栄養成分表示:オーガニック

✅【お客様へお願い】いつも『味だし名人』をお買い求めいただき誠にありがとうございます。 味だし名人は『高品質の安心・安全』をモットーに、創業当時から変わらない素材へのこだわりを持ち、愛情をもって生産しております。土佐の絶品をご家庭でも楽しんで頂けると嬉しいです。 また職人による手作業工程もあり、ひと月あたりの生産可能な数量が限られております。売り切れの際は、何卒ご了承の程お願いいたします。
✅【完全無添加・国産天然素材へのこだわり】大切なご家族へ『いつも健康』でいてほしい！そんな想いで『無添加』には常にこだわっており、素材への妥協は一切しておりません。毎日の食生活にも『セルフコントロール』をしながら楽しんで頂けると嬉しいです。
✅【特徴と注意点】ワンランク上の本格的な出汁をとる事ができる『プレミアム味だし名人』です。料亭の出汁をご家庭でもお気軽にお楽しみいただけます。また、” うま味成分 ”は味単体で感じることができない性質を持っているため、味噌汁などのように少量の” 塩分 ”と合わせることで、美味しい旨味を感じる事ができます。　※塩分控えめの方には、塩加減を調整しそのままお使いください。
✅【老舗土佐の鰹節屋】本枯節・かつおのたたきといったカツオ生産の本場『高知・土佐』、かつお節職人や研究員が伝統技術を守り続けて、日々お客様にご満足いただけるよう開発・改良を技術革新しております。本商品は全国のオーガニック食品店さんでの販売や高級料亭・一級ホテル・海外輸出などにも販売している最高一級素材になります。 安心安全な離乳食としてもお使い頂けるように、HACCP認証取得しております。
✅【味だし名人】充実した生活を過ごしてもらいたいという想いから生まれた 味だし名人です。体の内側から健康維持をのぞんでいるすべてのお客様のために、味だし名人は日々研究を重ね、より良い食生活をより良い形でお届けすることに全力を注いでいます。お客様のために生産工場では製造・検品を一つ一つしっかりと行うことで世界中のお客さまに安心してご利用いただけるように細心の注意を払っています。ぜひお客様の手にとり、自信を持ってお届けする絶品をお試しください。お客様からの応援メッセージが開発者 及び 研究員の日々の励みになっておりますので、コメント投稿をお待ちしております。これからも『味だし名人』をよろしくお願いいたします。
✅【製品仕様】内容量：1袋 100g（10gx10包）、原材料： いわし煮干（愛媛 / 高知 / 長崎県産） / あじ煮干（長崎県産） / あご煮干（長崎県産）※焼きあご / かつお本枯節（鹿児島県産） / さば節（熊本県産） / 昆布（北海道産） / すべて 国産 天然素材、容器：シッパー付きパック / 不織布ティーパック方式（無漂白パルプ使用）、栄養成分表示（1包10g当たり）：エネルギー 38.0 kcal / たんぱく質 7.1ℊ / 脂質 0.89g / 炭水化物 0.35g / 食塩相当量 0.2g（※推定値） 食塩相当量 0.2g（※推定値）

原材料名：有機ファッロ小麦粉　内容量：500g　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。　太さ：1.8mm　調理方法：標準ゆで時間11分　原産国：イタリア
栄養成分表示(100g当たり)/熱量344kcal、たんぱく質12g、脂質1.8g、炭水化物72g(糖質68g、食物繊維4g)、食塩相当量0g（推定値）
【アレルギー】小麦　本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。　●開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密封容器に入れて保存してください。　●細かい斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。
【古代小麦使用】有機農法で育てられたファッロ小麦のスパゲッティ。ファッロ小麦（古代小麦）はローマ帝国時代から珍重されてきた、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。イタリア産の有機ファッロ小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア) 【内容量】500g【原産国】イタリア 【太さ】1.6mm 【ゆで時間】8分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g、糖質65.9g、食物繊維7.7g、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。クリームベースや醤油ベースのソースによく合うパスタです。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア) 【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(糖質65.9g、食物繊維7.7g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100%。その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ(ドロミテ)の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。フジッリは「糸巻き」のようにクルクルひねった形のショートパスタ。ソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。全粒粉の小麦は、外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しており、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。全粒粉ならでのは香ばしい風味です。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】350g【原産国】イタリア 【太さ】1.6㎜【ゆで時間】8分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(糖質65.9g、食物繊維7.7g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】500g×2袋 【原産国】イタリア 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g、糖質65.9g、食物繊維7.7g、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉した、全粒粉のフジッリ。食物繊維や小麦の胚芽を含みます。くるくるひねった溝の部分にソースがよく絡みます。イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
ネイチャーキオスク開封日ラベル付

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】350g【原産国】イタリア 【太さ】1.4㎜【ゆで時間】6分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(糖質65.9g、食物繊維7.7g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】500g 【原産国】イタリア 【太さ】1.4mm 【ゆで時間】6分
【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g、糖質65.9g、食物繊維7.7g、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【食物繊維やミネラルが豊富】スパゲッティよりも細い1.4mmのスパゲッティーニ。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。イタリア産の有機デュラムを小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。