食品表示:もろみ

丸新本家のしょうゆもろみは、塩分5.7％、醤油味ですがそんなに辛くありません！ 濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ！粒々感もしっかりあります。 食べるもろみ好きで、ちょっと味の濃い方が好きな方におすすめです。
醤油味ですがそんなに辛くありません！濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめのもろみ味噌！
きゅうりや冷奴、お刺身にのせて。
原材料：大麦（国産）、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ（一部小麦を含む）、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー237kcal、たんぱく質8g、脂質4g、炭水化物42g、食塩相当量5.7g
雑誌『大人組』2007年3月号の『喰わずに死ねるか！この店のこの一皿』の特集でもろきゅうにして紹介されました。

丸新本家のしょうゆもろみは、塩分5.7％、醤油味ですがそんなに辛くありません！ 濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ！粒々感もしっかりあります。 食べるもろみ好きで、ちょっと味の濃い方が好きな方におすすめです。
醤油味ですがそんなに辛くありません！濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめのもろみ味噌！
きゅうりや冷奴、お刺身にのせて。
原材料：大麦（国産）、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ（一部小麦を含む）、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー237kcal、たんぱく質8g、脂質4g、炭水化物42g、食塩相当量5.7g
雑誌『大人組』2007年3月号の『喰わずに死ねるか！この店のこの一皿』の特集でもろきゅうにして紹介されました。

【原材料】 　　麻婆茄子の素　110g 　　水飴（国内製造）醤油、味噌（米みそ、豆みそ）米発酵調味料、みじんねぎ、砂糖、おろしにんにく、豆板醤、おろし生姜、醸造酢、植物油（ごま油）ポークエキス、加工油脂、もろみみそ、動物油脂、しょうゆ加工品、トウチ醤、甜麺醤、豆腐発酵調味料、ヤンニョム醤、かきエキス、乾燥酵母、調味料（アミノ酸等）増粘剤（加工デンプン、キサンタン）カラメル色素（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 　　　小麦・ごま・大豆・豚肉・鶏肉・りんごの成分を含んだ原材料を使用しています。
【栄養成分表示】 　　麻婆茄子の素　一袋110g当たり 　　エネルギー214Kcal、たんぱく質3.7g、脂質7.8g 　　炭水化物32.1g、食塩相当量6.2g
【賞味期限】　枠外下部に記載 【保存方法】　直射日光を避け、常温で保存してください。 【製造販売元】　日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港1丁目3番 開封後は一度で使いきってください。

名称：もろみ加工品
内容量：100g/個
原材料名：醤油原料もろみ（大豆、小麦、食塩）(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1 　
製造場所：日本
賞味期限：商品に記載
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。　 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示：（100ml中） エネルギー 229kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.0g 炭水化物 43.2g 食塩相当量 7.9g
製造者：丸金食品株式会社

丸新本家のもろみ味噌は、うす塩（塩分5.1％）で甘口。すごく人気があります。 しつこくない甘さで、粒々感もしっかりあるのでもろきゅうに最適です。
もろみ味噌は金山寺味噌のように具（野菜など）が入っていません。温かいご飯にのせてご飯のお供にしたり、新鮮な野菜に付けたり、冷奴に乗せて食べるのにぴったりです！
色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。合成保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
国産原材料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米（国産）、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー241kcal、たんぱく質8g、脂質3g、炭水化物45g、食塩相当量5.1g

丸新本家のもろみ味噌は、うす塩（塩分5.1％）で甘口。すごく人気があります。 しつこくない甘さで、粒々感もしっかりあるのでもろきゅうに最適です。
もろみ味噌は金山寺味噌のように具（野菜など）が入っていません。温かいご飯にのせてご飯のお供にしたり、新鮮な野菜に付けたり、冷奴に乗せて食べるのにぴったりです！
色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。合成保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
国産原材料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米（国産）、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー241kcal、たんぱく質8g、脂質3g、炭水化物45g、食塩相当量5.1g

丸新本家のもろみ味噌は、うす塩（塩分5.1％）で甘口。すごく人気があります。 しつこくない甘さで、粒々感もしっかりあるのでもろきゅうに最適です。
もろみ味噌は金山寺味噌のように具（野菜など）が入っていません。温かいご飯にのせてご飯のお供にしたり、新鮮な野菜に付けたり、冷奴に乗せて食べるのにぴったりです！
色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。合成保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
国産原材料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米（国産）、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー241kcal、たんぱく質8g、脂質3g、炭水化物45g、食塩相当量5.1g

こだわりポイント：「とうふのみそ漬」を山桜のチップで燻した燻製豆腐の味噌漬です。 豆腐とは思えない噛みごたえとスモークの香りが特徴。 スライスして温めると一層香りが増します。
原材料名：豆腐(大豆)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)／粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
内容量：100g
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：208kcal、たんぱく質：15.8g、脂質：8.2g、炭水化物：17.7g、食塩相当量：2.0g
賞味期限：製造日より60日　冷蔵10℃以下で保存してください。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

こだわりポイント：800年前、平家の落武者が伝えたといわれる、風味豊かな逸品「豆腐の味噌漬」。 豆腐に含まれる良質のたんぱく質を保存するために生みだされた生活の知恵の産物です。 五木村の清らかな水と九州産の安心・安全な大豆を原料として作る豆腐は、体に優しい植物性食品です。 旨みの元であるアミノ酸をたっぷり含んだ味噌に豆腐を漬け込み、昔ながらの「硬い豆腐の味噌漬」を現代人好みに柔らかさを強調し製造しました。 香りと甘味はおだやかなので、サラダのトッピングや少し温めてお召し上がりください。 白ワインなどによく合います。
原材料名：豆腐(大豆)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩、小麦、しょうゆ)／粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、調味料(アミノ酸)、紅麹色素、甘味料(甘草)　(一部に小麦・大豆を含む)
内容量：100g
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：208kcal、たんぱく質：15.8g、脂質：8.2g、炭水化物：17.7g、食塩相当量：2.0g
賞味期限：製造日より60日　冷蔵10℃以下で保存してください。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

■原材料名：米みそ、唐辛子、糖類、発酵調味料、醤油もろみ加工品、食物繊維/酒精、調味料、パプリカ色素
■アレルギー：小麦、大豆
■栄養成分：エネルギー192kcal/たんぱく質6.3g/脂質2.7g/炭水化物37.8g/糖質33.2g/食物繊維4.6g/食塩相当量4.8g
■おすすめの食べ方：ご飯のお供としてはもちろんのこと、焼きおにぎり、焼肉、牛タン、焼き鳥等のおつまみなど様々な料理と相性ピッタリです。また、お酒のおつまみにも。