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原材料名：小麦粉（国内製造）、食用植物油脂（パーム油、米油、菜種油）、食塩、粗糖、オニオンパウダー、トマトペースト、カレー粉、うこんペースト、ポークエキス、にんにくペースト、ジンジャーパウダー、ガラムマサラ、唐辛子、黒胡椒、セロリーパウダー、（一部に小麦豚肉を含む）
内容量：180g（6皿分）
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください奄美大島の無農薬栽培ウコンを使用して20種類以上の香辛料を加え特別な味わいに仕上げました。中辛タイプのカレールウです。牛脂、牛エキス、添加物は一切不使用。