栄養バランスの良い食品:マカダミアナッツ

一番の特徴は、一流ホテルのコース料理を作っている会社に調理を頼んでいるという事です。 ナッツ屋だけでは出来なかった味わいを生み出す事ができました。
スモークがきちんとナッツから香るか、これが最大のポイントでした。 ナッツに味付けの調理をした後、スモークにかけますが、更にスモークをかけた後に、スモークフレーバーで追加スモークする事で、風味が長く続く様にしています。
安いスモークナッツは、スモークフレーバーだけで終わらせる商品が多いですが、小島屋のナッツはスモークしたうえで、更にスモークフレーバーという掛け算をしています。
粗挽きの黒胡椒をかなり使用しています。 胡椒の味わいを味わうのは勿論、そのビリっとする刺激がナッツのコクを更に引き上げています。 これだけ粒の大きな黒胡椒をナッツにきちんとまとわせ、味を一体化させるのは、卵白を使うプロの仕事ならでは　といえると思います。
原産国：日本　／　原材料：カシューナッツ・アーモンド・くるみ・マカダミアナッツ・卵白・黒胡椒・メープルシロップ・オリーブ油・食塩・スモークフレーバー（原材料の一部に大豆含む）　／　賞味期限：45日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：679kcal たんぱく質：15.8g 脂質：61.7g 炭水化物：16.8g 食塩相当量：0.49g この表示値は、目安です。

パッタイとは、タイ風の焼きそばの事です。
パッタイを構成する要素は、魚介系の香り、旨み、そしてほのかな酸味、そして何よりコクのある甘みです。
ねっとりした甘じょっぱい味付けが、ビールのコク、ボディ感とも釣り合って、クラフトビールを美味しく味わえると思います。
味がしっかりしたナッツなので、1粒でもビールがグイグイッ！と飲めます。
原産国：日本　／　原材料：アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ、パッタイソース、魚介エキス、チリソース風味調味料、タマリンドペースト、パッタイシーズニング、レモンパウダー、ニラ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（原材料の一部にえび、小麦、落花生、ゼラチン、大豆を含む）　／　賞味期限：75日　栄養成分表示（100g当り） 熱量：702kcal たんぱく質：13.7g 脂質：61.1g 炭水化物：17.7g 食塩相当量：0.61g この表示値は、目安です。

銀座・六本木・恵比寿など都内30軒以上のバーに納品する プロが認めた味をお試し下さい。
アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの4種類ミックスナッツです。
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっております。
60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。
原産国：アメリカ・インド・オーストラリア　／　原材料：アーモンド(アメリカ産）・カシュー（インド産）・クルミ(アメリカ産）・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産）・植物油・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：671kcal たんぱく質：16.1g 脂質：63.8g 炭水化物：16.4g 食塩相当量：0.31g この表示値は、目安です。

● 名称：木の実　● 内 容 量：1kg (1kg×1袋)（※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。）
● 原材料名：生くるみ(中国産)
● 栄養成分表示： (100g当たり) エネルギー654kcal / たんぱく質15.2g / 脂質65.2g / 炭水化物13.7g / 食塩相当量 0g
● 賞味期限：枠外下部に記載 ● 保存方法：くるみは品質、鮮度、風味を保ち、栄養価を損なわないための最適な保存場所は冷暗所です。「気密性の高いパッケージを使用する」「キャベツやタマネギなどにおいの強い食品の近くに置かない」「直射日光・高温多湿を避けて密閉保存」。半年以上保存する場合は冷凍（－18℃）がおすすめです。 ※本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 自然農産物の諸注意 : くるみは穀類を好む虫が付く場合があります。産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
・開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ・まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ・選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ・一般流通で多いアメリカ産のくるみと比較した場合、中国産のくるみは色味や風味が異なります。あっさりとした味わいで、渋皮の風味(苦味)をやや強めに感じます。※やや黒っぽい色味が特徴です。 ・予告無く仕様を変更する場合があります。 ・画像はイメージです。
● 加工者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日 10:00～12:00 / 13:00～17:00)

● 名称：木の実　● 内 容 量：710g（※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。）
● 原材料名：生くるみ(中国産)
● 栄養成分表示： (100g当たり) エネルギー654kcal / たんぱく質15.2g / 脂質65.2g / 炭水化物13.7g / 食塩相当量 0g
● 賞味期限：枠外下部に記載 ● 保存方法：くるみは品質、鮮度、風味を保ち、栄養価を損なわないための最適な保存場所は冷暗所です。「気密性の高いパッケージを使用する」「キャベツやタマネギなどにおいの強い食品の近くに置かない」「直射日光・高温多湿を避けて密閉保存」。半年以上保存する場合は冷凍（－18℃）がおすすめです。 ※本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 自然農産物の諸注意 : くるみは穀類を好む虫が付く場合があります。産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
・開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ・まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ・選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ・一般流通で多いアメリカ産のくるみと比較した場合、中国産のくるみは色味や風味が異なります。あっさりとした味わいで、渋皮の風味(苦味)をやや強めに感じます。※やや黒っぽい色味が特徴です。 ・予告無く仕様を変更する場合があります。 ・画像はイメージです。
● 加工者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日 10:00～12:00 / 13:00～17:00)

● 名称：くるみ（生）● 内 容 量：11.34kg (商品の特性上、重量に-1〜+3%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。) ● 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。● 賞味期限：パッケージ側面ラベルに記載 ● 輸入者：株式会社カリフォルニア堅果 埼玉県川口市弥平3-5-14 ● 原産国名：アメリカ ● 栄養成分表示 (100g当たり)：エネルギー 730kcal / たんぱく質 14.6g / 脂質 69.7g / 炭水化物 10.9g / 食塩相当量 0g
本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 開封後はお早めにお召し上がりください。● 農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。● まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。● 予告無く仕様を変更する場合があります。● 商品の特性上、重量に-1〜+3%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。
●販売者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡

● 名称：木の実　● 内 容 量：1kg　● 原材料名：マカダミアナッツ(ケニア)　● 栄養成分表示： (100g当たり)　エネルギー712kcal / たんぱく質7.8g / 脂質64.9g / 炭水化物24.1g / 食塩相当量0g　● 賞味期限:枠外下部に記載　● 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。　● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、くるみ、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナを含む食品を生産しています。　
● 開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ● 農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ● まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ● 選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ● 予告無く仕様を変更する場合があります。 ● 画像はイメージです。 ※本品は窒素充填包装をしております。
● 製造者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14　
★産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日（月~金）10:00～12:00 / 13:00～17:00)

● 名称：木の実　● 内 容 量：200g　● 原材料名：マカダミアナッツ(ケニア産)　● 栄養成分表示： (100g当たり)　エネルギー712kcal / たんぱく質7.8g / 脂質64.9g / 炭水化物24.1g / 食塩相当量0g　● 賞味期限:枠外下部に記載　● 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。　● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、くるみ、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナを含む食品を生産しています。　
● 開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ● 農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ● まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ● 選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ● 予告無く仕様を変更する場合があります。 ● 画像はイメージです。 ※本品は窒素ガス充填包装をしております。
● 加工者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14　
★産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日（月~金）10:00～12:00 / 13:00～17:00)

● 名称：木の実　● 内容量：200g (※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。)● 原材料名：ブラジルナッツ（ペルー産）● 栄養成分表示：(100g当たり) エネルギー656kcal/たんぱく質14.3g/脂質66.4g/炭水化物12.3g/食塩相当量0g　● 賞味期限：枠外下部に記載　● 保存方法：保存方法：直射日光を避け、暗く涼しい乾燥したところで密封保存してください。食べないときは「気密性の高いパッケージを使用」して、冷暗所に保存することをおすすめします。 開封後はどうぞお早めにお召上がりください。● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
本製品工場では、くるみ、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
★ブラジルナッツの特性★ブラジルナッツ本来の独特な風味があります (”土”のような 特徴のある風味が強いナッツです)ブラジルナッツ本来の風味ですので品質には問題ございません。あらかじめご了承ください。
● 開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ● 農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ● まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ● 選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ● 予告無く仕様を変更する場合があります。 ● 画像はイメージです。
● 製造者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14　● 製造所固有記号：枠外側面賞味期限の後に記載
★産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日（月~金）10:00～12:00 / 13:00～17:00)

● 名称：木の実　● 内容量：1kg (※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。)● 原材料名：ブラジルナッツ（ペルー産）● 栄養成分表示：(100g当たり) エネルギー656kcal/たんぱく質14.3g/脂質66.4g/炭水化物12.3g/食塩相当量0g　● 賞味期限：枠外下部に記載　● 保存方法：保存方法：直射日光を避け、暗く涼しい乾燥したところで密封保存してください。食べないときは「気密性の高いパッケージを使用」して、冷暗所に保存することをおすすめします。 開封後はどうぞお早めにお召上がりください。● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
本製品工場では、くるみ、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
★ブラジルナッツの特性★ブラジルナッツ本来の独特な風味があります (”土”のような 特徴のある風味が強いナッツです)ブラジルナッツ本来の風味ですので品質には問題ございません。あらかじめご了承ください。
● 開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ● 農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ● まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ● 選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ● 予告無く仕様を変更する場合があります。 ● 画像はイメージです。
● 製造者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14　● 製造所固有記号：枠外側面賞味期限の後に記載
★産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、自然農産物の性質上、虫などを100%防止することはできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日（月~金）10:00～12:00 / 13:00～17:00)