栄養成分表示:健康

【原材料】ゼラチン（国内製造）※豚皮由来
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】220g（約44日分｜一日に5gを使用した場合）
【ゼラチンについて】体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲンを分解したものがゼラチンです。温めると溶けて冷すと固まることから寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。またコラーゲンペプチドと同様に美容、健康を心がける方からも人気が高まっています。
【使い方】豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチンを無添加で製品にしました。ゼリー、ババロア、ムース、プリンなどの製菓やスープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどの料理にも使えるオールマイティなゼラチンです。健康食品としては一日に5～10gを目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量344kcal、たんぱく質87．6g、脂質0．3g、炭水化物0．0g、食塩相当量0．7g、※平均分子量100,000
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 【内容量】250ml 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量76kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物18g、食塩相当量0g(推定値)
【酸化防止剤不使用】有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。
【使い方のヒント】ドレッシング、肉や魚料理、さらにはアイスクリームのソースなど幅広い素材とよく合います。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。