栄養バランスの良い食品:酢

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

1分で美味しく食物繊維！即席タイプのカップオートミール。ごはんやパンなどいつもの主食と置き換えてお召し上がりください。
原材料：オートミール[オーツ麦（オーストラリア）]、液体スープ[砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅酢、食塩、梅肉、梅しそパウダー、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつお節エキス、酵母エキス/酸味料、香料]
【1個29g当たり】 エネルギー86kcal、たんぱく質2.5g、脂質2.2g、 炭水化物15.1g、糖質13.1g 食物繊維2.0g 食塩相当量1.3g

商品内容：国産うなぎ棒寿司（8切れカット）
原材料：＜原材料＞うなぎ蒲焼き（うなぎ（国産）、しょうゆ、本みりん、発酵調味料、砂糖）、精白米（国産）、たれ（しょうゆ、砂糖、水あめ、発酵調味料）、錦糸玉子、すし酢（米酢、砂糖、食塩）、白ごま、なたね油/増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、加工テンプンゲル化剤（ぶどう糖多糖）、乳酸Na、酸味料（一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む）※加工地：石川県
アレルゲン：小麦・卵・大豆・ごま
栄養成分表示：1本300g当たりエネルギー　651kcal　タンパク質　31.0g　脂質　25.1g　炭水化物　75.7g　食塩相当量　3.2g
賞味期限：冷凍－18℃以下で1ヶ月。※冷蔵・常温保存は酢飯パサツキの原因になりますのでご遠慮ください。
お召し上がり方：凍ったまま電子レンジで4～5分ほど加熱します。その後、5分ほど常温で放置して余熱で蒸してからお召し上がりください。

原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、メープルジャム、マーガリン、油脂加工品(植物油脂、卵、醸造酢、水あめ、食塩)、食塩、バターミルクパウダー/ソルビトール、グリセリン、膨脹剤、加工デンプン、増粘多糖類、酢酸Na、乳化剤、香料、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、カロチン)、リン酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
栄養成分:(1個当たり)/エネルギー190kcal、たんぱく質2.4g、脂質6.1g、炭水化物31.3g、食塩相当量0.7g
含含有アレルギー物質:卵、小麦、乳成分、大豆
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 135mm×165mm×55mm
ブラント名: Pasco(パスコ)

とうもろこしの冷製ポタージュ [原材料名] とうもろこしピューレー（とうもろこし（国産））、牛乳、砂糖、油脂調整粉末、野菜だし、食塩、（一部に乳成分を含む） [アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）] 乳成分 [栄養成分表示(1袋／140g当たり)] エネルギー 70kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 2.5g、炭水化物 10.8g [糖質 9.4g、食物繊維 1.4g]、 食塩相当量 0.6g、カリウム 140mg ●数値は分析による推定値です。
栗かぼちゃと人参の冷製ポタージュ [原材料名] かぼちゃピューレー（かぼちゃ（国産））、牛乳、にんじん濃縮汁、砂糖、たまねぎ、油脂調整粉末、大豆油、でん粉、食塩、野菜だし、（一部に乳成分・大豆を含む） [アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）] 乳成分、大豆[栄養成分表示(1袋／140g当たり)] エネルギー 78kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 2.6g、炭水化物 13.2g [糖質 12.4g、食物繊維 0.8g]、 食塩相当量 0.58g、カリウム 190mgbr ●数値は分析による推定値です。
完熟トマトのガスパチョ[原材料名] 野菜（きゅうり、たまねぎ、パプリカ）、トマトピューレー（トマト（国産））、レモン果汁、オリーブオイル、ぶどう酢、食塩、でん粉、ガーリックピューレー、砂糖、野菜だし [アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）] なし [栄養成分表示(1袋／140g当たり)] エネルギー 41kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 2.1g、炭水化物 5.2g [糖質 4.2g、食物繊維 1.0g]、 食塩相当量 0.88g、カリウム 240mg ●数値は分析による推定値です。
枝豆の冷製ポタージュ [原材料名] ゆで枝豆（枝豆（国産）、食塩）、野菜（たまねぎ、じゃがいも）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、クリーム、脱脂粉乳）、牛乳、ほうれん草ピューレー、大豆油、食塩、野菜だし、砂糖／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） [アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）] 乳成分、大豆 [栄養成分表示(1袋／140g当たり)] エネルギー 77kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 5.0g、炭水化物 5.3g [糖質 3.5g、食物繊維 1.8g]、 食塩相当量 0.70g、カリウム 210mg ●数値は分析による推定値です。

エネルギー:576kcal、タンパク質:17g、脂質:20.4g、炭水化物:81g、食塩相当量:3.2g
原材料: めん[スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)(トルコ製造)、植物油脂]、植物油脂、にんにく、ベーコン、食塩、砂糖、醸造酢、ローストガーリックオイル、フライドガーリック、ベーコン風味調味料、動物たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、乳化剤、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(V.C)、香料、着色料(クチナシ)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 150mm×200mm×50mm
ブラント名: オーマイ
メーカー名: ニップン

