栄養バランスの良い食品:米麹

一般的名称：玄米味噌（生味噌） 原材料名：有機大豆、有機米、食塩 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー192kcal、たんぱく質10.8g、脂質5.9g、炭水化物26.5g、食塩相当量10.87g 賞味期限：製造より8ヶ月（開封前） 内容量：1kg 保管方法：直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者：海の精株式会社

甘酒グラノーラ プレーン 200g×1袋
商品説明：有機オーツ麦と国産の有機甘酒を使用した「甘酒グラノーラ」　素材にとことんこだわり、じっくり焼きあげました。自然の甘さが特徴で健康的で優しい味わいのグラノーラです。お好みで牛乳やヨーグルトと一緒お召し上がりください。
原材料：【プレーン】有機オーツ麦（米産）、有機甘酒（国産）、グレープシードオイル　内容量200g
栄養表示成分（35gあたり）：プレーン：エネルギー149kcal、タンパク質4g、脂質4g、炭水化物25g、食塩相当量0g 　
保存方法：高温多湿直射日光を避けてください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。

原材料：〇コーン：乾燥パン（国内製造）、スイートコーンパウダー、砂糖、乳糖 、クリーミングパウダー、ホエイパウダー、クリーム加工品（ 植物油脂、クリーム、乳糖、乳たんぱく、その他）、乾燥スイ ートコーン、食塩、チキンブイヨン、たまねぎエキス、酵母エ キス、粉末発酵調味料、香辛料／増粘剤（加工でん粉、グァー ガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分 ・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〇クラム：乾燥パン（国内製造）、ホエイパウダー、乳糖、じゃがいもパ ウダー、クリーミングパウダー、砂糖、乾燥あさり風味かまぼ こ、食塩、オニオンパウダー、調味かきパウダー、チーズパウ ダー、チキンブイヨン、魚醤加工品、クリーム加工品、乾燥パ セリ、黒こしょう、たんぱく加水分解物、デキストリン、粉末 発酵調味料、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、グァーガム） 、調味料（アミノ酸等）、グリセリン、膨脹剤、着色料（カラ メル）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含 む）〇かぼちゃ：乾燥パン（国内製造）、砂糖、乳糖、かぼちゃパウダー、クリ ーミングパウダー、ホエイパウダー、じゃがいもパウダー、食 塩、チキンブイヨン、ミルポアパウダー、オニオンパウダー、 酵母パウダー、乾燥パセリ、粉末発酵調味料／増粘剤（加工で ん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、 酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・豚肉を含む）
〇じゃがバター：乾燥パン（国内製造）、じゃがいもパウダー、ポテトクルトン 、乳糖、バター加工品（バター、乳糖、カゼインカルシウム） 、クリーミングパウダー、食塩、チキンブイヨン、砂糖、ミル ポアパウダー、香辛料、オニオンパウダー、たんぱく加水分解 物、乾燥パセリ、デキストリン、粉末発酵調味料、酵母エキス ／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化 防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・豚肉を含む）〇きのこ： 乾燥パン（国内製造）、砂糖、乳糖、クリーミングパウダー、 マッシュルームエキス、じゃがいもパウダー、ホエイパウダー 、米麹粉末、しいたけエキス、食塩、チキンエキス、ソテーオ ニオンパウダー、チーズパウダー、粉末発酵調味料／増粘剤（ 加工でん粉、グァーガム）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等 ）、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を 含む）〇バターチキン：乾燥パン（国内製造）、乳糖、ホエイパウダー、クリーミング パウダー、トマトパウダー、調味カレーパウダー加工品、調味 鶏肉パウダー、砂糖、じゃがいもパウダー、食塩、オニオンパ ウダー、ミルポアパウダー、バター加工品、チーズパウダー、 トマト調味料、香辛料、粉末発酵調味料／増粘剤（加工でん粉 、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、 酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉を含む）
栄養成分表示（1食あたり）〇コーン：エネルギー140Kcal　たんぱく質2.6g　脂質4.5g　炭水化物22.1g　食塩相当量1.5g〇クラム：エネルギー111Kcal　たんぱく質2.6g　脂質2.8g　炭水化物18.9g　食塩相当量1.9g〇かぼちゃ：エネルギー148Kcal　たんぱく質2.3g　脂質4.1g　炭水化物22.5g　食塩相当量1.4g〇じゃがバター：エネルギー139Kcal　たんぱく質2.0g　脂質5.2g　炭水化物21.0g　食塩相当量1.8g〇きのこ：エネルギー117Kcal　たんぱく質1.7g　脂質2.9g　炭水化物20.9g　食塩相当量1.3g〇バターチキン：エネルギー99Kcal　たんぱく質2.2g　脂質2.7g　炭水化物16.3g　食塩相当量1.7g

