニオン、黄ピーマン、赤ピーマン
【栄養成分】熱量：60kcal（100gあたり） たんぱく質：1.0g（100gあたり） 脂質：3.2g（100gあたり） 炭水化物：6.7g（100gあたり） 食塩相当量：0.008g（100gあたり）
【調理法一覧】フライパン 約6分 電子レンジ（600W） 225g 約7分30秒
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ（8大） 同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば」を含んだ食品を扱っています。