栄養成分表示:ドライ

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。

【食品添加物不使用の自然派マンゴーを使用したマンゴーチョコレート】 ハイカカオ80%チョコレートを使用したマンゴーチョコは、ドライマンゴーにチョコレートを贅沢にコーティングしています。食品添加物不使用で、酸化防止剤などを使用せず、自然な発色と美味しさをそのままお届けします。マンゴーの自然な甘みとカカオのほろ苦さが絶妙に調和し、一口食べるごとに贅沢な味わいが広がります。
【クーベルチュールチョコレート使用】 ハイカカオ80%のピュアチョコレートを贅沢に使用し、一般的なチョコレートとは一線を画す、非アルカリ処理のクーベルチュールチョコレートでコーティングしています。植物油脂不使用のため、チョコレート本来の風味をしっかりと楽しめます。甘さ控えめで、健康志向の方にもおすすめです。
【特別な贈り物にピッタリ】 クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日などの特別な日に贈るギフトとしても大変喜ばれます。マンゴーとチョコレートの高品質な組み合わせは、義理チョコにも最適です。通販でも手軽にお求めいただけ、家族や友人へのプレゼントとしても大人気です。
✅️【糖質制限中でも楽しめる低糖質チョコ】 糖質制限やロカボ生活をしている方にも嬉しい低糖質仕様。カカオ80%以上のビターチョコレートを使用しており、ダイエット中でも安心して楽しめます。おいしいだけでなく、健康にも配慮した当店自慢のマンゴーチョコレートをぜひお試しください。
✅【原材料名】マンゴースライス(フィリピン製造) (マンゴー、 砂糖)、チョコレート (カカオマス、砂糖、ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
✅【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28°C以下で保存してください。
●本品製造工場では、くるみ、小麦、卵、落花生を含む製品を製造しております ●開封後はお早めにお召し上がりください。 高温で溶けたチョコレートは再び冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの油脂分が分離したもので、召し上がってもさしさわりありませんが、チョコレート本来の風味は損なわれます。
✅【栄養成分表示】1袋(40g当たり)：エネルギー 157kcal・たんぱく質 1.5g・脂質 4.9g・炭水化物 29.4g・食塩相当量 0.001g

【食品添加物不使用の自然派マンゴーを使用したマンゴーチョコレート】 ハイカカオ80%チョコレートを使用したマンゴーチョコは、ドライマンゴーにチョコレートを贅沢にコーティングしています。食品添加物不使用で、酸化防止剤などを使用せず、自然な発色と美味しさをそのままお届けします。マンゴーの自然な甘みとカカオのほろ苦さが絶妙に調和し、一口食べるごとに贅沢な味わいが広がります。
【クーベルチュールチョコレート使用】 ハイカカオ80%のピュアチョコレートを贅沢に使用し、一般的なチョコレートとは一線を画す、非アルカリ処理のクーベルチュールチョコレートでコーティングしています。植物油脂不使用のため、チョコレート本来の風味をしっかりと楽しめます。甘さ控えめで、健康志向の方にもおすすめです。
【特別な贈り物にピッタリ】 クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日などの特別な日に贈るギフトとしても大変喜ばれます。マンゴーとチョコレートの高品質な組み合わせは、義理チョコにも最適です。通販でも手軽にお求めいただけ、家族や友人へのプレゼントとしても大人気です。
✅️【糖質制限中でも楽しめる低糖質チョコ】 糖質制限やロカボ生活をしている方にも嬉しい低糖質仕様。カカオ80%以上のビターチョコレートを使用しており、ダイエット中でも安心して楽しめます。おいしいだけでなく、健康にも配慮した当店自慢のマンゴーチョコレートをぜひお試しください。
✅【原材料名】マンゴースライス(フィリピン製造) (マンゴー、 砂糖)、チョコレート (カカオマス、砂糖、ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
✅【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28°C以下で保存してください。
●本品製造工場では、くるみ、小麦、卵、落花生を含む製品を製造しております ●開封後はお早めにお召し上がりください。 高温で溶けたチョコレートは再び冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの油脂分が分離したもので、召し上がってもさしさわりありませんが、チョコレート本来の風味は損なわれます。
✅【栄養成分表示】1袋(40g当たり)：エネルギー 157kcal・たんぱく質 1.5g・脂質 4.9g・炭水化物 29.4g・食塩相当量 0.001g

【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【カンポットペッパー黒胡椒】 熟し始めた未熟果を摘み取り、数日間保管したあと天日乾燥させると、しわがより固くなり、色が黒っぽくなります。香り成分である精油は皮の部分に多く含まれるため、ピリッとした香りと刺激的な辛みが特徴です。香りや辛味も強いので、味の濃い肉料理などに特に合います。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日から約12ヵ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g