栄養バランスの良い食品:柚子

【AFURIの味を自宅でお気軽に】厳選された素材を贅沢に使いお店の味を忠実に再現したスープに、食感と風味を追求した特製麺は、まるでお店のような味わいをご自宅で楽しめます。 自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりな「お土産らーめん」をぜひどうぞ。
【麺】力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる2種類の全粒粉を使用した極細麺。 何度も試作を重ねた上で完成した、他では真似できない独自の配合を施した特別な乾麺です。 【スープ】化学調味料を使わず、鶏ガラや香味野菜、昆布や煮干しなどの厳選された食材のみを贅沢に使い、素材の「ちから」を最大限に引き出しました。黄金色に澄んでいながらも、良質な素材が幾重にも織りなす深い味わいのスープをお楽しみください。
【かやく】 細かくカットされた国産柚子皮を使用。 「AFURIといえば柚子」というくらい大切な食材の1つ。 粒度や一杯に対する量感にもこだわり、食べるたびに鼻に抜ける爽やかな香りをお楽しみいただけます。
▼内容量 290g（めん75g×2食） ▼栄養成分表示1食（145g）当たり ※推定値 熱量　454kcal たんぱく質 　15.2g 脂質　13.5g 炭水化物　60.1g 食塩相当量　6.1g（めん・かやく0.5g / スープ5.6g） ▼アレルゲン情報 小麦・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉 ▼賞味期限 ご注文時点で、賞味期限2ヶ月以上の商品をお届けいたします。 ※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。 ▼保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ▼サイズ／寸法（2食入1箱） 高さ：約250mm 奥行：約35mm 幅：約85mm
▼美味しいらーめんの作り方 ①鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れ、お好みのかたさに茹でてください。（途中、お箸でほぐしてください） かため：2分／基本：2分30秒 ②丼に付属のスープを入れ、沸騰したお湯を270ml注ぎ、よく混ぜておきます。 ③麺が茹であがりましたら、ザルなどで湯切りし、丼に盛り付け、仕上げに柚子皮をトッピングしてお召し上がりください。 ★お好みでチャーシューや煮玉子、水菜、海苔などを加えると、より美味しくお召し上がりいただけます！

・こだわりポイント：「桃栗三年柿八年」に続くフレーズとして、「柚子は九年ではりかねる」 などと全国で謡われるように、柚子は実がなるのに年月を要する木。 四国地方と並ぶゆずの産地・宮崎県の山奥で収穫された、 香り高く美味しい柚子皮を使用しています。 大豆と柚子の絶妙な味と風味を、ご賞味ください。
・原材料名：豆腐（大豆[九州産]、ゆず皮[九州産]）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩） ／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
・内容量：100g
・栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：207kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.2g、炭水化物：29.4g、食塩相当量：3.6g
・賞味期限：製造日より60日

●柚子の爽やかな香りと唐辛子の辛味
●鍋料理や焼き鳥、お刺身、餃子などの薬味として
●原産国：中国
●内容量：180g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：45kcal たんぱく質：1.5g 脂質：1.0g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：14.8g
●原材料　塩蔵青唐辛子、柚子、食塩／pH調整剤
※他にも瓶入りピクルスなど出品しておりますので、ご一緒にどうぞ

豆腐だけで簡単豆腐サラダ用シーズニング
アレルギー：乳成分・小麦・ごま・大豆
栄養成分表示1袋分（製品7.1g）エネルギー 22 kcal たんぱく質 0.82g 脂質 0.44 g 炭水化物 3.8 g 食塩相当量 1.8 g

豆腐だけで簡単豆腐サラダ用シーズニング
【ごま味噌味】アレルギー：ごま・大豆　【柚子醤油味】アレルギー：乳成分・小麦・ごま・大豆　【梅かつお味】アレルギー： 乳成分・小麦・大豆・りんご 　【シーザー味】アレルギー： 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚介類
【ごま味噌味】栄養成分表示1袋分（製品8.3g）エネルギー 31 kcal たんぱく質 1.2g 脂質 1.2 g 炭水化物 4.0 g 食塩相当量 1.8 g【柚子醤油味】 栄養成分表示1袋分（製品7.1g）エネルギー 22 kcal たんぱく質 0.82g 脂質 0.44 g 炭水化物 3.8 g 食塩相当量 1.8 g【梅かつお味】 栄養成分表示1袋分（製品6.8g）エネルギー 19 kcal たんぱく質 0.84g 脂質 0.082 g 炭水化物 3.7 g 食塩相当量 2.1 g【シーザー味】栄養成分表示1袋分（製品6.6g）エネルギー 20 kcal たんぱく質 0.92g 脂質 0.23 g 炭水化物 3.5 g 食塩相当量 1.7 g

名称：米菓・豆菓子
原材料名：でん粉(国内製造)､米(国産)､落花生(中国)､しょうゆ､植物油脂､ゆずこしょう風味ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ､還元水あめ､砂糖､かつおぶしｴｷｽ調味料､たん白加水分解物､食塩､こんぶｴｷｽ､ｾﾞﾗﾁﾝ､かつおｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ／調味料(ｱﾐﾉ酸等)､加工ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､増粘剤(酸化ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､香料､酸味料､香辛料抽出物､乳化剤､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に落花生・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ｾﾞﾗﾁﾝを含む)
内容量：450g×10
賞味期限：90日×10
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717
栄養成分表示(100g当たり) 熱量476.8kcal､たんぱく質14.8g､脂質19.7g､炭水化物60.0g､食塩相当量1.4g (この表示値は､目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【落花生・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン】

名称：米菓・豆菓子
原材料名：でん粉(国内製造)､米(国産)､落花生(中国)､しょうゆ､植物油脂､ゆずこしょう風味ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ､還元水あめ､砂糖､かつおぶしｴｷｽ調味料､たん白加水分解物､食塩､こんぶｴｷｽ､ｾﾞﾗﾁﾝ､かつおｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ／調味料(ｱﾐﾉ酸等)､加工ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､増粘剤(酸化ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､香料､酸味料､香辛料抽出物､乳化剤､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に落花生・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ｾﾞﾗﾁﾝを含む)
内容量：500g
賞味期限：90日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717
栄養成分表示(100g当たり) 熱量476.8kcal､たんぱく質14.8g､脂質19.7g､炭水化物60.0g､食塩相当量1.4g (この表示値は､目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。 ●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【落花生・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン】

コリコリの生ほたてひもに風味豊かでさっぱりとした柚子皮を和えました。
解凍後、そのままお召し上がり下さい。
内容量：550g
製造者：株式会社サンキ商会
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 118kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 0.3g、炭水化物 21.7g、食塩相当量 4.3g
パッケージ寸法：（約）12×16×8cm

(1食(93g)当たり)エネルギー:311kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:4.6g、炭水化物:60.1g、食塩相当量:5.3g、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.29mg、カルシウム:132mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。
原材料: めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、チキン調味料、卵粉)、スープ(植物油脂、食塩、糖類、香味油、魚介調味油、チキンエキス、鶏脂、魚介エキス、かつおぶし粉末、ゆず皮、こんぶエキス)/加工でん粉、かんすい、調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
ブラント名: ラ王

■名称:柚子こしょう(青) ■原材料名:柚子（九州）、とうがらし、食塩 ■内容量:50g ■賞味期限:製造から6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示（1本50gあたり） 熱量：23kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.2g 炭水化物：4.7g 食塩相当量：10.7g *この表示値は目安です。