「揚げ物は好き。でも脂質が気になる…」そんな時の置き換え食材に、焼き肉風タイプの乾燥大豆ミートです。
牛肉のような食べごたえを目指した形状で、焼肉のタレ・塩だれ・コチュジャン系など濃い味付けとも相性抜群。
お肉の代わりに“置き換え”しやすく、いつもの焼肉メニューを手軽にアップデートできます。
見た目は本物にそっくり。 色味については、安全性の高いカラメルⅠ(お菓子等に使用されるもの)を使用しています。 焼き肉のような見た目と食感をお楽しみいただけます。
原材料名:分離大豆たんぱく(分別流通生産管理済み)、脱脂大豆粉(分別流通生産管理済み)、小麦粉、コーンスターチ、小麦たんぱく/カラメル色素、炭酸カルシウム、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 1kg、賞味期限:パッケージに記載、栄養成分(100gあたり)エネルギー:352kcal たんぱく質:59.5g 脂質:2.0g 炭水化物:24.0g 食塩相当量:1.63g (推定値)
本商品は、主原料に分離大豆たんぱくと脱脂大豆粉を使用しています。 どちらも分別流通生産管理済みの原料を採用しており、原料の取り扱い・流通管理に配慮した原材料です。 GreenCultureの台湾提携工場で製造しています。
【調理方法】1.6分間熱湯で戻す 2.ザルにあけ2~3回水洗いし、しっかり水気をしぼる 3.焼肉のタレ等に漬け込んでから、焼いてお召し上がりください
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