【牛乳も小麦も使用しないのに】とってもおいしいグルテンフリーのホワイトソースです。
【アレンジいろいろ♪】シチューやドリア、パスタソースにも！レトルトソースだから、具材を変えればアレンジいろいろ広がります！
【おいしさの秘密は】ズバリ「麹（こうじ）発酵力」！こだわりの麹で作った甘酒が深めるクリーミーなソースの味わい。
【麹にこだわりました】ホワイトソースのために自社でこのソースにピッタリの米麹を開発しました！
【だから美味しい！】牛乳も小麦も使用していないのに「甘み」「うまみ」、そして「まろやかなコク」のあるクリーミーなソースに仕上がっています。
【体にうれしい無添加食品】保存料、着色料、人工甘味料等の食品添加物を一切使わず製造した「無添加食品」です。砂糖も使っておりません。
【家族みんなで】アレルギー特定品目7品目、不使用です。（完全独立ラインで製造しています）
原材料：甘酒、米、魚介エキス、米油、玉ねぎ、豆乳、米みそ、食塩、片栗粉（一部に大豆を含む）
栄養成分表示 100gあたり：［推定値］エネルギー 80kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.2g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 0.8g

めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、植物油脂、植物性たん白、卵粉、乳たん白、酵母粉末、香辛料（ガーリック）、米麹調味料（でん粉、米麹加工品、塩麹、食塩））、スープ（豚脂、チキンオイル、チキンエキス、食塩、糖類、しょうゆ、ポークエキス、たん白加水分解物、デキストリン、チキン調味料、香味調味料、香辛料（ジンジャー、ガーリック）、とろみ粉末（でん粉、デキストリン、植物油脂）、卵黄油、油脂加工品、植物油脂）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、リン酸塩（Na）、乳化剤、香料、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む）
小麦・卵・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
1食(112g)当たり熱量：410kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：8.7g、炭水化物：71.5g、食塩相当量：7.0g(めん:2.6g、スープ：4.4g）、カルシウム：153mg

✅【甘過ぎない、さっぱりし過ぎない】砂糖や添加物・アルコールなど一切いれず、お米の自然発酵だけでできる甘さです。カドがとれたやさしさ、フワッとくるまろやかさに包まれる感覚です。白山の大自然を味方にした糀甘酒なので、見えないけどたしかにに感じる感覚です。
✅【手づくりが生むおいしさ】機械まかせではいい甘酒はつくれません。毎日変わる温度や湿度はもちろん、生きた糀は水分量も微妙に違うので、微調整が必要です。五感をフルに使って手作りし、発酵の具合を確かめながら「最高においしい甘酒」をつくっています。
✅【人が人のためにつくるのが160年の伝統】米も糀もすべて半径5キロ圏内で生まれる100％石川県白山麓のものです。米づくり、糀づくり、甘酒づくり。全ての工程で顔が見え、場所が見え、気持ちが伝わることを大事にしています。伝統だから守っているわけではなく、本当にそれが「伝わること」であって美味しさにつながるからです。
✅【使いやすい、使い切れる、保管しやすい】手のひらサイズです。1日1人20～30gを推奨しているので3～4日で1人でも使いきれます。冷凍保存で8ヵ月OK。あなたのタイミングで自由に使えます。厚さも1㎝ほどなのでかさばらず冷凍保存できます。
✅【生100％で加熱処理なし】加熱処理をしない生100％は100-200種類ともいわれる酵素がそのまま生きています。酵素の有無は表示義務もないので、常温保存できる酵素ナシ甘酒が世の中の大半を占めています。せっかく、おいしさも栄養も大事にしているので、加熱処理で酵素を吹き飛ばすことはもったないことです。私たちは、手間もコストもかかる急速冷凍を＋することで、生きたままの酵素を閉じ込めて、真空パックの形でお届けしています。
✅【点滴レベルの豊富な栄養素＋α】元気の源であるブドウ糖をはじめ、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸すべて・GABAなど豊富な栄養素が点滴レベルで、そのバランスの良さは点滴以上とも。しかも、点滴にはない「食べる楽しみ・おいしさ」があるので、「おいしい幸せ」と「なんか元気に」が同時にくる感覚です。
✅【原材料・栄養成分表示 100gあたり】米、米こうじ　
✅【保存温度・賞味期限】要冷凍 -18℃以下　製造後8ヵ月
✅【栄養成分表示 100gあたり】熱量132kcal たんぱく質1.9g 脂質4.3g 炭水化物19.3g 食塩相当量0g
✅【製造者】株式会社ノース白山　「米のおいしさ、糀のやさしさ」をコンセプトに、160年つづく伝統発酵技術を生かして、現代に合うものをつくっています。夫婦2人で「小さいからつくれる唯一無二の発酵食」を目指しています。

