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原材料名：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、乳化油脂、卵粉、植物性たん白、かつお節粉末、糖類）、スープ（糖類、食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、ゆず皮、ねぎ、たん白加水分解物、かつお節粉末、昆布粉末、香辛料）、かやく（小えび天ぷら、味付椎茸、卵）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸Ca、増粘多糖類、香料、焼成Ca、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、ベニコウジ色素、酸味料、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部にえび小麦卵乳成分大豆を含む）
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：においが強いもののそばや、直射日光を避けて常温で保存してください。