小麦粉(小麦(国産))、グラニュー糖、チョコレートフラワーペースト、ショートニング、卵、準チョコレート、マーガリン、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、醸造酢 /加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、光沢剤、pH調整剤、増粘多糖類、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、着色料(アナトー)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
(1本当たり)/エネルギー76kcal、たんぱく質1.4g、脂質2.6g、炭水化物11.7g、食塩相当量0.1g
含有アレルギー物質:卵・小麦・乳成分・大豆
原材料: 小麦粉(小麦(国産))、グラニュー糖、チョコレートフラワーペースト、ショートニング、卵、準チョコレート、マーガリン、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、醸造酢 /加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、光沢剤、pH調整剤、増粘多糖類、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、着色料(アナトー)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ブラント名: Pasco(パスコ)

フジッコ自慢のもっちり柔らかな黒豆｢フジクロ｣に、高めの血圧を下げる機能をもつ｢アミノ酸GABA（ギャバ）｣を組み合わせ、さらに、ざくろ果汁入りで毎日続けやすいすっきりとした酢大豆です。｢機能性表示食品｣として、血圧ケアの食生活をサポートいたします。
【名称】酢大豆
【原材料名】黒大豆（遺伝子組換えでない）、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ濃縮果汁、りんご濃縮果汁、りんご酢、ギャバ含有乳酸菌発酵エキス末／酸味料、（一部に大豆・りんごを含む）　【原料原産地名】国産（黒大豆）【機能性関与成分】GABA（ギャバ）：20mg　【届出番号】D115　【届出表示】届出表示：本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
【固形量】31g　【内容総量】65g　【賞味期限】製造日から120日　【保存方法】直射日光・高温を避け、常温で保存　【生産工場所在地】鳥取県
【アレルギー物質（28品目中）】大豆・りんご　【栄養成分表示（1日摂取目安量：1食（65g）当り）】エネルギー89kcal、たんぱく質4.1g、脂質1.3g、炭水化物16.4g（糖質14.0g、食物繊維2.4g）、食塩相当量0.04g、カルシウム18mg、鉄5.7mg、大豆イソフラボン12mg（アグリコン換算）、ポリフェノール39mg

✅商品の説明
地域のグルメや名産品に着目し、“地域に根差した食文化”の発展に貢献する「地元を味わう味ぽん」シリーズです。その土地を知り尽くした、地元の人もお墨付きの逸品です。味ぽんと北海道産発酵バターを合わせた、バタぽんです。味ぽんをベースに、コクがあり風味高い発酵バターを合わせ、コクがありながらさっぱりな味わいに仕上げました。これ1本でホイル焼き、ソテー、パスタなどメニューの幅が広がります。バターを乳化している調味料なので、バターを溶かす手間なくそのままお使いいただけます。
✅原材料名
しょうゆ（国内製造）、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ混合果汁、バター風味エキス（ポークエキス、バター（北海道製造）、食塩）、でん粉、食塩、バターミルクパウダー、砂糖、野菜エキス、ポークチキン香味オイル、焙煎糖、こしょう、クリーム加工品、酵母エキス加工品／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘多糖類、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
✅栄養成分値（可食部100gあたり）
栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 83kcal 炭水化物 12.3g タンパク質 4.7g ナトリウム 2500mg 脂質 1.8g 食塩相当量 6.4g
✅アレルギー情報
小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉 ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目※を全て製品ラベルに表示しています。 表示が義務化されている8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ） 表示が推奨されている20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

フジッコ自慢のもっちり柔らかな黒豆｢フジクロ｣に、高めの血圧を下げる機能をもつ｢アミノ酸GABA（ギャバ）｣を組み合わせ、さらに、ざくろ果汁入りで毎日続けやすいすっきりとした酢大豆です。｢機能性表示食品｣として、血圧ケアの食生活をサポートいたします。
【名称】酢大豆
【原材料名】黒大豆（遺伝子組換えでない）、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ濃縮果汁、りんご濃縮果汁、りんご酢、ギャバ含有乳酸菌発酵エキス末／酸味料、（一部に大豆・りんごを含む）　【原料原産地名】国産（黒大豆）【機能性関与成分】GABA（ギャバ）：20mg　【届出番号】D115　【届出表示】届出表示：本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
【固形量】31g　【内容総量】65g　【賞味期限】製造日から120日　【保存方法】直射日光・高温を避け、常温で保存　【生産工場所在地】鳥取県
【アレルギー物質（28品目中）】大豆・りんご　【栄養成分表示（1日摂取目安量：1食（65g）当り）】エネルギー89kcal、たんぱく質4.1g、脂質1.3g、炭水化物16.4g（糖質14.0g、食物繊維2.4g）、食塩相当量0.04g、カルシウム18mg、鉄5.7mg、大豆イソフラボン12mg（アグリコン換算）、ポリフェノール39mg