低温でじっくり熟成させ、うま味をしっかり引き出した白つぶみそを使用した、優しくすっきりした味わいです。
かつお節を別添にすることで、削りたての味と香りを保ちます。仕上げに加えることで、みそ汁の味わいを高めます。(味噌にだしを入れていません)
使ったのは味噌、かつお節、具だけ。(※)“自然のめぐみ”だけで、みそ汁はここまでおいしくなります。 ※品質保持のため、醸造アルコールと食塩を使用しています。
米麹をたっぷり使い、低温でじっくり熟成させた白粒みそです。米と大豆の旨味をしっかり引き出しながらも、後味はすっきり仕上げました。最後にほんのりと残る、麹の甘みもお楽しみください。
栄養成分表(1食(24.2g) あたり):エネルギー 47kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 1.1g、炭水化物 6.4g、食塩相当量 2.1g

めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、植物油脂、植物性たん白、卵粉、乳たん白、酵母粉末、香辛料（ガーリック）、米麹調味料（でん粉、米麹加工品、塩麹、食塩））、スープ（みそ、豚脂、糖類、ポークエキス、食塩、香味油、香辛料（ジンジャー、ガーリック、赤唐辛子）、たん白加水分解物、酵母エキス、香味調味料、オニオン粉末、植物油脂）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘多糖類、酒精、香料、炭酸カルシウム、カラメル色素、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）
小麦・卵・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチン
1食(116g)当たり熱量：410kcal、たんぱく質：11.8g、脂質：7.9g、炭水化物：73.0g、食塩相当量：7.1g(めん:2.8g、スープ：4.3g）、カルシウム：167mg

※【賞味期限についてご確認ください】 本商品はAmazon倉庫より発送しており、保管期間により賞味期限が短くなっている場合がございます。あらかじめご了承ください。
【パッケージリニューアルのお知らせ】 パッケージが新しくなります。内容量に変更はございません。しばらくの間、旧パッケージと新パッケージが混在する場合がございます。ご了承ください。
【忙しいパパママの救世主】 多くの現役ママに何度もアンケートを行い、試作や試食を重ね完成した「こどもうまみそ」は、お子様の成長に欠かせない栄養がぎっしり詰まった、便利な天然だし入りの味噌パウダーです。 お湯に溶くだけで、不足しがちな鉄分・葉酸・ビタミンC・ビタミンB12・22種の国産野菜を手軽に摂取できます♪
【Instagramフォロワー10万人越え 人気インスタグラマーminaさんとのコラボ商品】 「疲れていても、忙しくても、好き嫌いがあっても、こどもにはどうにか栄養を摂らせてあげたい。だけど頑張れないときだってある。そんな時に頑張らずに罪悪感も無く食べさせられる栄養たっぷりの食品が欲しい。」そんなminaさんの想いが詰まった商品です。
【お子様が笑顔になるくらいおいしい♪】 マイルドな白味噌にオリゴ糖と米麹を少し加えてほんのり甘めに。お子様が笑顔になるような味付けを目指しました。
【ママの栄養補給にも】 成人女性なら1杯分(6g)で鉄分約1日分、ビタミンC・葉酸・ビタミンB12は約半日分を補うことができます。ご自身のケアもかねてぜひ親子でお使いください♪
【6gあたり】■エネルギー20.6kcal ■たんぱく質1.5g■脂質0.6g■炭水化物2.2g■食塩相当量1.0g■葉酸：174㎍ ■ビタミンB12：1.3μg ■鉄：7.9mg（※ 栄養成分表示の「食塩相当量」は原材料の由来のもので食塩は無添加です）　賞味期限：製造から8か月※お届けする時期により賞味期限が異なります。

きまぐれクック監修「出汁の里」
【商品名】出汁の里
【名称】野菜だし
【原材料名】食塩（国内製造）、砂糖、酵母エキス（酵母エキス、でん粉分解物）、乾燥粉砕玉ねぎ、でん粉分解物、鰹削り節粉末、鮪節粉末、乾燥粉砕人参、昆布粒、粉末醤油、にんにく粉末、米麹粉末、乾燥粉砕かぼちゃ、セロリ粉末、白菜粉末、椎茸粉末、生姜粉末、トマト粉末、食用植物油脂、（一部に小麦・大豆を含む）
【栄養成分表示（1包（6g）当たり）】 熱量：14kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.04g 炭水化物：2.7g 食塩相当量：2.4g
【内容量】180g（6g×30包）
【賞味期限】製造日より365日
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください