栄養バランスの良い食品:食品添加物

【みやけ 旧鴻池邸表屋とは…】奈良市鳥見町で、旬の素材を使い季節の彩りを豊かに、丹精込めて仕上げた和のスイーツをお届けする、明治40年創業の餡子屋「三宅製餡」がプロデュースする人気和カフェです。店頭でお客様に愛される和菓子をご自宅でも、ギフトでもお愉しみいただける詰め合わせセットにしました。
【生どら】北海道の大自然に育まれて健やかに育っ小豆を使用した瑞々しい自家製あんこと、国産純生クリームを自慢のどら焼き生地で優しくサンドした「生どら」が誕生いたしました。食品添加物不使用の和スイーツです。柔らかめがお好みの方は全解凍でどうぞ。お好みで半解凍のままでもおいしくお召し上がりいただけます。
【フレーバー】プレーン、いちご、抹茶
【プレーン】名称　和菓子 ／ 原材料：砂糖（国内製造）、生クリーム、鶏卵、小麦粉、小豆、米飴、はちみつ、発酵調味（米、食塩を含む）、抹茶、寒天 / 膨張剤、（一部に卵・小麦を含む）／ 栄養成分表示（1個当たり）※推定値　熱量　197kcal　たんぱく質　3.1g　脂質　7.0g　炭水化物　30.0g 食塩相当量　0.1g
【いちご】名称　和菓子 ／ 原材料：砂糖（国内製造）、生クリーム、鶏卵、小麦粉、いちご、小豆、米飴、はちみつ、発酵調味（米、食塩を含む）、寒天 / 膨張剤、（一部に卵・小麦を含む）／ 栄養成分表示（1個当たり）※推定値　熱量　174kcal　たんぱく質 3.0g　脂質　4.4g　炭水化物　30.3g 食塩相当量　0.0g
【抹茶】名称　和菓子 ／ 原材料：砂糖（国内製造）、生クリーム、鶏卵、小麦粉、小豆、米飴、はちみつ、発酵調味（米、食塩を含む）、抹茶、寒天 / 膨張剤、（一部に卵・小麦を含む）／ 栄養成分表示（1個当たり）※推定値 熱量　198kcal　たんぱく質　3.2g　脂質　7.0g　炭水化物　30.3g 食塩相当量　0.1g
【贈り物・手土産にも】お子さまからご年配の方まで皆様に食べていただけるお菓子のため、お土産や贈り物、お茶うけにも最適です。一度食べたら忘れられない味をお楽しみください。
母の日 父の日 お中元 お歳暮 お返し 内祝いといった様々シーンのギフト プレゼント でお使いいただける 人気 商品を 取り揃えております。

一般的名称：玄米味噌（生味噌） 原材料名：大豆（国産）、米（国産）、食塩（海の精） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー191kcal、たんぱく質12.2g、脂質5.0g、炭水化物24.3g、食塩相当量10.8g 賞味期限：製造より8ヶ月（開封前） 内容量：1kg 保管方法：直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者：海の精株式会社

【食品添加物不使用の自然派マンゴーを使用したマンゴーチョコレート】 ハイカカオ80%チョコレートを使用したマンゴーチョコは、ドライマンゴーにチョコレートを贅沢にコーティングしています。食品添加物不使用で、酸化防止剤などを使用せず、自然な発色と美味しさをそのままお届けします。マンゴーの自然な甘みとカカオのほろ苦さが絶妙に調和し、一口食べるごとに贅沢な味わいが広がります。
【クーベルチュールチョコレート使用】 ハイカカオ80%のピュアチョコレートを贅沢に使用し、一般的なチョコレートとは一線を画す、非アルカリ処理のクーベルチュールチョコレートでコーティングしています。植物油脂不使用のため、チョコレート本来の風味をしっかりと楽しめます。甘さ控えめで、健康志向の方にもおすすめです。
【特別な贈り物にピッタリ】 クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日などの特別な日に贈るギフトとしても大変喜ばれます。マンゴーとチョコレートの高品質な組み合わせは、義理チョコにも最適です。通販でも手軽にお求めいただけ、家族や友人へのプレゼントとしても大人気です。
✅️【糖質制限中でも楽しめる低糖質チョコ】 糖質制限やロカボ生活をしている方にも嬉しい低糖質仕様。カカオ80%以上のビターチョコレートを使用しており、ダイエット中でも安心して楽しめます。おいしいだけでなく、健康にも配慮した当店自慢のマンゴーチョコレートをぜひお試しください。
✅【原材料名】マンゴースライス(フィリピン製造) (マンゴー、 砂糖)、チョコレート (カカオマス、砂糖、ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
✅【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28°C以下で保存してください。
●本品製造工場では、くるみ、小麦、卵、落花生を含む製品を製造しております ●開封後はお早めにお召し上がりください。 高温で溶けたチョコレートは再び冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの油脂分が分離したもので、召し上がってもさしさわりありませんが、チョコレート本来の風味は損なわれます。
✅【栄養成分表示】1袋(40g当たり)：エネルギー 157kcal・たんぱく質 1.5g・脂質 4.9g・炭水化物 29.4g・食塩相当量 0.001g

【食品添加物不使用の自然派マンゴーを使用したマンゴーチョコレート】 ハイカカオ80%チョコレートを使用したマンゴーチョコは、ドライマンゴーにチョコレートを贅沢にコーティングしています。食品添加物不使用で、酸化防止剤などを使用せず、自然な発色と美味しさをそのままお届けします。マンゴーの自然な甘みとカカオのほろ苦さが絶妙に調和し、一口食べるごとに贅沢な味わいが広がります。
【クーベルチュールチョコレート使用】 ハイカカオ80%のピュアチョコレートを贅沢に使用し、一般的なチョコレートとは一線を画す、非アルカリ処理のクーベルチュールチョコレートでコーティングしています。植物油脂不使用のため、チョコレート本来の風味をしっかりと楽しめます。甘さ控えめで、健康志向の方にもおすすめです。
【特別な贈り物にピッタリ】 クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日、敬老の日などの特別な日に贈るギフトとしても大変喜ばれます。マンゴーとチョコレートの高品質な組み合わせは、義理チョコにも最適です。通販でも手軽にお求めいただけ、家族や友人へのプレゼントとしても大人気です。
✅️【糖質制限中でも楽しめる低糖質チョコ】 糖質制限やロカボ生活をしている方にも嬉しい低糖質仕様。カカオ80%以上のビターチョコレートを使用しており、ダイエット中でも安心して楽しめます。おいしいだけでなく、健康にも配慮した当店自慢のマンゴーチョコレートをぜひお試しください。
✅【原材料名】マンゴースライス(フィリピン製造) (マンゴー、 砂糖)、チョコレート (カカオマス、砂糖、ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
✅【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28°C以下で保存してください。
●本品製造工場では、くるみ、小麦、卵、落花生を含む製品を製造しております ●開封後はお早めにお召し上がりください。 高温で溶けたチョコレートは再び冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの油脂分が分離したもので、召し上がってもさしさわりありませんが、チョコレート本来の風味は損なわれます。
✅【栄養成分表示】1袋(40g当たり)：エネルギー 157kcal・たんぱく質 1.5g・脂質 4.9g・炭水化物 29.4g・食塩相当量 0.001g

国産有機小豆使用のゆであずきです。砂糖不使用で無添加の国内加工品。
国産有機小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。
■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖、黒砂糖）、胡麻、還元水飴、（一部にゴマを含む）
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：261kcal、水分：37.4g、蛋白質：7.0g、脂質：4.3g、炭水化物：50.7g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.015g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】胡麻
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】2.5kg×4P

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖、黒砂糖）、胡麻、還元水飴、（一部にゴマを含む）
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：261kcal、水分：37.4g、蛋白質：7.0g、脂質：4.3g、炭水化物：50.7g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.015g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】胡麻
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】2.5kg

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖）、胡麻、還元水飴、加工黒糖、（一部にゴマを含む）
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：261kcal、水分：37.4g、蛋白質：7.0g、脂質：4.3g、炭水化物：50.7g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.015g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】胡麻
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】500g

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖）、胡麻、還元水飴、加工黒糖、（一部にゴマを含む）
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：261kcal、水分：37.4g、蛋白質：7.0g、脂質：4.3g、炭水化物：50.7g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.015g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】胡麻
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】1kg

【低糖質の麺の素】 累計販売食数2,000万食を突破（2025年4月30日時点）した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と相性抜群の麺の素（麺用ソース）です。低糖質でカラダにやさしい ジャージャー麺の素（麺用ソース） と 担々麵の素（麺用ソース）は、肉などの動物性原料を使わないプラントベースでいつもの まぜ麺の素に比べて塩分24％OFF＊。＊分析による推定値です。ジャージャー麺：糖質7.6g、食物繊維1.6g、塩分2g　汁なし担々麺：糖質4.8g、食物繊維1.7g、塩分2g 具入りまぜ麺つゆ売上上位品（2023年11月自社調べ）と比べて塩分24%オフ。
【夏の一杯、冷やし麺】 レンジ調理 OKの麺にかけて混ぜるだけで、火をつかわず誰でも手軽に満足感のある一品がつくれます。
【 栄養豊富な麺 】：豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものパスタよりも糖質40％オフ*2なのにたんぱく質はなんと3.6倍。そして1食で1/2日以上*3の食物繊維が摂取できて、さらに低GI*4。糖質OFF*2で罪悪感のない「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。麺は、鍋でゆでるだけでなく、電子レンジも使用可能。忙しい日でもカンタンに調理でき、ゆで時間の目安は、鍋で7~8分、レンジで9分。*2ゼンブヌードル喫食時1人前の糖質36.2g/食（分析による推定値）、日本食品標準成分表2015年版（七訂）*3 食物繊維の1日あたりの摂取量は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18～64歳の男性・女性」の値を用いています。*4 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
【グルテンフリー】 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎや増粘剤などの食品添加物を使わずに作った、小麦不使用＊4の麺です。さらに、ソースも醤油など使わないグルテンフリー*5です。*5 グルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦にアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【常温保存でストックできる】24か月間、常温で保存ができるため冷蔵庫の場所を邪魔しないのも嬉しいポイント。常備食として置いておけば、麺を温めてかけるだけで手軽に満足感のある一品が食べられるので、忙しい方や時短調理をしたい方にもおすすめです。
【こんな方におすすめ】糖質を控えたい、グルテンフリー食品を食べたい、食物繊維不足が気になる、たんぱく質を摂りたい、小麦を使用していない麺料理食べたい、糖質オフでおいしい麺が食べたい。大豆ライス ( ダイズライス ) を食べている方。夏の定番 そうめんから置き換え*5た食事をしたい。*5置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること「ZENBヌードル」は、いつもの主食を変えるだけで、不足しがちな食物繊維や鉄分などの栄養を補えて、健康的なカラダづくりを応援します。
ジャージャー麺： 2種のまるごときのことたけのこ具材入りで、そのまま麺にかけてまぜるだけで、満足感のあるジャージャー麺ができあがります。 米味噌にみりんや甜菜糖を加え、まろやかな甘みとコクのある味わいに仕上げました。きのこに香味野菜やスパイスを合わせてじっくり炒めることで、濃縮した旨味と香りが広がります。たけのこの食感もアクセントです。
栄養成分 丸麺（1食（乾麺80g）中）：エネルギー 262kcal、たんぱく質 17.0g、 脂質 1.2~2.3g、炭水化物 50.4g、糖質 38.6g、食物繊維 9.3~14.2g、食塩相当量 0.01g　 ジャージャー麺の素：1袋（62g）当たり　エネルギー 90kcal／脂質 5.1g／糖質 7.6g／食物繊維 1.6g／たんぱく質 2.4g／炭水化物 9.2g／食塩相当量 2.0g
賞味期間：ゼンブヌードル丸麺・ジャージャー麺は製造から24ヵ月。賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします。 使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）：ゼンブヌードル丸麺：原材料に含まれるアレルギー物質はありません。・製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。パッケージの表示は順次更新していきます。 / ジャージャー麺：ごま・大豆 本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。 その他おすすめ商品 ゼンブブレッド ( zenb ブレッド ZENBブレッド )